Bäckerei & Konditorei Bolten — Restaurant in Kranenburg

Zeer slechte service. Hier zaterdag geweest om wat te drinken met iets erbij. Mijn man had niet veel keuze ivm zijn notenallergie. (hij neemt daardoor overigens ook zelden iets erbij bij zo'n gelegenheid om die reden, maar vonden het leuk om te doen ivm onze trouwdag) 1 koek zag er neutraal uit en had ik zelf eerder gehad met neutrale smaak elders in Duitsland. Een platte koek met kruimels erbovenop. Wij hebben iets wat erop lijkt ook gegeten in Duitsland, maar dan wat meer cake achtig met een vleugje kers, ook nog eens vele malen lekkerder, maar daar was niks mis mee wat betreft noten. Alsnog gevraagd of er amandelen, noten of pinda's in zitten. Want recepturen kunnen veranderen of anders zijn ergens anders. Die zaten er niet in, alleen boter, was het antwoord.

Dus die genomen, we moesten de hele verpakking kopen, maar ze konden wel de helft op een bord doen, eigenlijk 2 stukken, en ik nam wat anders.

Hij vond het erg lekker, dus kocht vast een 2e verpakking voor de visite de dag erna. Hij gaf mij bij het 2e stuk ook wat. Ik proefde het en dacht meteen ** het lijkt wel of ik amandel proef. Je zag het er niet aan, leek inderdaad gewoon koek. Bij het kopen van de 2e verpakking, keek de serveerster onderop de verpakking, dat vond ik wel vreemd, ik dacht is die anders? Alsof ze toen ging twijfelen, maar ik wist niet dat het er op stond, als ik dat geweten had, had ik meteen gekeken. Dus toen ik het proefde keek ik op de verpakking en ja hoor, op de 2e regel, behoorlijk bovenaan de ingredientenlijst: Amandelen. Dus de dosis was ook hoog. Het lastige is, de allergie begint langzaam en ontwikkelt zich in fasen. Het begint in de mond, dus dat begon hij te voelen toen, maar toen had hij al anderhalve koek op. Bij pinda had hij daarna ook meteen een dikke keel gekregen en benauwd, nu alleen in de mond dat gevoel. De buikpijn begint dan ongeveer een half uur later. Wij zijn ongeveer een half uur later vertrokken. Toen werd de buikpijn steeds heftiger. Hij heeft echt uren gekrepeerd van de buikpijn en later ook jeuk en netelroos op zijn hoofd en nek. Gelukkig is het daarbij gebleven. Ik was doodsbang dat het zou uitlopen op erger. Pinda heeft hij een nog heftigere allergie voor, hoogste graad en dan hadden we 100% naar het ziekenhuis gemoeten en had hij er dood aan kunnen gaan. Dan heb je aan 1 epipen niet genoeg. Dan krijgt hij na de buikpijn en netelroos die dan veel heftiger zou zijn, dat zijn lichaam zelf gaat overgeven en daarna een anafylactische shock. Wat ik het allerergste vind, is dat ik de 2e koek die mijn had gekocht, terugbracht en vertelde dat ik had gevraagd of er noten in zitten, dat er gezegd werd dat dit niet zo was, maar dat mijn man allergisch is en er toch amandelen inzitten en ik de koek terug wil brengen. Vraagt de desbetreffende vrouw, of de verpakking nog dicht is. Ze had de andere koek ook wel mogen vergoeden. Toen zei ik nog, ik weet niet goed hoe ernstig de allergie voor amandel is, bij pinda hadden we naar het ziekenhuis gemoeten. Daarna ook geen interesse hoe het gaat of wat dan ook, nog geen gedag met het weggaan. Weer een les geleerd, nooit vertrouwen op wat mensen zeggen. Ze had nota bene gewoon even op de achterkant kunnen kijken, als ik dat toch had geweten... Ik hoop dat ze bij deze bakkerij nu ook beter snappen dat een allergie ernstig kan zijn. En als een klant iets vraagt, ze je vraag serieus nemen en niet zomaar iets zeggen, anders even navraag doen of nakijken, weet...

Grote bakkerszaak op de markt van Kranenburg in Duitsland. Je kunt er brood en broodjes kopen, Ze hebben er keus uit diverse ontbijtjes. En een enorme keuze taartjes en gebakjes voor bij de koffie. 16.00 uhr Kaffee und Kuchen zite! De dame achter de balie is een beetje stug, maar dat komt misschien omdat nu in de Corona tijd een vel papier ingevuld moet worden voor je plaats kunt nemen. Ook dien je in de zaak een mondkapje op te hebben. Veel Nederlanders zijn dat in mindere maten gewent, dus de dame achter de balie moet er ook voor zorgen dat iedereen zich netjes aan de regels houdt. Voor mij wel een zaak om nog eens terug te gaan. De kwaliteit van het ontbijt en koffie met gebak zijn zeer goed in orde. De opmaak van de broodjes is zeer goed, en voorzien van een blaadje sla en een tomaten schijfje. Royale hoeveelheid beleg bij het...

Bediening vriendelijk. De bestelde koffie werd vrij vlug gebracht, prima kwaliteit. Vervolgens lunch besteld. Mijn vriend bestelde een uitsmijter en soep van de dag. Vreemd genoeg werd er niet gevraagd wat hij graag als eerste zou willen hebben maar werden de bestelling van mij en mijn vriendin en de beide gerechtjes van mijn man allemaal tegelijk afgeleverd. Mijn vriendin had brood van het huis met tonijnsalade. Prima van kwaliteit. Vooral het brood vond ze heerlijk. Ik zelf had een tosti Hawaii. Werd netjes geserveerd op 2 losse sneetjes toast. Was ook heel lekker waarbij ik zelf vond dat 2 plakjes ananas teveel van het goede is omdat het geheel voor mijn smaak te zoet wordt. Mede doordat er op de beide plakjes ook nog een toefje kersenjam op zat. Verder...