Seewirtschaft am Fleesensee — Restaurant in Malchow

Nunja, man muss das jetzt mal trennen. Zum einen die feste Gastronomie, wo wir zu Abend gegessen haben. Zum anderen den Imbisswagen ein Stück weiter Richtung Badestrand, in unmittelbarer Nähe zum Spielplatz.

Zuerst mal die feste Gastronomie.

Wir waren mit mehreren Personen dort zum Abendessen, hatten reserviert und das klappte wunderbar. Die Servicekraft, die für uns zuständig war, war sehr freundlich. Unsere Speisen waren lecker, das Preis- / Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Es wäre schön, wenn das Personal die angebotenen Speisen kennt. So war z. B. in einem Gericht, welches eine Dillsauce beinhaltete, von Dill nichts zu sehen oder zu schmecken. Bei Nachfrage musste die Servicekraft selbst erst die Karte bemühen. Fehler passieren, alles kein Beinbruch. Insgesamt ist es eine schöne Location mit vernünftigem Preis- / Leistungsverhältnis, freundlichem Service und durchaus auch zu empfehlen.

Nun zum Imbisswagen am Badestrand.

Hier werden einfache Gerichte wie z. B. Currywurst, Pommes, Bratwurst oder ein paar Fischbrötchen angeboten. Nichts außergewöhnliches, Preise sind normal, Pommes, Bratwurst und Currywurst schmecken gut. Aber eine Katastrophe ist die Arbeitsweise des Personal, es waren immer 2 Leute da. Selbst bei wenig Betrieb haben wir 30 Minuten und länger gewartet. Auch bei viel Betrieb stand die Fritteuse oft leer und der Bratwurstgrill war auch leer, einmal sogar aus. Pommes werden aus einer großen Tüte in kleine Portionstüten umverpackt um dann im Frost zu verschwinden. Warum nimmt man nicht eine Kelle oder Schale als Portionierer und bedient in der freigewordenen Zeit die Kunden? Man könnte auch bei großem Andrang fragen, wer alles Pommes möchte und so die Leerlaufzeiten der Fritteuse verringern. Der Hammer war aber die Aussage einer Dame. Wir sahen, dass gerade nichts los war und freuten uns, dass wir vielleicht mal keine 30 Minuten für ein paar Pommes und ne Currywurst warten müssen, also stiefelten wir los. Am Wagen angekommen saß eine Dame rauchend am Wagen und erklärte uns, dass es jetzt nichts gibt, da erstmal 15 Minuten Pause seien. Darauf erklärte ich, dass wir warten würden. Nun kam die zweite Dame, sagte zur Kollegin, sie würde das eben machen und ging in den Wagen, worauf die erste Dame ihre Kollegin anmaulte, sie hätte gesagt, jetzt gibt es nichts, erstmal sei nun eine viertel Stunde Pause. Wir bekamen schließlich unsere gewünschten Sachen und gingen mit einem Kopfschütteln.... Der Wagen dort könnte aufgrund der Alleinstellung eine wahre Goldgrube sein, aber anscheinend ruht man sich hier auf der mangelnden Alternative aus.

Fazit:

Feste Gastronomie durchaus besuchbar Imbisswagen mit viel Zeit besuchbar, ansonsten eigentlich nicht...

Normalerweise schreibe ich nur positive Bewertungen. Da wir aber aufgrund der guten Bewertungen eine sehr große Vorfreude hatten, muss ich nun mal ein paar Punkte aufzählen, die für uns sehr unangemessen waren.

Erstmal das Positive: Der Matjes mit Bratkartoffeln und die Bruschetta waren sehr lecker.

Nun die Punkte, die auch das leckere Essen nicht wett machen kann.

die Kellnerin wies meinen Sohn sofort darauf hin, dass er die Füße vom Korbstuhl bzw. den weißen Polstern nehmen soll "denn die waren mal weiß". Das ist auch völlig in Ordnung, aber der Tonfall macht einen deutlichen Unterschied. Für ein Strandrestaurant finde ich das etwas überzogen.

die Fisch Soljanka enthielt bei der kleinen Portionsgröße so wenig Fisch, dass ich es nicht glauben konnte. Es war genau ein 3/4 Esslöffel. Vielleicht eine Ausnahme oder ein Versehen.

die Pommes für meinen Sohn wurden in sehr altem Öl gebacken, waren nicht knusprig und hatten eine mehlige Struktur. Auch das ist vielleicht der Öl-Knappheit geschuldet. Jedoch erwarte ich bei einem Preis von 5,90 für eine Portion Pommes gute Qualität.

Die Preise in dem Lokal sind gesalzen:

Wirklich kleine "Fisch" Soljanka mit Brot 8,50 Pommes 5,90 Matjes mit Bratkartoffeln 14,90 Alkoholfreies Hefeweizen 5,20!

Ich gehe davon aus, dass man in dem Restaurant ein gehobeneres Clientel haben möchte. Aber gerade dann sollte die Qualität der Speisen stimmen.

Wir wurden bei Begleichung der Rechnung, tatsächlich danach gefragt, ob wir ein Trinkgeld geben möchten. Das ist uns auch noch nicht passiert.

Am Rande: Am Nachbartisch nahmen zwei Jungs im Alter von ca. 11 Jahren Platz und wartenden vergeblich bedient zu werden. Erst als die Mutter nach einer Zeit vom Strand kam und die besagte Kellnerin darauf hin zu weisen, wurden...

Zuerst das Gute: der Sänger war klasse und die Stimmung der Gäste ebenfalls. Die Lage direkt am See mit Strand ganz wunderbar. Auf diesen Lorbeeren sollte man sich allerdings nicht ausruhen. Unsere Reservierung wurde offenbar vergessen, denn wir mussten eine Weile auf den Tisch warten und dieser war dann auch nicht dort, wo wir reserviert hatten. 5 von 6 Essen kamen gut bei uns an, ein Essen war leider nicht genießbar, da der Fisch roh war. Das Ersatzessen kam dann eine halbe Stunde später als alle am Tisch schon aufgegessen hatten. Getränk dazu wurde auch völlig vergessen. Nun war viel los und wir super drauf und wollten eigentlich dem Inhaber nur ein Feedback geben, dieser hörte sich unser Anliegen nicht mal zu ende an, verließ wortlos das Gespräch und drehte uns den Rücken zu. Dies war natürlich Gesprächsthema am Tisch (auch mit anderen fremden Gästen, die sich einmischten und empört waren). Kurz darauf mischte sich eine sehr aggressive fremde Frau in das Gespräch ein, die sich erst nach mehrmaligen Nachfragen als die Inhaberin vorstellte. Sie schrie uns an und beleidigte uns mit einer absolut gastunfreundlichen Art und sagte wir wären ja selbst schuld, dass wir ausgerechnet heute hierher kommen würden. Eine einfache Entschuldigung hätte uns wirklich völlig gereicht, anstatt dessen wurden wir unfreundlich und aggressiv, ignorant und gleichgültig von den beiden...