Der gestrige Besuch im Lokal „Rheintal“ entpuppte sich leider vielmehr als katastrophaler „ Reinfall“… wir hatten uns voller Vorfreude auf den Weg zu diesem Lokal gemacht, da viele unserer Freunde und Bekanntenkreis von dem Lokal und der Qualität der angebotenen Cordon Bleus schwärmten. Also wollten wir auch in den angeblichen Genuss kommen… leider ein großer Trugschluss !!! Es fing schon an mit der Aufnahme der Bestellungen… da warteten wir bereits 15 Minuten, um überhaupt eine Getränkebestellung aufgeben zu können. Dafür haben meine Frau und ich ja noch aufgrund von anscheinendem Personalmangel (wie bekanntermaßen überall in der Branche !!!) absolutes Verständnis aufbringen können. Was jedoch das Fass zum Überlaufen gebracht hat, war die 1,5 stündige Wartezeit auf das Essen, dass ohne jegliche Entschuldigung für die Unannehmlichkeiten komplett lieblos und kommentarlos serviert wurde (qualitativ durchschnittlich, der Wow-Effekt blieb definitiv aus). Auch unser Nachbartisch war mit den selben Unannehmlichkeiten hinsichtlich der absolut inakzeptablen Wartezeit konfrontiert, so dass diese Ihren Unmut (als angeblich langjährige Stammgäste) mit konstruktiver Kritik gegenüber der Senior-Chefin zum Ausdruck brachten. Ich musste den Herrschaften absolut beipflichten bezüglich ihrer Aussagen gegenüber der Senior-Chefin, dass der Service-Gedanke hierbei in vollem Umfang auf der Strecke blieb. Die Senior-Chefin gab dann auf nochmalige höfliche Nachfrage lediglich zu verstehen, dass aufgrund der nicht alltäglichen und vorausgeplanten Bestellungen die Wartezeit grundsätzlich mit einzukalkulieren sei. Dem wäre auch von ihrer Seite aus nichts mehr hinzuzufügen und müsste jedem Gast bewusst sein…. Diese regelrecht unangebrachte und „pampige“ Erläuterung der faktischen Ausgangslage verstehe ich keinster Weise unter nachhaltiger Kundenbindung ! Dem Ganzen die Krone aufgesetzt und was mich sehr erzürnt hat, war die Tatsache, dass dann der Nachbartisch als eine Art „Wiedergutmachung“ eine Aufmerksamkeit des Hauses angeboten bekam bzw. sogar einen Preisnachlass als Entschädigung und bei uns zeigte man sich bei gleichen Voraussetzungen in keinster Weise kooperativ und hat sich für die Unannehmlichkeiten mit nicht einmal einer kleinen Geste in irgendeiner Form erkenntlich gezeigt. So etwas ist mir in dieser Art noch nie unter gekommen ! Das gehört meines Erachtens zum guten Ton, dem Gast das Gefühl zu geben, dass dieser Umstand nicht zu den üblichen oder gar alltäglichen Geschäftsgebaren gehört. Aber leider in dieser Lokalität wohl doch… dieses Lokal sieht uns definitiv nicht mehr wieder und wir können leider auch keine Empfehlung...
Read moreWar heute mal wieder auf "Gastro-Expedition" ins Unbekannte. Die Wahl fiel aufs Rheintal, weil da ein Aldi und eine Tanke in der Nähe sind.
Ich habe telefonisch vorbestellt; der Inhaber war am Hörer sehr freundlich, humorvoll und locker, nahm meinen Sonderwunsch außerhalb der aktuellen Tageskarte ohne Murren an.
(Die Abholung gestaltete sich einigermaßen schwierig, da ich mich mal wieder hoffnungslos im unsäglichen Straßenwirrwarr Ludwigshafens verfranzt hatte. Das passiert mir jedesmal; warum können die ihre Stadt nicht endlich in ordentliche Quadrate aufteilen?)
Es gab Cordon bleu "Tirol" gefüllt mit Speck und Schmorzwiebelchen, dazu Bratkartoffel + Beilagensalat. Alles getrennt verpackt, um ein wüstes Durcheinanderwirbeln auf der Rückfahrt über Ludwigshafener Kopfsteinpflaster zu verhindern.
Das Fleisch war so groß wie eine Männerschuhsohle, aber deutlich zarter und saftiger und roch auch viel besser. Die Kartöffelchen waren perfekt herausgebraten, nicht zu blass und nicht zu dunkel, kernig im Biss und mit einer leichten Paprika-Note. Zu meiner Überraschung fand ich in der Tüte noch einen kleinen Gruß des Hauses, nämlich ein Stückle Kuchen. Nun bin ich rundum zufrieden und pappsatt.
Fazit: Das "Rheintal - Haus des Cordon bleu" steht jetzt sehr weit oben auf der Favoritenliste an Gaststätten, die ich mit meiner 5-köpfigen Balint-Gruppe besuchen werde, sobald die Zustände es...
Read moreIch wahr meiner Freundin und ihre Schwester, zum ersten dort obwohl ich schon 5 Jahre in Friesenheim Wohne. Zum Ersten wartete ich übermäßig lange auf unser Essen als noch Tischnachbarn am Tisch neben an bekamen ihr Essen schon längst eher obwohl ich schon mindestens 20min.auf unsere Bestellung wartete. Dazu der Salat bzw. KAROTTEN SALAT der schon sehr Alt war undwahrscheinlich schon Kaputt wahr. So das meine Freundin sich am selben Abend bzw paar Stunden später Übergeben musste. Dazu sind die Preise viel zu Teuer. Eine Karte für Getränke gab es auch nicht. Für den Beilage Salat 2€ Aufpreis finde ich unverschämt, da die Qualität nicht einmal Anähernd stimmt. Das Cordombleu wahr gut!!! Das ist das einzige was gut wahr! Ich werde das Lokal auch weiterhin in Zukunft meiden.
Also eine Absolute Frechheit. Eine Rechtfertigung zu schreiben, das der Salat Spätestens alle 2 Tage frisch zubereitet werdet. Eine so verderbliche Ware(Lebensmitteln) Muss und sollte jeden Tag frisch zubereitet werden. Sehr Appetitlich nochmal ihre Antwort die ich natürlich 1 zu 1 Zitire: Allerdings sind 20 Minuten Wartezeit auf eine frisch zubereitete Speise nicht zu lange sind. Was würden Sie für einen Beilagensalat verlangen? 0,50€. Unsere Salate werden spätestens alle 2 Tage frisch zubereitet. Naja allen da draußen...
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