Bach´s und Bina´s — Restaurant in Lindlar

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Bachs & Binas zu besuchen und ich war wirklich beeindruckt. Das Ambiente des Restaurants ist charmant und einladend, mit einer gemütlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Die Auswahl an Speisen und Getränken ist vielfältig und ansprechend. Die Konditoreiabteilung sowie der Burger haben mich begeistert. Die Torten, Gebäckstücke, der Burger, das Fleisch und die beilag waren nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Die Kombination aus frischen Zutaten und handwerklichem Können war deutlich spürbar.

Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam. Sie waren stets bemüht, den Gästen den bestmöglichen Service zu bieten und waren auch bei Sonderwünschen flexibel. Die Bedienung war schnell und effizient, ohne dabei die persönliche Note zu vernachlässigen.

Was mich besonders beeindruckt hat, war die Liebe zum Detail. Sowohl die Präsentation der Speisen als auch die Dekoration des Restaurants waren durchdacht und ästhetisch ansprechend. Es war offensichtlich, dass hier viel Wert auf Qualität und Ästhetik gelegt wird.

Alles in allem hatte ich eine wunderbare Erfahrung bei Bachs & Binas. Ich kann es jedem empfehlen, der auf der Suche nach einer gemütlichen Atmosphäre, köstlichen Gerichten und freundlichem Service ist. Ich freue mich schon darauf, bald wieder...

Nachdem wir zu viert nach der Allerheiligen Messe ein schönes Plätzchen gesucht haben, an dem wir eine Kleinigkeit zu uns nehmen können, haben wir uns letzendlich für das Bachs Bistro Café entschieden. Da das Café direkt neben der Kirche ist, ist es sehr gut erreichbar. Meiner Meinung ist auch das Ambiente, zumindest zum größten Teil, gut. Was mich gestört hat, war, dass das Lokal ein wenig eng war. Gleiches war auch auf den Toiletten der Fall, aber dafür waren sie sehr sauber. Was mir desweiteren negativ gefallen ist war der Service. Dieser war etwas unkonzentriert und anfangs eher langsam gewesen. Auf Sonderwünsche wurde ebenfalls nicht wirklich eingegangen: wir wollten ein Kaffekännchen mit einer zweiten Kaffeetasse dazu bestellen, das ist aus der Sicht der Servicekraft nicht möglich gewesen. Positiv war dafür die Speisekarte, die nicht zu groß oder klein war und auch Angebote enthielt. Hinzu kommt die Servierung der Speisen, die bei vier Personen gleichzeitig vonstatten ging. Die Essensqualität war sehr überzeugend, sowohl was die Menge, den Geschmack und die Anrichtung anging. Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung.

Soviel zu meinen Eindrücken, die insgesamt zu 4 von 5 Sternen geführt haben. Ich würde Bachs Bistro Café auf jeden Fall...

Okay, es war ein sonniger Tag und das Café gut besucht, aber die ältere rothaarige Bedienung geht gar nicht. Völlig überfordert die Dame! 40 Minuten saßen wir vor dem benutzten Geschirr der vorherigen Gäste, 4 Personen verließen nachdem sie einfach nicht bedient wurden zwischenzeitlich die Terrasse. Auch wir baten die Dame eine Bestellung aufgeben zu dürfen, was mit einem genervten "ja gleich" kommentiert wurde. Auch ging sie lieber mit leeren Händen ins Bistro zurück, anstatt mal das schmutzige Geschirr von den Tischen mitzunehmen. Nach 45 Minuten haben auch wir aufgegeben, als sie gerade gekommene Gäste (vielleicht weil diese nahe am Eingang saßen) nach ihrer Bestellung fragte. Unsere Anmerkung, dass sie doch vielleicht mal erst die Gäste die schon länger warten berücksichtigen sollte: quittierte sie mit einem "dummen" Lachen und einem theatralischen "Oh, Gott, oh Gott". Solche Angestellten die sich über Kunden lustig machen wünscht sich jeder Arbeitgeber, oder? Wir können dieses Bristro auf keinen Fall empfehlen und eine Servicekraft wie diese Rothaarige (auch wenn sie schon im fortgeschrittenen Alter ist) sollte sich einen Job suchen, dem sie...