Asia Bistro in Bredstedt — Restaurant in Mittleres Nordfriesland

Vorwegschicken möchte ich, dass ich noch NIE gebratenen REIS oder NASI Goreng bestellt habe. Und NEIN. Hier wurde nicht das zubereitet, was ich bestellt habe. Nun zur Bewertung ... Nach langer Zeit sind wir mal wieder durch Bredstedt gefahren und haben die Gelegenheit genutzt, uns mittags im Asia Bistro unser Abendessen zum Mitnehmen zu bestellen. Eine Karte hatten wir nicht, aber wir wollten wie früher schon immer 2x die kleine Portion gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse. Die Bestellung wurde telefonisch von einem Mitarbeiter entgegengenommen, der kaum ein Wort deutsch verstehen und sprechen konnte. Unverständlich, dass so ein Mitarbeiter zur Bestellannahme ans Telefon geht. Wir konnten das Essen 30 Minuten später abholen, das extra bestellte Sambal Oelek fehlte. Die Chefin versicherte mir, sie hätte das Sambal bereits unters Essen gemischt (seltsam...) und kassierte 21 Euro.

Später am Abend dann die böse Überraschung. Keine köstlich-würzigen gebratenen Nudeln mit zartem Hühnchen und leckerem Gemüse, sondern krümeliger trocken-fettiger Reis mit wenigen, gedünsteten Zwiebeln und 2-3 grünen Erbsen und Möhrenwürfelchen. Sonst nichts. Keine Spur von Hühnchen oder anderem Fleisch. Leider ein Fall für den Mülleimer. So ein Gericht steht nicht mal in der Speisekarte, die wir uns am Nachmittag für künftige Bestellungen mitgenommen hatten. Auch der Preis von 10,50 Euro pro Portion ließ sich dem, was man uns kredenzt hatte überhaupt nicht zuordnen. Wir waren nicht nur hungrig, sondern auch echt sauer.

Wir wohnen gut 30 km entfernt. Darum reklamierten wir am folgenden Tag telefonisch. Der Anruf wurde vom selben unserer Sprache nicht mächtigen Mitarbeiter entgegen genommen. Sinnlos, ihm zu erklären, dass wir das falsche Essen reklamieren. Die Chefin übernahm dann. Nach einigen Erklärungen verstand sie mein Anliegen und bot an, den Fehler in den nächsten Tagen wieder gut zu machen. Mal sehen, ob und wann ich dafür extra wieder nach Bredstedt...

Ich war heute spontan und zufällig mit meinem Sohn in diesem sehr netten kleinen Asia Bistro Restaurant Am frühen Abend zum Essen. Ein nettes, ansprechendes Ambiente, sofortige Begrüßung . Wir konnten uns einen Tisch aussuchen das Personal war sehr freundlich eine sehr umfangreiche Karte. Mich hat es gefreut, dass dort auch thailändische Gerichte draufstehen. Da kommen Sofort wunderbare Urlaubserinnerungen….. Alles war sehr sauber. Wir hatten als Vorspeise WanTan Bestellt. Es waren acht Stück und die kann man auch gut zu zweit mal teilen. Die Sauce war genial lecker und auch die WanTsn Mega lecker….. Ich habe lange nicht so leckere WAN TAN gegessen.!!! Die Speisen waren sehr stilvoll auf dem Teller angerichtet. Wir hatten Nudeln mit Huhn und Gebackenes Huhn mit Gemüse und Erdnuss Soße. Es war so liebevoll angerichtet, die Erdnuss Soße ein Traum. Ich habe lange nicht so gut asiatisch gegessen. Meine Erwartungen an dieses Restaurant wurden bei Weitem übertroffen. Ich kann es wirklich nur...

Kurz gesagt, einfach aber gut. Preise angemessen bzw. Ortsüblich.

Wir hatte uns mehrere Gerichte zum mitnehmen direkt vor Ort bestellt, Wartezeit etwa 10 Minuten. Die Karte ist völlig ausreichend und die meisten Gerichte sind in kleine und große Portionen unterteilt. Wir wählten die kleine, welche uns satt gemacht hat. Keinesfalls eine Kinderportion.

Das Essen war kräftig gewürzt, fast zu stark. Mit Reis vermischt dann aber Gut. Gemüse schön knackig. Dank guter Verpackung nach dem aufmachen noch warm genug.

Im Innenbereich kann man auch sitzen, besonders schön ist es aber nicht. Eben eher ein Imbiss statt Restaurant. Empfehle hier sich was mitzunehmen, leider geht es nur per Selbstabholung ein Bringdienst wird derzeit nicht angeboten. Mein Vater wohnt ein paar Gehminuten entfernt und wir konnten angenehm auf der Terasse...