Namaste Indisches Restaurant Neubrandenburg — Restaurant in Neubrandenburg

Die 4 Sterne sind aus meiner Sicht wohlwollend.

Die Bewertungen für das Restaurant überschlagen sich ja geradezu... und es ist auch nicht schlecht. Nur halt nicht super.

Vorspeisenteller: alles im Teigmantel und frittiert. 5 Sorten und alle waren ok. Man darf halt bei frittierten Häppchen im Teigmantel keine Raffinesse erwarten.

Hauptspeise 1: Kongo-Kokos-Spezialitäten mit Hähnchen. Insgesamt etwas sehr süß; das Hähnchen war fast schon zerkocht. Hauptspeise 2: Jalfrezisoße-Spezialität mit Lamm. Angenehme Schärfe; auch hier das Lamm fast zerkocht.

Absoluter Pluspunkt: Bei jedem Gericht steht der Schärfegrad dabei und das stimmt auch. Größter Minuspunkt: letztlich fällt jede Speise in die Kategorie "Hochverarbeitet". Also lange gekocht oder frittiert. Man sollte also nicht erwarten, den Geschmack einzelner Komponenten herauszuschmecken.

Die Schälchen der Salatbeilage sind winzig - kaum mehr als ein Feigenblatt. Ansonsten stimmt die Größe der Gerichte; man wird satt.

Meine Frau hat den Coctail gelobt; da weiß ich den Namen nicht mehr.

Der Innenraum war sauber. Die Toilette hat extrem gestunken und war schmutzig.

Fazit: das Namaste ist besser als die meisten Asia Schnellimbisse und auch einen Ticken authentischer im Geschmack. Aber letztendlich bleibt es hochverarbeitetes Essen: alles ist vorbereitet, so dass dann bei der Bestellung schnell fertig gemacht (erhitzt bzw zu Ende frittiert)...

War zum ersten Mal in einem indischen Restaurant essen; daher habe ich keine Vergleichsmöglichkeit und diese Bewertung ist entsprechend subjektiv. Das Personal war freundlich, das Ambiente entspricht eher dem eines Bistros mit einem leichten Hauch indischem Flairs. Es war relativ laut, wohl bedingt durch die Bodenfliesen und einer recht laut feiernden Gruppe. Als Vorspeise hatte ich Lachsan-Shorba, eine indische Knoblauchsuppe. Allerdings ließ sich der Knoblauch nur erahnen; von Geschmack keine Spur. Hätte auch als Blumenkohlsuppe durchgehen können. Ein stolzer Preis mit 5,40 €. Als Hauptgericht hatte ich mich für Jalfrezi mit Hähnchen entschieden. Den Reis, wie im Foto zu sehen, hätte man auch in einer Schale anstatt direkt auf dem Teller servieren können. Lecker war er allemal. Ob dem Restaurant an diesem Freitagabend die Hähnchen davongeflogen waren, weiß ich nicht. Die Stückchen in der Sauce konnte man an einer Hand abzählen. Mit 15,50 € ebenfals ein stolzer Preis für viel Reis mit Sauce und wenig Hähnchen. Der bestellte Guavasaft war in Ordnung. Das Restaurant kann ich persönlich nur bedingt...

Authentische indische Küche im Herzen von Neubrandenburg – Ein kulinarisches Erlebnis im NAMASTE Wir sind derzeit auf der Suche nach dem besten indischen Restaurant in Mecklenburg-Vorpommern und haben dazu das NAMASTE in Neubrandenburg getestet. Unser Fazit: Ein gelungener Besuch mit kleinen Abstrichen. Die Küche überzeugt auf ganzer Linie: leckere, reichliche Portionen, und die Schärfe ist hier genau das, was sie verspricht – intensiv, aber genießbar! Im Vergleich zu anderen Restaurants, die mit dem Schärfegrad oft vorsichtig umgehen, wird im NAMASTE gehalten, was die Karte verspricht. Wer Schärfe liebt, ist hier genau richtig. Es gibt jedoch ein paar Punkte, die wir ansprechen möchten. Im Herren-Toilettenbereich fehlen zwei Urinale, was dazu führt, dass ungeschützte Stehbolzen herausragen – ein potenzielles Sicherheitsrisiko. Zudem trübt dies den Gesamteindruck in puncto Hygiene. Wir gehen jedoch davon aus, dass dies bald behoben wird. Insgesamt können wir das NAMASTE sehr empfehlen und freuen uns darauf, vielleicht schon bald...