Beurteilung des Restaurants anlässlich einer Geburtstagsfeier
Einrichtung Die Einrichtung ist modern und minimalistisch gehalten. Die Akustik ist aufgrund des Fliesenbodens und der offenen Räume nicht ganz optimal. Service Der Tisch war für 10 Personen eingedeckt. Wenn keine ausreichend lange Tischdecken vorhanden sind, ist es in Ordnung, dass zwei Tischdecken übereinandergelegt werden, jedoch sollte es zumindest bis zum letzten Gast reichen. Der Gast am Ende des Tisches saß ohne Tischdecke :-( Ich denke, dies müsste eine Servicekraft bereits im ersten Lehrjahr gelernt haben! Die weißen Servietten und die Tischdecken waren nicht oder schlecht gebügelt. Vielleicht hatte die Bügelfee an dem Tag frei. Nach geraumer Zeit wurden die Getränke und die Speisen aufgenommen. Es wurde darum gebeten, dass die Gerichte für die zwei Kinder gleich serviert werden sollte, was jedoch leider nicht funktionierte. Beim Abservieren wurden die Teller mit Besteck und Inhalt einfach aufeinandergestapelt. Im einfachen Wirtshaus oder in einer Kantine geht dies vielleicht noch, jedoch nicht in einem Gasthaus mit ausgebildetem Personal. Ein absolutes No-Go in puncto Service. Beim Servieren wusste der junge Kellner nicht, wer was bestellt hat, sondern muss bei jedem Gericht fragen. Geht sicherlich in einem einfachen Gasthaus, jedoch nicht beim s. g. Fine-Dining. Weiter wurden die Gerichte lediglich über den Tisch gereicht, mit der Bitte, die warmen Teller anzunehmen. Auch ein No-Go.
Speisen Die Speisekarte ist ansprechend und schön gestaltet. Auf der extra Seite für die Kindermenüs ist betont, dass alle Zutaten „Bio“ sind. Dies wird bei jedem Wort / Zutat wiederholt, etwas übermotiviert. Es würde reichen, wenn in der Überschrift stehen würde, dass alle Zutaten Bio sind. Die Gäste sind keine Analphabeten. Auf der Homepage wird das Essen vom Eigentümer / Pächter als „Fine-Dining-Kultur“ angepriesen. Diese subjektive Beurteilung kann ich leider persönlich nicht teilen. Hierzu gehören auch ein perfekter Service sowie das entsprechende Ambiente. Es wurde jeweils à la carte bestellt. Die Vorspeisen kamen sukzessive, da nur eine Servicekraft eingeteilt war. Das Beef Tatar als Vorspeise war sehr übersichtlich. Persönlich hatte ich als Hauptspeise Gänseravioli. Die 5 Ravioli und die Füllung waren so weit in Ordnung; die Sauce war leider abgeschmiert. Der ¼ Spitzkohl war angegrillt / abgeflammt, ansonsten roh. Dies muss man mögen. Ein Hinweis in der Karte wäre sehr hilfreich.
Preis- / Leistungsverhältnis Die Preise der Speisen sind nach meinem Geschmack vollkommen unangemessen. Ich gehe gern und oft gehoben Essen und kann das Preisniveau sehr wohl einschätzen. 31,00 € für 5 Ravioli und 15,00++ € für eine Suppe ist einfach unangebracht. Da kann der Koch auch 5-mal „Bio“ und „Regional“ auf die Karte schreiben, doch sind die örtlichen Produkte auch nicht teurer als in den größeren Städten Regensburg, Nürnberg oder München. Ein Amuse-Gueule gab es nicht.
Fazit Weitgehend gut gegessen, jedoch nicht überragend oder einzigartig und zudem vollkommen überteuert. Offensichtlich zahlt das Golf-Publikum diesen Preis, doch sollte der Eigentümer / Pächter sich über sehr viele gleichlautende Beurteilungen hinsichtlich der Preise Gedanken machen. Ich kann das Restaurant wegen dem Service und dem Preis- / Leistungsverhältnis nicht mit gutem...
