Gaststätte "Zum Anker" — Restaurant in Mönchgut-Granitz

Gebe zu, ich bin wegen der schlechten Bewertungen hier mit Mann und Freundin essen gegangen. Ich bin Mecklenburgerin und wollte mir das mal anschauen. Zuerst anstehen im Eingangsbereich mit anderen Ex DDRlern, die aber reserviert hatten, wir nicht. Kam mir vor wie einer Zeitmaschine entstiegen. Nach dem Hinweis, dass wir draußen schauen sollten und er gleich jemand kassieren würde, klappte es sehr schnell mit einem Tisch, wir hatten Glück. Der Kellner/Inhaber hat einen großartigen Humor, den wahrscheinlich viele nicht verstehen. Getränke kamen schnell und das Essen auch. Frische Flunder vom Rügenfischer in Gager. Mein Mann hatte die Fischsoljanka. Einfache Gerichte, ich erwartete auch keine Sterneküche. Viele Sachen, auch die Sättigungsbeilage erinnern an alte Zeiten. Der Anker und die Menschen, die sich um uns kümmerten sind absolut in Ordnung. Wir kommen wieder und freuen uns über den...

Vorweg mir ist zügiger Service sehr wichtig. Heute in der Hauptsaison hatten wir eine "one man show" mit zwei Hilfskräften. Quasi alles macht der Chef selber: Platzierung, Bestellung aufnehmen, Getränke einschenken.. Da sind Wartezeiten leider unvermeidbar. Die "Hilfskräfte" haben mit Sicherheit keine großen Gastro Erfahrungen, dennoch sollte der Chef ihnen mehr zutrauen sodass er sich auf das Wesentliche konzentrieren kann. Selbst Nachbestellungen von Getränken dürfen die beiden nicht aufnehmen. Dies kann bei Gästen zu Frustration führen. Der Chef war sehr freundlich wenn er dann mal am Tisch war.

Abgesehen vom Service war das Essen sehr lecker und reichlich. Auch die Preise waren angemessen.

Wen es nicht stört länger auf Essen und Getränke zu warten, wird hier auf seine...

Hier war ich am Samstag mit einigen Bekannten in der kleinen Stadt Gager.

Wir waren den ganzen Tag mit dem Boot unterwegs und legt denn dann in Gager an. Abends machten wir ein Spaziergang durch den Ort und fanden dieses kleine Lokal. Hier bleiben wir so ca 1 bis 2 Stunden und jeder genehmigte sich einen heißen Grog. Dieser war echt lecker, habe nur vergessen ein Foto zu machen von der Zubereitung. Denn man bekam ein Glas heißes Wasser und eine Mini Karaffe mit heißem Grog. Dann wurde beides vermischt mit zwei kleinen Tüten Zucker. Dies war echt sehr lecker. Als wir im Restaurant waren hatte die Küche leider schon geschlossen, daher entschieden wir uns nur für Grog.

Die anderen beiden Bilder sind einmal Sonnenuntergang im Ort und ein relativ großes Schiff was ich...