Die Ratsstube in Meiningen ist unser neues Lieblingsrestaurant. Egal, ob wir mit einer größeren Gesellschaft von der Firma kommen oder nur zu zweit: dieses Meininger Restaurant überzeugt mit hervorragender Thüringer Küche, interessanten Ambiente und einer Bedienung, die wirklich auf Zack ist.

Gerade das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier. Geschmacklich führt die gutbürgerliche Küche hier eindeutig vor anderen Restaurants aus Meiningen! Die Zubereitungszeit ist vollkommen in Ordnung, nicht zu schnell, nicht zu lange. Biere und Schnaps aus der Region runden die Gerichte ab und auch Modegetränke und Sommer-Cocktail sind auf der Karte vertreten. Schnitzel, Rump-Steak, Klöße oder Serviettenkloß, Salate und herrliche Desserts: die kleine aber völlig ausreichende Karte bietet viele Leckerbissen und bisher wurde ich noch nie enttäuscht!

Die Bedienung ist trotz vollem Haus nicht aus der Ruhe zu bringen, kümmert sich liebevoll und beachtet auch jede noch so kleine Änderung am Gericht. Man merkt, sie hat Spaß an ihrer Arbeit und das wirkt sich positiv auf die Gäste aus.

Der Innenraum ist ebenfalls liebevoll gestaltet und ein Hingucker, allein schon mit den zwei Ebenen und den geschnitzten Vertäfelungen.

Mein Tipp: das Würzfleisch von der Vorspeisenkarte und im Frühling/Sommer die Nudeln, sowie der hochprozentige Hochmoorschnaps. Beides ein Traum und ein schöner Abschluss am Abend! Ansonsten einfach quer durch die Karte probieren.