Read moreUnsere Hochzeit am 07.09.2024 beim Landgasthof Meier war einfach perfekt. Zusammenfassung für die Schnellleser: Immer herzlich, hilfsbereit und absolute Profis, eine wundervolle Hochzeitlocation mit toller kulinarischer Begleitung und super Service. Die ausführlichere Schilderung: Bereits der erste Termin bei der Locationbesichtigung hat keine Zweifel daran gelassen, dass es die perfekte Location mit den herzlichsten Menschen und bestem Service ist. Damit wir direkt einen aussagekräftigen Eindruck bekommen, wie alles an unserem großen Tag aussehen könnte, wurden wir eingeladen die Räumlichkeiten während einer Hochzeitsfeier an einem Samstag diskret zu besichtigen. Unsere Ansprechpartnerin, Patrizia, hat uns herzlich und kompetent durch alle Fragen und Optionen navigiert und uns direkt das Gefühl gegeben, dass wir hier perfekt aufgehoben sind. Unsere größte Sorge, die Reaktionsmöglichkeit bei plötzlich schlechtem Wetter, hat sie uns direkt mit dem Satz genommen: das Wetter ist nicht eure Sorge, wir haben dafür Plan A und B und wenn nötig auch C und D. Auch in der weiteren Vorbereitung gab es immer super Lösungen / Vorschläge oder Antworten auf unsere Fragen und Wünsche. An unserem Tag selbst brauchten wir Plan B-D zum Glück bei bestem Wetter nicht und der Tag war wundervoll. Die Trauwiese am Landschaftskino ist einfach eine TrauMlocation. Auch in unserer Aufregung kurz vor der Trauung stand uns Patrizia unterstützend zur Seite. Nach unserer Trauung hatten wir einen wundervollen Sektempfang mit leckeren Aperitif-Kreationen und Kaffee und Kuchenzeit auf der Terrasse mit Blick auf die Felder, auf denen bereits die Salatköpfe auf ihren Einsatz für das Abendessen warteten. Der Service war zu jeder Zeit aufmerksam und hat auch daran gedacht dem Brautpaar mal direkt ein Wasser oder ein anderes Getränk unaufgefordert zu bringen, damit man auch mal etwas zu sich nehmen konnte. Da es an unserem Hochzeitstag sehr heiß war, wurde kurzfristig von Kaffee auf Eiskaffee umgeschwenkt. Eine tolle Überraschung und die beste Möglichkeit zur Abkühlung für unsere Gäste 😊 Wenn es einmal notwendig war kurze Absprachen zum weiteren Ablauf zu treffen, wurde dies sehr unaufgeregt mit uns als Brautpaar besprochen. Das Essen war hervorragend und der Service sehr aufmerksam, wenn ein Gast noch Nachschlag sowohl beim Essen als auch den Getränken benötigte. Nicht nur wir sind einfach glücklich unsere Hochzeit hier gefeiert zu haben, auch die Hochzeitsgesellschaft hat nicht mit Superlativen gegeizt 😉 Vielen Dank an alle vom Meier Team für diese tolle Arbeit und das tolle Gefühl, das uns vermittelt wurde. Besonderen Dank an Patrizia, die uns so herzlich, hilfsbereit und humorvoll durch die ganze Zeit vom Kennenlerngespräch bis hin zur Verabschiedung am Tag nach unserer Hochzeit begleitet hat. Wenn man nicht nur einmal heiraten würde im Leben, wir würden es wieder beim Meier tun 😉
Fotos: Copyright by Veronika...
Read moreWir haben unsere Hochzeit beim Meier gefeiert. Die Location ist wirklich traumhaft schön und bietet ein tolles Ambiente für ein großes Fest. Besonders der Abend im Stodl war sehr gelungen – das Essen war hervorragend, die Auswahl reichlich und der Service überwiegend gut, was uns und unseren Gästen sehr gefallen hat.
Trotzdem gab es einige Punkte, die für uns nicht optimal gelaufen sind und wo wir uns mehr Professionalität gewünscht hätten. Ein zentrales Thema war für uns die musikalische Gestaltung. Wir wollten unbedingt eine Band, doch die Organisation war schwieriger als erwartet. Auf unsere Hinweise, dass mehrere angefragte Bands hier nicht mehr auftreten, wurde leider nicht wirklich eingegangen. Wir hätten uns gewünscht, dass solche Rückmeldungen zumindest zur Kenntnis genommen werden und dass man frühzeitig mehr Transparenz über mögliche Einschränkungen schafft. Das hätte uns in der Planung sehr geholfen.
Auch bei der Menübesprechung (kurz vor der Hochzeit) blieb für uns ein eher unprofessioneller Eindruck: Während des Gespräches hatte ich nicht das Gefühl dass wir ausreden durften, es wurde nebenbei anderes erledigt (Paket ausgepackt) und wir fühlten uns nicht richtig ernst genommen. Das Thema mit der Band habe ich hier ebenfalls noch einmal aufgegriffen, auch hier hatte ich nicht das Gefühl, dass dieses Thema nicht zur Kenntnis genommen wird. Kleine Details wie ein Kaffee oder einfach ein aufmerksamer Rahmen hätten an dieser Stelle viel bewirkt. Ein Probeessen, das nur als Privatgast und auf eigene Kosten möglich gewesen wäre, passte für uns ebenfalls nicht ganz zum Anspruch einer Hochzeitslocation in dieser Preisklasse.
Bei speziellen Wünschen, wie der Brautentführung am Nachmittag hatten wir das Gefühl, dass eher von unseren Vorstellungen abgeraten wurde, obwohl für uns zu diesem Zeitpunkt schon alles gebucht war, da wir dies aber auch im Vorfeld angekündigt und besprochen hatten. Leider fand unser Nachmittag Wetterbedingt im Gasthaus statt, was organisatorisch nicht optimal war, da Rücksicht auf à-la-carte-Gäste genommen werden musste – für uns als Brautpaar hatte das einen etwas chaotischen Eindruck hinterlassen mit wenig Wertschätzung wenn man überlegt wie viel Geld wir für einen Tag gelassen haben.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Der Meier bietet eine wunderschöne Location und ein wirklich hervorragendes Abendessen, allerdings wäre an Flexibilität und vor allem Wertschätzung noch Luft nach oben. Mit etwas mehr Professionalität in der Vorbereitung könnte der Rahmen für Brautpaare noch deutlich stimmiger werden. Sollten es zukünftigen Brautpaaren wichtig sein, dass eine Band an ihrer Hochzeit spielt, dann ist der Meier nicht die richtige...
Read more