Back- und Brauhaus Drayß — Restaurant in Lorsch

Die Sonne lacht im schönen Städtchen Lorsch. Es ist Sommer an der reizenden Bergstraße, von der ja bekanntlich auch der große Johann Wolfgang von Goethe ganz besonders angetan war. So verglich er die Region mit dem Paradiese selbst und auch der Bergsträßer Wein fand höchste Wertschätzung und führte zu so mancher Lobpreisung in des Meisters Werk und Briefen.

Um den leckeren Bergsträßer Wein, in seinen zahlreichen Varianten, soll es heute allerdings nicht gehen. Denn, nach einem entspannten Spaziergang über angrenzende Höfe, der Besichtigung der Klosteranlage, sowie einer ausgiebigen Begutachtung mit Duftvergleich zahlloser Rosen im örtlichen Rosengarten, führte unser Weg zur Einkehr in die Hausbrauerei "Drayß". Wobei, "Back- und Brauhaus Drayß" muss man korrekterweise vom Schilde übernehmen, denn neben den selbstgebrauten Bieren werden auch selbstgebackenes Brot, sowie hausgemachte Kuchen und Torten angeboten. Nach weiterer Sichtung der Speisekarte fallen zudem das recht große Frühstücksangebot, sowie die Flammkuchen aus dem Steinbackofen ins Auge. Nun noch die weiteren Gerichte wie Schnitzel, Burger und Steak, und nichts bleibt zu wünschen übrig. Auch nicht für Vegetarier, die sich unter anderem an gefüllten Ofenkartoffeln und verschiedenen Salatvariationen erfreuen dürfen. Sehr schöne und große Auswahl, die da geboten wird.

Wir haben uns für die "Schmankerln zum Bier" entschieden und einen hausgemachten Wurstsalat mit Steinofenbrot bestellt. Kurz zusammengefasst: "Salat" war gut, Brot war gut, unsere Entscheidung demnach gut. Das Highlight am Tisch war allerdings ganz klar das Bier. Unfiltriert und naturbelassen, gebraut nach deutschem Reinheitsgebot - so der Hinweis auf der Internetseite. Wir waren begeistert! Durchaus einen besonderen Geschmack, im Vergleich zu bekannten Marken, waren alle drei Biere sehr lecker. Also, unbedingt mal probieren, sodenn man gerne Bier trinkt.

Das "Back- und Brauhaus Drayß" ist eine Gaststätte in Lorsch, die man wärmstens empfehlen kann. Es gibt eine große Auswahl an Speisen und richtig gutes Bier. Auch der schicke Innenbereich, sowie der große Biergarten laden zum...

Quite busy place, even on a Friday noon, reservation strongly suggested. The tables next to the bar are a high light, especially in the cold season. Sunbeams from one side warming you, men at work brewing beer are a surprisingly relaxing watch on the other and if you did it well a cold local brew in front of you.

The lunch menu is a quite short subset of the regular one, however ist a good selection and both of us easily found something. The food came that fast that I initially ignored the waiter.

Cool place, friendly and fast...

Menu: A good variety of food and drinks with fresh beer and other cocktails and mocktails. Portion size: Sufficient for an Adult. Service: Quick, and the staff was nice and friendly. Prices: Were similar to average restaurant food prices in Darmstadt. The overall vibe of the restaurant was very lively. They have an in-house Brewery, so the beer was fresh. They also had a variety of desserts, but the food portion size didn't leave any scope for trying desserts. Overall a good restaurant to have a...