Hochwälder Brauhaus — Restaurant in Losheim am See

Wir waren gestern Abend spontan im Brauhaus. Von unterwegs versuchten wir telefonisch zu reservieren, was aber NIE funktioniert, da keiner der Angestellten sich zuständig fühlt um ans Telefon zu gehen. Also einfach hingefahren. Der Innenbereich war zu 95% leer, der Biergarten 50%. Wir durften uns einen Tisch auswählen und setzen uns innen in die Rundung Richtung Biergarten. Getränke wurden sehr schnell aufgenommen, Speisekarten verteilt. Wir waren mitten im aussuchen, als eine weitere Servicekraft weitere Speisekarten brachte. Wir bestellen dann als Vorspeise den Knoblauchdip mit Baguette, ein ungarisches und ein Champignonrahmschnitzel. Damit ging das Elend los. Nach etwa einer dreiviertel Stunde ( immer noch etwa 95% des Gastraumes leer) wurde uns der Beilagensalat serviert. Auf Anfrage wo denn die Vorspeise bliebe, wurde etwas dümmlich gefragt "ach die wollten sie vorher" . Nach erneuten 15 Minuten Wartezeit kam dann der Dip mit Baguettescheiben. Der Dip, sonst cremig, gut gewürzt, gestern total flüssig, und geschmacklos. Die Baguettescheiben außen warm, innen gefroren. Naja dachten wir, kann passieren. Bis dann unsere Schnitzel kamen, versuchten mehrere Servicekräfte, uns den Teller, auf dem noch Dip und Baguette lagen, abzuräumen, mir den Worten " sie sind ja fertig oder?" Bis dorthin waren wir schon leicht gereizt. Besser wurde der Abend auch nicht, da jetzt ein absolut kompetenter "Jungvater" , kompetent sowohl in Respekt und Erziehungsfragen ( Ironieknopf aus) seinen Kleinkind-Sprössling vom Biergarten ins Innere des Lokals begleitete, das Kind barfüssig, und ihm begeistert zusah wie der Filius mit seinen dreckigen Füßen über die Ledereckbänke wirbelte ( auf welche sich die nächsten Gäste mit ihren hellen Sommerkleidern setzen sollten) und ohne eine Regung zusah wie das Kind herumtobte, schrie und das Lokal als Spielplatz nutzte. Für den Herrn Papa war sein Handy wichtiger. Nach einigen Versuchen in Ruhe weiter essen zu können wurde dieser Herr dann extrem ungehalten uns gegenüber. Mittlerweile kam dann unser Hauptgericht. Schnitzel mit Bratkartoffeln. Hmm vom braten war daran nichts zu sehen, weiße weiche Kartoffeln, die Soße der Schnitzel lieblos darüber gekippt und die Schnitzel drauf verteilt. Ein Kilo Petersilie zur Deko darauf verteilt. Wir reklamierten die beiden Teller, uns wurde auch sofort angeboten es neu zu machen. Wieder Wartezeit. Aber da war ja noch der kompetente Jungvater, der wiederum seinem Sohn beim toben und schreien im Lokal zusah, uns verbal beleidigte, richtiggehend frech wurde, dann aber mit einem Mini Tüchlein halbherzig die Lederbank reinigte. Endlich kam dann unser Essen. Wir dachten jetzt gäbe es besser, aber weit gefehlt. Bratkartoffeln immer noch kaum gebraten, die Schnitzel geschmacklos und beim Schneiden floss pures Wasser raus, und die Champignonrahmsoße schmeckte metallisch, die Pilze bitter, also wie schlecht geworden. Mittlerweile waren Bekannte an unseren Tisch dazugestoßen. Nach weiteren 40 Minuten entschlossen wir uns zu zahlen ( die Hälfte des Essens noch auf den Tellern). Unsere Bekannten hatten keine Möglichkeit ein Getränk zu bestellen, da es plötzlich hieß, es wird keine Bestellung mehr aufgenommen, Probleme in Küche und mit der Zapfanlage. Als wir dann endlich zahlen konnten und bei der Kellnerin den Abend kurz ansprachen, kam sogar noch der Spruch " Ei da hattet ihr Glück das ihr die letzten Male überhaupt anständiges Essen bekommen habt". Für uns ein Zeichen dieses Lokal sicher nicht mehr aufzusuchen. Und als ob das nicht genug wäre, bevor wir aufstehen und gehen konnten, betrat der engagierte Kindsvater mit Gattin, ebenfalls im heimgehen begriffen, das Lokal, nicht ohne seinen Filius vor seiner Ehrenrunde an unserem Tisch vorbei zu instruieren jetzt aber lauthals zu schreien ( was unsere Bekannten auch mitbekommen haben, vom Geschrei Mal ganz abgesehen). Bei keiner der Aktionen auch nur einmal eine Regung des Personals. Absolut untragbar. Wenn 0 Sterne möglich wären hätte es...

As a visitor to the area I expected a Beer Hall, Brauhaus, to serve good beer and decent but quick food. What a disappointment this place was. It is not dog friendly as you have to go round the back in the shabby beer garden surrounded by builders fencing. There are no views of the lake here. The server, who was very cold and unfriendly brought the menus which were a bit posh and pricy for a Brauhaus and did not have anything we really wanted. She took our orders for a small beer and a large Coke. She brought the drinks out fairly quickly and asked if we wanted to order food which we didn't, coldly gave us the bill and we paid over 8 euros for them. She promptly left. The small beer was indeed small. The Coke was brought with no ice, certainly no slice and absolutely zero bubbles. It was totally flat (a bit like the service). When we saw the server again and complained we got an insincere sorry and shown out of the beer garden via the builders fencing as if we were something to be hidden away from the rest of the customers. Absolutely shameful service and I regret even stepping foot...

The place is very beautiful, located in front of the Lake Losheim, It's a pleasant environment. My brother took me so I could try Spätzle and the beef medallion. Unfortunately, both dishes were removed from the menu. As we don't eat pork, there were few options left. We ordered Flammkuchen and Salmon. While we waited, I ordered a homemade beer. There weren't many options either. I ordered "helle". What a disappointment! Watery beer, without personality, without taste. I wouldn't take it again. I decided to test the "Dunkel". It looked like a Stout poorly done. The food arrived and it was a satisfying surprise: I loved the Flammkuchen and the Salmon with Hollandaise sauce was delicious. I believe they could add dishes with chicken, turkey or beef. The local chef cooks very well, it would be nice to have more variety of meats. And some...