Das Bistro & Kleinkunstbühne - Laufen — Restaurant in Laufen

Ich kann das essen nicht und ambiente nicht bewerten jedoch möchte ich folgendens los werden.

Fur das Mezze am heutigen Sonntag habe ich förmlich wie in der facebook Seite verenbart, mit Namen, Anzahl Personen und Uhrzeit reserviert und war nir natürlich auch allen rechtlich bindenden Kosequenzen bei nicht erscheinen bewusst, sofern es der Besitzer so hand zu haben scheint, Folgender Hinweis ist auf Das Bistro nicht hinterlegt, sondern ich das rechtliche persönlich recherchiert habe, wie folgt mit Zitat "Bei einer Restaurantreservierung sollten Sie den Namen, die Personenzahl und die Uhrzeit angeben. Für größere Gruppen empfiehlt sich eine schriftliche Vereinbarung, die auch eine Frist für die Absage regelt, um Missverständnisse zu vermeiden und dem Restaurant die Planung zu erleichtern. Als Gast sind Sie zur Einhaltung der Reservierung verpflichtet, und bei einem Nichterscheinen ohne Absage können Schadensersatzansprüche geltend gemacht werden, da die Reservierung rechtlich bindend ist." Zitat Ende Ich habe an der Reservierung nichts bis heute geändert, da ich geplant habe zu kommen! Habe mich nach meiner Reservierung heute gehalten bis ich die folgende Mail vom Besitzer bekommen habe, wie folgt

hallo. grundsätzlich ist es ja kein Problem, wenn sie einen Tisch reservieren und dann etwas dazwischenkommt und sie diese Reservierung nicht wahrnehmen können. Aber… wird es der Anstand dann entweder telefonisch oder per E-Mail abzusagen. Vor allem bei Lebensmittelverschwendung wenn wir das schon mit Reservierungen machen wir dann Lebensmittel wegschmeißen müssen nur weil jemand nicht seine Reservierung einhält. Das ist ein no go und für uns eigentlich grundsätzlich nicht tragbar. finde ein gewisses grundbenwhmen sollte man haben. sehr sehr schade

Das Bistro & Kleinkunstbühne Angela & Andreas Praznik

Ich bin mir den Punkt bewusst das Lebensmittel weggeschmissen werden, da brsucht mir kein Restaurantbesitzer was anderes erzählen oder eine Standpauke abhalten. Ich komme aus dem Einzelhandel und da braucht mir keiner was anderes erzählen noch irgend eine Präsentation darüber im Tekst verfassen.

Ich habe kein statement abgegeben nicht zu kommen? Gehindert worden zu sein oder abgesagt zu haben?

Ich finde es sehr schade so mit einem potentiellen neuen Gast umzugehen. Dabei laß ich die guten Rezensionen und fand es ansprechend. Und die Nachricht kam auch das ich absage weil jetz mir schon längst das Gefühl, über freude, mit meiner Frau auszugehen,...

Wir waren am 01.06.2024 das erste Mal im Bistro. Tja, was soll ich sagen… Sehr sehr schönes Ambiente in dem man sich sofort wohlfühlt. Der Service war wirklich super. Freundliche, hilfsbereite Bedienung und selbst der Chef kam mit an den Tisch. Und das Essen? Der absolute Hammer!!! Die SpareRips waren so unfassbar zart und saftig das sie vom Knochen gefallen sind. Die Marinade war mega lecker und schön dezent spicy, (nicht zu scharf und nicht zu lasch). Der Pulled Pork Burger war ein echtes Geschmackserlebnis und durch seine Größe ohne Besteck nicht zu essen. Dazu gab es selbstgemachte Onion Rings mit Dip die so geil knusprig waren wie Kekse von Oma und einen Salat mit hausgemachtem Dressing welches einfach nur mega lecker war. Danke liebes Bistro Team auch für die kleinen Schmankerl für unsere Tochter. Ich würde noch mehr Sterne vergeben aber das geht hier ja leider nicht darum 5⭐️ ++++. Wir kommen wieder!! Da gebe ich Brief und...

04.02.23 Habe mich heute an die spareribs gewagt - schade dass ich das nicht schon früher gemacht habe. So gute ribs und cole slow habe ich noch nie gegessen. Unser Hund liebt das Lokal, da sie hier immer was zu Fressen bekommt (was einem Labrador ungeheuer wichtig ist)!

Feb. 22: Heute waren wir zum Burger essen dort. Haben uns sehr gut geschmeckt. Unser Hund bekam gleich mal Wasser. Bedienung schnell und freundlich. Kommen sicher wieder.

Waren im Mai 2022 wieder da. Ich hatte eine Reklamation die sofort und mega professionell behoben wurde. Deshalb ein Stern mehr.

Dezember 22: Waren wieder zum Hamburger essen hier. Trotz gefülltem Lokal war die Bedienung stressresistent. Das Warten auf einen Tisch hielt sich in Grenzen. Essen gut...