Wir kamen mit 6 Personen zum Abendessen. Das Restaurant war halb belegt, jedoch wurde durch das schlechte Wetter der Gastraum innen schnell gefüllt.
Der Zugang zum Restaurant ist wirklich ein Traum. Die wunderschön angelegte Außenanlage, verkürzt die Wartezeit aufs Angenehmste.
Nach unserem Reinfall im El Cid II in Brühl, durften wir doch tatsächlich die Speisen bestellen, wie wir sie uns wünschten, ohne Kommentar einfach so eben wie es sein soll.
Wir hatten eine Pinsa mit Parma und das Vitello Tonnato als Vorspeise. Als Hauptgang bestellten wir das Wiener und das Süßkartoffel-Auberginentatar. Als Dessert wählten wir das Weinbergpfirsich-Sorbet. Am Tisch wurden diverse Pinsa sowie die Rinderbäckchen und die hausgemachten Semmelknödel mit Pilzen gegessen.
Der Service wurde vom Inhaber unterstützt, der sehr herzlich und gastfreundlich auf die Gäste zugeht. Hier ist der Service noch nicht eingespielt und in dieser plötzlich auftretenden Situation (alle Gäste retten sich vor dem Gewitter nach drinnen) an seine Grenzen gestoßen, aber unsere Bedienung bekam dann die Bestellungen in den Griff und die Küche fing sich wieder.
Es wird gut eingekauft. Die Qualität der Lebensmittel stimmt und alles vom Teller, Mobiliar bis hin zum Enterior macht einen sehr guten Eindruck.
Die Speisen bieten jedoch Verbesserungspotenzial. Die Auswahl hat relativ wenig Raffinesse. Alle Gerichte sind frisch, sauber angerichtet und schmecken. Man wünscht sich etwas mehr Mut mit den Gewürzen und bei der Speisekarte mehr Bezug zum Wein/Weingut. Die Weine mit in die Speisen einbeziehen, wäre vielleicht eine Idee.
Die Preise sind jedoch amtlich. Wir hatten für 2 Personen zum Schluss eine Rechnung von 120,- € (inkl. Tipp) zu begleichen.
Fazit: Wir werden aber wieder gerne vorbeischauen und beobachten, wie sich dieses Restaurant weiter entwickelt. Im Sommer ist es jedenfalls ein wirklicher Tipp und eine Bereicherung für die Region.
Erwähnenswert: Unser Hund mit über 60kg und 73cm Höhe wurde genauso wie wir herzlich...
Read moreWe are visiting here from the USA and found this place by accident. We had the pleasure of coming here on a Sunday afternoon between lunch and dinner. We did a wine tasting with Michael and he was absolutely wonderful. He took the time to explain the wines and his passion for the work. The food was even better. Everything we ordered was amazing. The location is beautiful. Coming into the restaurant you feel like you are entering another place. The indoor is nicely decorated and the luxurious outdoors has a pond that is perfectly landscaped. We absolutely recommend everything here. Wines, food and experience even with 2 teenagers that...
Read moreHochzeitstag im Velis Vineyards Vinothek ...... Das Weingut hat eine traumhaft angelegte Gartenanlge.Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet. Der Service ist jung freundich aber wenig kompetent. Wir hattten den warmen Sachafskäse, der war sehr lecker. Als Hauptspeise den Zander auf Sauerkraut, der Zander und auch das Sauerkraut war trocken und ser Geschmack mittelmäßig. Dass Wiener Schnitzel war so dünn, wie Zeitungspapier, ich denke für beide Schnitzel waren es noch nicht mal 100 Gramm Fleisch. Vom Fleisch konnte man somit gar nichts schmecken. Der Kartoffel-Radischen Salat hätte etwas schlunziger sein dürfen. Auf die Frage, des Kellners, ob Alles in Ordnung sei, bemerkte ich, dass das Schnitzel so dünn wie Papier ist, er meinte dass muss so sein. Dann meinte er, ich gebe es an die Küche weiter. Dass war es, keine Antwort , keine Reaktion aus der Küche nichts. Wir haben schnell bezahlt und sind gegangen. Dass Dessert und den Digestiv haben wir dann zuhause genossen. Mit dem Fahrrad auf ein Getränk würden wir nochmal vorbei kommen, zum Essen allerdings nicht. Schade für dass so...
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