Hasi Schmeckerbäcker Trudering — Restaurant in Munich

Rezension bezieht sich nur auf Trudering! Gleich vorweg, die Hasi Bäckereien haben die besten Semmeln, aber die Truderinger Filiale geht überhaupt nicht! War gestern in absoluter Vorfreude dort, die sehr schnell in Hass übergegangen ist! Es waren 5 Mitarbeiter dort, inklusive wie ich glaube der Filialleitung. Ich selbst war zweiter von insgesamt fünf Person in der Schlange. Die ältere nette Dame vor mir hatte viele fragen, die alle samt nicht beantwortet werden konnten! Nicht falsch verstehen, aller Anfang ist schwer, aber den Unterschied zwischen dunklen und hellen Brot sollte man glaube ich schon kennen! Wie schon gesagt hat das alles sehr lange gedauert, während die anderen vier Mitarbeiter einfach nichts getan haben! Der Mann hinter mir hatte sich schon lautstark beschwert, immer noch keine Reaktion seitens der Mitarbeiter! Vielleicht hatten die Angestellten auch Schwierigkeiten mit der Sprache, keine Ahnung, jedenfalls wurden wir gänzlich ignoriert! Zwei jugendliche Mädchen sind etwas später dazugekommen, sie waren wohl bekannte die frei in der Bäckerei rumgelaufen sind…

Tut mir für meine Liebste Bäckerei sehr leid für die schlechte Bewertung! Einmal Trudering...

Ich war heute Nachmittag dort. Die Theke war leer, daher dachte ich, dass sie vielleicht schließen. Ich fragte dann, ob es noch etwas gibt, und die junge Dame sagte ja. Als ich fragte, was sie noch hätten, antwortete sie: "Was wollen Sie?" Neben der Theke standen Kisten mit Ware auf dem Boden. Es war schockierend, wie dreckig manches es war. Die junge Dame war seh nett aber nur weil ich meine paar Cents da gelassen hab, aber trotzdem: in einer Bäckerei, in der HACCP gilt, trug sie kurze Shorts, bei denen man die Unterhosen sehen konnte, wenn sie sich bückte. Das war zu viel. Ich verstehe, dass man heutzutage wenig Personal hat (ich komme selber aus der Gastro), aber man sollte dann später aufmachen, wenn alles erledigt ist. Ich habe vieles gesehen, aber dieser Besuch war der schockierendste bis jetzt. Das einzig gute war die Croissants...

Am 24.02.2025 habe ich in der Filiale in Waldtrudering 20 Krapfen, die ich vorab schon bestellt hatte, abgeholt. Leider waren nur 17 Stück in den Kartons. Ausgerechnet von den teuersten und auch bei uns sehr beliebten Pistazien-Krapfen haben drei (!!) Stück gefehlt. Ich hatte mich darauf verlassen, dass die Anzahl korrekt ist. Daher hatte ich im turbulenten Morgengeschäft der Bäckerei die Kartons nicht mehr zur Prüfung geöffnet. Ich bin davon ausgegangen, dass es ja nicht so schwer sein kann, eine Bestelliste korrekt auszuführen und bis 20 zu zählen. Das war ein Irrtum! Ich bin sehr enttäuscht. Nicht nur, dass ich um 8,10 € betrogen wurde, sondern weil nun einige von uns keinen Krapfen bekommen hatten. Eine Beschwerde in der Zentrale per Mail blieb unbeantwortet. Hier werde ich nicht...