Ratschiller’s Spezialbrote Bäckerei & Café — Restaurant in Munich

Die Backwaren sind empfehlenswert, auch achtet man dabei auf eine appetitliche Präsentation. Alles Andere hinkt bis auf Letzteres hinterher, vor allem das Preis-/Leistungsverhältnis, wenn man sich zum Frühstück nichts Süßes gönnen möchte: Auch hier gibt es mehr dicke Salatblätter und 5mm Gurkenscheiben mit mehliger, lappriger Tomate als Lachs, Wurst, oder Käse. Der Rucola beim Lachs-Bagel ist zudem vertrocknet und bröselig wie der Bagel und mit dem Frischkäse wird nur eine Seite gerade noch so notdürftig "bekratzt", damit der Belag vll darauf kleben bleiben möge. Dafür bezahlt man den stolzen Preis von fast €4,-- Pizza Leberkäse ist bereits morgens um 9 Uhr eingetrocknet. Nur auf Verlangen wird die erste Scheibe davon entfernt, bevor man damit eine Semmel belegt. Das Personal ist auf Abfertigung gedrillt und nur teilweise der deutschen Sprache mächtig. Fragen oder Wünsche muß man 3mal wiederholen bis die Hälfte davon verstanden wird, während sich das deutschen Sprache besser beheimatete Personal eher auf künstliches Süßholzgerasple verlegt, sich mit seiner Bestellung gefälligst zu beeilen. Insgesamt gewinnt man den Eindruck, daß mit der Maxime der Firma, "Masse macht Kasse" großer Druck auf den Mitarbeitern lastet, der mit Stoßzeiten alleine nicht zu erklären ist. Ich habe zu unterschiedlichen Zeiten und mehreren Besuchen diese Erfahrungen...

Bayerische Creme cake is a must try in this bakery. Very sweet and delicious and tastes superb. Really soft and finely made cakes. Friendly staff. Excellent place to have a bakery experience. Ice cream 🍨🍦 mini breakfast quick food are available. Outdoor and indoor seating are a good experience in this place. Very near to the supermarket Rewe and placed exactly outside of the U-Bahn Station 🚉. Cakes and breads are a must try in...

Ergänzung 4.4.2025: es tut mir leid, aber diese Preispolitik gehe ich nicht mehr mit. Erneute Erhöhung zum 1.4.2025. Den Stammkunden seid ihr los, leider. - inzwischen mein Stammbecker, trotzdem gebe ich keine fünf Punkte, weil es Unterschiede gibt bei den Produkten und beim Service. Während belegte Backwaren wirklich sehr lecker sind, sind süße Teilchen manchmal etwas trocken. Über die Preise kann man streiten heutzutage, aber alles ist teurer geworden. Den größten Unterschied stelle ich beim Service fest. Wenn die männlichen Servicekräfte im Einsatz sind, sind diese immer zuvorkommend, lustig und gehen auf den Gast ein. Da geht man gerne morgens in die Bäckerei und hat einen guten Start in den Tag. So macht das Spaß. Wenn die weibliche Belegschaft hingegen im Einsatz ist, hat man als Kunde das Gefühl zu stören. Die Damen sind leider permanent genervt und in ihrem Ton deutlich weniger freundlich. Er zeugt von Überforderung oder wenig Bock zum Arbeiten.. ich bin zwar trotzdem fast täglich da, freue mich aber jedes Mal, wenn ich...