Balkan-Stube — Restaurant in Laatzen

Das Essen ist jedes mal wieder ein positives Ergebnis. Vom Salatbüffet bis zur Nachspeise einfach perfekt. Allerdings kommt man kaum dazu eine Nachspeise zu bestell, da alle Gerichte unglaublich groß sind. Das gesamte Personal ist Spitze. 16.08.23: Die vielen Besuche, speziell nach dem Eigentümer-Wechsel, veranlasst mich und meine Familie eine neue, aktuelle Kritik zu veröffentlichen. Als es damals hieß, vom alten und wirklichen netten Chef Peter, es gebe demnächst einen Inhaberwechsel, waren wir nicht gerade optimistisch. Wir haben uns und auch viele unserer Bekannten gefragt, kann es noch besser werden??? Die Antwort aus heutiger Sicht lautet ganz klar, ja es kann!!! Das neue Team vom Chef mit Ehefrau und Brüdern, sowie Service-Personal und Küchenteam haben alle kritischen Gedanken ausgeräumt. Es ist einfach jedesmal eine Freude die Balkan Stube zu betreten und dort alles zu genießen. Ich persönlich verfüge über einen großen Kundenkreis und habe das Restaurant schon oft weiter empfohlen und nur positive Resonanz erhalten. ANMERKUNG: Wenn man teilweise die negativen Bewertungen liest fragt man sich wirklich, waren sie wirklich in der Balkan Stube? Allerdings Leute die sich über zu kleine Portionen beschweren, weil sie dann zu Hause die nächsten 2 Tage nichts mehr zu essen haben oder abgedeckt Soßen mit einem Bierdeckel als ekelig bezeichnen, sollten künftig besser in Köthenwald betreut zum Abendessen geführt werden. Liebes Team, macht weiter so, ihr seid im Süden von Hannover mit...

Ich gebe ja allen eine neue Chance und war jetzt sogar 5 mal dort und jedes Mal Maßlos enttäuscht! 3 mal mit der Familie in kleiner Runde und 2 mal in großer Runden (18 Personen). Das Essen jedes Mal einfach nur o.k. Es hat wenig Spaß gemacht zu essen, da es einfach nichts besonderes ist. Das Fleisch immer sehr trocken und wenig geschmackvoll, das Gemüse jedesmal klassisch TK und nicht mal die Pommes haben es raus gehauen. Auch wenn es nicht so überteuert ist und immer eher große Portion, nein! Manchmal ist weniger mehr!!! Da zahle ich lieber 1-2 Euro mehr und habe eine kleinere Portion die schmeckt. Da esse ich zu Hause definitiv besser! Zum Service: der Chef ist etwas seltsam (komischer Humor) und zu Kindern nicht besonders freundlich. Als wir in großer Runde dort waren hat es auch Ewigkeiten gedauert bis alle Getränke hatten bzw. auch bis welche nachgeliefert wurden. Leute daran könnt ihr am einfachsten Geld verdienen!

Als ich dort einmal mit EC-Karte bezahlen wollte und dies auch getan habe, sagte ich Tschüss und wollte gehen. Da sagte dann der Chef ganz unfreundlich zu mir „Äh bezahlen?“. Ich war etwas verwirrt und antworte nur „Eben mit der Karte?“ und dann brummelte er nur etwas vor sich hin.

Also wir können es SO leider leider...

Nachdem ich seit mehreren Jahren regelmäßig dorthin gehe (meistens zum Abholen), auch von mir mal eine Rezension.

Die Grillgerichte (z. B. Räuberteller, Pola Pola) schmecken immer sehr gut. Die Portionen sind reichhaltig. Auch die Schnitzel waren immer zu meiner Zufriedenheit.

Da hat sich auch durch den Inhaberwechsel nichts Wesentliches verändert.

Neu in der Karte sind seitdem die Pizzen. Es sind ein paar interessante Variationen dabei. Aber Pizza in einem Balkantestaurant ist auch etwas ungewöhnlich. Aber diese Pizzen haben mich sehr überzeugt. Fluffiger Teig, sehr knusprig, wirklich exzellente Pizzen.

Insgesamt ganz starke vier Sterne, bei 10 Sternen hätte ich 9 gegeben.

Heute eine Aktualisierung von mir: Hatte kürzlich ein Schnitzel, mit Champions und Sahnesoße. Geschmacklich exzellent, ein wirklich sehr großes Schnitzel. Deswegen erhöhe ich hier von 4...