Heute am 25.12.2022 um ca. 16:10 Uhr am Restaurant angekommen.
Wir wurden von einer netten Dame höflich empfangen und durften im Außenbereich des "Restaurants" platz nehmen.
Wir haben eine Fischplatte für angeblich zwei Personen bestellt. Der Kellner hat für uns entschieden, dass wir als Beilage Kartoffeln dazubekommen, weil andere Beilagen ausverkauft waren (kann mal vorkommen).
Nach kurzer Zeit kam die Fischplatte für angeblich zwei Personen (sehr bedürftige sechs Fischfilet und zwei Garnellen).
NUN ZUM HIGHLIGHT UNSERES AUFENTHALTS IM "RESTAURANT"
Am Nebentisch saßen zwei weitere männliche Gäste, die offensichtlich Freunde bzw. Bekannte von dem Kellner waren, der für die Bedienung zuständig war.
Der Kellner war ständig bei seinen Freunden am Tisch und unterhielten sich dermaßen laut, das einer Atmosphäre eines türkischen Cafe's oder einer Kneipe nahekam (laute Gelächter wo sich auch der Kellner anschloss, ungenießbare Witze...).
Die nette Kellnerin hat die unangenehme Situation sehr schnell erkannt und den Kellner sowie seine Freunde darauf aufmerksam gemacht.
Nicht desto Trotz haben der Kellner und seine Freunde weitergemacht.
Die Situation war dann nicht mehr zu ertragen. Wir haben die Fischplatte nicht genießen können und haben die restlichen Filet nicht mehr gegessen. Zudem kam eine handvoll Kartoffeln als Beilage (wohlgemerkt für zwei Personen) erst nach 15 min, nachdem wir mehr als die Hälfte der Fischplatte verzehrt haben. Dankend haben wir diese abgelehnt und wollten nun das "Restaurant" verlassen.
DER KELLNER WAR MOTIVIERT
Als wir uns zur Kasse begeben haben um die wohlverdiente Rechnung zu begleichen, war der Kellner immernoch im Gespräch mit seinen Freunden. Auf den Zuruf der netten Kellnerin zu ihrem Kollegen: "Mustafa bey, die Gäste würden gerne bezahlen" antwortete der Kellner: "wartet, ich komme gleich". Daraufhin riskierten wir einen Blick auf den Kellner, ob er eventuell beschäftigt ist. Enttäuscht mussten wir darauf warten, das der Kellner das anscheinend für ihn und seine Freunde amüsantes Gespräch verlässt.
Das Verhalten des Kellners war dermaßen unverschämt und unprofessionell, das seine Kollegen sich für ihn fremdgeschämt haben. Daraufhin hat ein anderer Kellner abgerechnet.
AN DEN BESITZER DES RESTAURANTS
Sehr geehrter Herr ...,
inwieweit oder in welchen Fällen ist ein derartiges Verhalten Ihres Angestellten gegebüber den Gästen Ihres "Restaurants" gerechtfertigt?
Wie würden Sie dieses Verhalten Ihres Angestellten im Vergleich mit der Bedienung in einem Fastfood-Restaurant bewerten?
Würden Sie als Gast (nach so einem Eindruck) das Restaurant wieder besuchen, geschweige denn weiterempfehlen?
FAZIT
Das Essen hat geschmeckt, aber die Portionen sind viel zu überteuert.
Mit...
Read moreSterne: ⭐⭐⭐⭐⭐
Ich war kürzlich im Istanbul Fisch Steak Haus in Mülheim und kann nur sagen: Hier stimmt einfach alles! Schon beim Betreten wird man herzlich empfangen und sofort fühlt man sich willkommen. Die Atmosphäre ist gemütlich, modern und dennoch authentisch orientalisch angehaucht – perfekt für einen entspannten Abend zu zweit oder mit Freunden.
Essen: Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an frisch zubereiteten Fischgerichten, saftigen Steaks und traditionellen Mezze. Ich habe mich für das gegrillte Lachssteak entschieden, das auf den Punkt gegart und wunderbar zart war. Die Gewürze sind typisch türkisch, aber nicht zu intensiv, sodass der Eigengeschmack des Fischs optimal zur Geltung kommt. Als Beilage gab es noch knusprige Ofenkartoffeln und einen frischen, hausgemachten Bulgursalat – alles in allem eine perfekte Kombination!
