Es hat sich NICHTS geändert!
Wir haben vor einigen Jahren im Klosterbräu unsere Hochzeit gefeiert. Und schon damals lief einiges nicht ganz rund und es gab Dinge die uns gestört hatten.
2021 wollten wir aus gegebenem Anlass (mein Geburtstag und der meiner Mutter) dem Klosterbräu nach einigen Jahren der Abwesenheit mal wieder einen Besuch abstatten. Natürlich ist das Essen und das Anrichten sehr gehoben, das Ambiente toll und die Auswahl sowie Kreationen der Speisen sehr ansprechend und erlesen. Doch bei den aufgerufenen Preisen, dem lediglich guten Service und dem was das „Zum Klosterbräu“ darstellen möchte, fehlt leider immer wieder das Gewissen etwas und es gibt nach dem Besuch Punkte die einen stören. Hier ein paar Beispiele:
Bei der Online-Reservierung muss man den Anlass angeben. Bei uns war dies zwei Geburtstage, was ich angegeben hatte. Tags darauf wurde ich angerufen, ob wir alle geimpft wären und ob auch Kinder dabei wären. Ich fragte, ob sie denn nicht meine Angaben in der Online Reservierung gelesen hätte, dort war nämlich alles beschrieben und einige Anmerkugen von mir gemacht worden. Aber anscheinend war das nicht so, daher wiederholte ich nochmal alles.
Auch vergewisserte ich mich am Telefon nochmal, ob der Anlass denn klar sei. „Nein“ hieß es (warum muss man es dann angeben bei der Online-Reservierung?), daher sagte ich nochmal ausdrücklich, dass es sich um eine Geburtstagsfeier handelt. An dem Abend unseres Besuchs gab es jedoch keinerlei Aufmerksamkeit (ein Glas Sekt, ein dekorierte Platz o.Ä.) von Fam. Böhm!!!
meiner Mutter wurde die Kürbissuppe ohne Jakobsmuscheln serviert. Wir reklamierten dies. Es kam eine neue Suppe, aber nur mit zwei Jakobsmuscheln, anstatt mit drei wie bei den anderen, die die Suppe hatten.
ein Änderung bzw. andere Zusammenstellung der Menüs war im Grunde (ohne Aufpreis) nicht möglich. Wir haben den Aufpreis aber akzeptiert und trotzdem so gewählt wie wir wollten und den höheren Preis gezahlt, aber flexibel oder zuvorkommend ist anders.
in der Zeit wo wir die Gänge speisten, kam nie jemand vorbei (wir saßen allein im Weißen Raum) und hat gefragt ob alles passt oder ob wir noch was trinken wollen.
der bestellte Espresso kam erst nach dem wir alle das Desert aufgegessen hatten. Zudem war ein doppelter und eine Espresso Macchiatto bestellt worden. Es kamen normale.
Und so weiter. Etc.
Das alles erinnerte meine Frau und mich stark an unsere Hochzeitsfeier vor ein paar Jahren: Damals war es auch so, dass wir obwohl wir ein 6-Gänge Menü, Kaffee&Kuchen am Nachmittag, Mitternachtssnack, Hochzeitstorte bestellt hatten sowie die komplette Buchung aller Zimmer im Hotel von unseren Gästen waren, von Fam. Böhm weder ein Flasche Wein/Sekt aufs Zimmer, ein Blumenstrauß oder sonst irgendeine Aufmerksamkeit bekommen hatten. Es wurde uns nicht mal gratuliert!!! Dies ist nur ein Beispiel von damals…auf das Desaster beim Hochzeitsprobe-Essen gehen ich nicht weiter ein.
Fazit: uns hat das „Zum Klosterbräu“ als Gäste verloren, den hier steht mehr der Umsatz als der Gast im Vordergrund. Es hat sich halt nichts geändert.
Trotzdem alles Gute für...
Read moreI have had the pleasure of running two week long events at this venue and it really is incredible. The setting is beautiful and the internal decoration is super cosy. They have wonderful gardens, a stunning outdoor pool complex with sauna and jacuzzi and you are a short walk to the woods.||What makes it extra special are the staff. They are an absolute joy to work with and to be around. Nothing was too much trouble and they looked after us all impeccibly well from their attention to detail, the wonderful service and the delicious food! I have severe food allergies and how they managed to make such amazing food I could eat I will never know, but I'm very grateful to.||Special thanks Franziskus, Christina, Otto, Sabine, Kit, Lisa, Sebastian, Artur, Michael, Clara, Victoria, Rita, Diana and Vanessa for looking after us so well and really making sure both of our events were a huge success.||If you are looking to run an event or just want to have a relaxing weekend away, this hotel has it all and I would thoroughly...
Read moreWe arrived at the Romantik Hotel Zum Klosterbrau in the late afternoon—it was an interim stop on our way to Munich. We thought it would be pleasant to stay the night in a rustic inn that was also touted for its good food. In a country of pristine fields and neatly arranged villages, this place was a definite departure, complete with cigarette butts on the lobby floor. There was no one at the front desk until we finally corralled a harried waitress who said, essentially, "Here's your key. Your room is down that way." As we wrestled our suitcases down the hall, two really wild and screaming little boys almost knocked me over. They turned out to be the children of dinner patrons—and they continued to run wild before, during, and after dinner. The food was mediocre at best, both at dinner and at breakfast: Ditto for the service. Our room was clean but very basic. This is all a pity because the property and setting are lovely. Sadly, if you're looking for a charming country inn,...
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