Pizzeria da Pasquale Mainz — Restaurant in Mainz

Gestern Pizza abgeholt, 2 große Pizzen, einmal Bianca mit doppelt Peperoniwurst, einmal Italia. Service nett, Pizzen schnell fertig. Vom Geschmack her beide gut, wenigstens die Mitte konnte man essen. So nun das negative. 2 mal Jumbo 33 cm für 27 Euro bestellt und selbst abgeholt. Von den 33 cm, war nur die Mitte spärlich belegt. Wir hatten mal gemessen, Ringsherum 7cm nur ganz dicker Rand, teilweise sogar schwarz verbrannt. Der Belag wurde wahrscheinlich mit dem Laser geschnitten, durch die Salami und den Schinken konnte man durchschauen, so dünn war der geschnitten. Außerdem waren die Wurstcund Schinkenscheiben ultra klein. Die Pizza Bianca hatte ich mit doppelt Peperoniwurst bestellt, da hier nur Schinken drauf war. Für doppelt Peperoniwurst mussten 2 mal 1,50 Euro draugezahlt werden, also 3 Euro extra. Und was finde ich auf der 33 cm großen Pizza? Ganze 8 mickrige hauchdünne Scheibchen Peperoniwurst, natürlich nur auf der Mitte, da ja auf dem kompletten 7cm breiten und 4 cm hohen Rand weder Belag noch Soße drauf war. Bei der Italia genau das gleiche, den Belag muss man suchen, und den verkohlten Rand entsorgen. Ich finde das man für 27 Euro inkl. 3 Euro an Extras wenigstens eine Pizza erwarten kann, wo man den Belag nicht suchen muss. Hier wird unserer Meinung nach zuviel gespart. Hauchdünner Belag, Pizza besteht aus 40 Prozent Rand, der nach Hefeteig und sonst nichts schmeckt, da keine Soße und kein Belag drauf ist. FAZIT: 27 Euro, Belag den man suchen muss, teilweise Verbrannt, JUMBO war hier nur der Rand und der Preis. Wer keine Bauchschmerzen vom Rand essen haben will, und keine verkohlte Pizza, sollte lieber woanders Pizza abholen. Sorry sparen muss jeder, aber leider...

Wir haben zu acht Pizzen in ihrem Hause per Lieferando bestellt. Hier unsere gesammelte Kritik: Dem Teig mangelte es an Salz Teig war stellenweise nicht vollständig durchgebacken Pizza ist mit 26cm bei Bestellung ausgewiesen. Pizza bei Lieferung 24cm. Das Zusammenziehen des Teiges beim Backen ist uns bewusst. einer findet der Pizzaofen könnte mal gereinigt werden billiger Rotwein bei Bestellung hat gefehlt Pizza wurde zeitgerecht und warm geliefert geschmackliches oberes Mittelfeld und vollends den Erwartungen entsprechend Belagmenge angemessen würzig und offensichtlich Handgemacht nicht alle hatten das mit dem Salz im Teig, jedoch bei einem Vorfall von allen bestätigt

Danke für die schnelle und adäquate Lieferung. Ich hoffe Sie können mit dieser Kritik ihre Qualitätssicherung positiv...

Die Pizza ist von überragender Qualität, der Boden knusprig und die Beläge reichlich. Die Nudeln als auch die Burger werden frisch zubereitet und schmecken demnach exzellent, man merkt dort sind Italiener am Werk, die was vom Fach verstehen. Die Lieferzeiten sind angemessen und waren fast zu kurz. Auch der Lieferant war ausgesprochen Freundlich, wie ich es von keinem anderen Lokal gewöhnt war. In Konklusion: Super Lecker, nettes Personal, tolle Zutaten und ein generelles Gefühl wie beim Edel-Italiener. Hier bestelle ich gerne wieder, auch gehe ich gerne vor Ort essen. um Lieferando nicht zu unterstützen bestellt man am besten per Telefon; das Personal spricht flüssig Deutsch als auch Italienisch. Einfach ein toller Betrieb, ich wünschte es gäbe mehr von...