Service: Der Service war einfach erstklassig: freundlich, aufmerksam und dennoch dezent. Unser Kellner nahm sich viel Zeit für eine persönliche Empfehlung, ohne dabei aufdringlich zu sein. Getränke wurden schnell nachgeschenkt, und auf Sonderwünsche (z. B. etwas weniger Salz) wurde prompt eingegangen.
Ambiente: Das Ambiente im Istanbul Fisch Steak Haus ist stilvoll eingerichtet: warme Farben, gedimmtes Licht und liebevolle Details wie handgefertigte Lampenschirme und bunte Fliesenwände. Man spürt, dass hier Wert auf Atmosphäre gelegt wird. Die Hintergrundmusik (eine dezente Mischung aus aktuellen Hits und traditionellen Klängen) rundet das Erlebnis ab, ohne die Gespräche zu stören.
Preis-Leistungs-Verhältnis: Die Preise sind fair und angemessen für die gebotene Qualität. Die Portionen sind großzügig bemessen, sodass man definitiv satt wird. Besonders hervorheben möchte ich, dass die Zutaten frisch und hochwertig sind, was sich natürlich im Geschmack widerspiegelt. Für das Lachssteak mit Beilagen und ein Getränk habe ich rund 25 € bezahlt – vollkommen in Ordnung für ein Restaurant dieses Niveaus.
Fazit: Das Istanbul Fisch Steak Haus in Mülheim ist für mich ein absoluter Geheimtipp, wenn man Lust auf frischen Fisch, saftige Steaks und eine authentische türkisch-orientalische Note hat. Alles war von A bis Z top: Essen, Service, Ambiente und Preisgestaltung. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und kann dieses Restaurant wärmstens...
Read moreEine kulinarische Liebeserklärung an das Istanbul Fisch & Steak
Es gibt Orte, an denen Essen nicht nur Nahrung ist – sondern pure Leidenschaft, ein Fest der Sinne. Das Restaurant Istanbul Fisch & Steak ist genau so ein Ort. Von dem Moment an, in dem man eintritt, spürt man: Hier wird mit Herz gekocht, mit Seele serviert – und mit Stolz präsentiert.
Das Essen: Eine Reise zwischen Meer und Feuer
Die Speisekarte ist ein Gedicht aus frischem Fisch, saftigem Fleisch und orientalischen Aromen. Mein gegrillter Doradenfilet war außen perfekt knusprig, innen butterzart – als käme er direkt vom Boot auf den Grill. Das Lammfilet war ein Gedicht: auf den Punkt gebraten, herrlich gewürzt, begleitet von hausgemachten Beilagen, die mit Raffinesse und Authentizität glänzten.
Jeder Bissen ist eine kleine Reise in die Türkei – würzig, fein abgestimmt, unverfälscht. Kein übertriebener Schnickschnack, sondern pure, ehrliche Küche auf höchstem Niveau.
Der Service: Herzlichkeit mit Stil
Der Service? Ein Traum! Vom ersten Lächeln an fühlt man sich nicht wie ein Gast, sondern wie ein gern gesehener Freund. Das Team liest einem beinahe die Wünsche von den Augen ab – aufmerksam, charmant, aber nie aufdringlich. Jeder Teller wird mit Stolz gebracht, jede Empfehlung kommt mit echter Begeisterung. Hier arbeitet man nicht nur – hier lebt man Gastfreundschaft.
Das Ambiente: Warm, stilvoll, ein Hauch Istanbul
Das Interieur ist ein Balanceakt zwischen Eleganz und orientalischem Flair. Warme Holztöne, gedämpftes Licht, kunstvolle Dekorationen – es entsteht eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Man fühlt sich geborgen, beinahe wie in einem Wohnzimmer mit tausendundeiner Geschichte. Und dazu die zarte Musik im Hintergrund – perfekt abgestimmt, nie zu laut.
Fazit:
Das Istanbul Fisch & Steak ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem man sich verliebt – in Aromen, in Gastfreundschaft, in Atmosphäre. Wer gutes Essen liebt, wird hier nicht satt – sondern glücklich. Und kommt garantiert wieder.
🌟🌟🌟🌟🌟 –...
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