Ristorante & Pizzeria Carlo Da Famiglia Di Piazza — Restaurant in Neustadt bei Coburg

Vorweg: Das Restaurant wurde von einem neuen Pächter übernommen und wird unter gleichem Namen weiter betrieben, desshalb dürften wohl der Großteil der Bewertungen irrelevant sein.

Meine Frau und ich hatten heute mal die gelegenheit das neue Team im "Da Carlo" zu testen.

Zunächst mal das Offensichtliche: Umgebaut wurde nicht, das war aber auch nicht nötig, das Ambiente ist also nach wie vor so gut wie vor dem Pächterwechsel.

Zum Team selbst: Wir wurden sehr herzlich in Empfang genommen und hatten "ruck zuck" einen Tisch - obwohl wir nicht reservier hatten; super!!! Ebenso schnell waren die Speisekarten bei uns und wir konnten nach sehr kurzer Wartezeit die Getränkebestellung aufgeben. Generell wurden wir überaus Freundlich und zuvorkommend Bedient. Auch auf Sonderwünsche wurde präzise Wert gelegt. Sehr gut!

Selbst als der Saal von einer - vermutlich - Geburtstagsgesellschaft mit !!!9!!! aufgeweckten Kindern eingenommen wurde behielt das Personal die Ruhe und kümmerte sich auch um die kleinen Gäste und deren Eltern exzellent, ganz großes Kompliment

Das Essen: Wir hatten sowohl einen Vorspeisenteller als auch zwei Hauptgerichte. Spaghetti Carbonara in Forma di Parmigiano und eine Pizza Speziale. Zum Nachtisch gab es Panna Cotta und ein Souffle al cioccolato (beabsichtigt ohne Vanilleeis) sowie einen Fernet Branca.

Die Portionen waren für 3 Gänge absolut passend und sehr Lecker, wir hatten an keinem der Gerichte etwas auszusetzen. Selbst die Thunfisch Soße war super... Obwohl ich eigentlich keinen Thunfisch mag.

Alles in allem 5 Sterne. Lediglich einen Punkt abzug im Ambiente; der Flur riecht, vermutlich Hausbedingt, etwas muffig, aber wie lange hält man sich wirklich im Flur auf?

Wir kommen gerne wieder und sind froh dass das Restaurant weiter...

This is cash only place!! I ordered a beer and a pizza and I was happy with both. The pizza was stone baked and the beer was German cant really go wrong. I would recommend this place but be warned they speak very little English but the staff are friendly and nice but the service was a little...

Leider kann man keine Minussterne vergeben…. Durch einen freundlichen Hinweis dem Servicepersonal gegenüber, wurde man beschimpft und ausdrücklich darauf hingewiesen man solle sich nicht so haben. Diese Person hat einen dann noch im Beisein anderer Gäste, direkt im Gastraum hingestellt, als wäre man extrem sensibel und wenn man weniger Leistung /Ware für sein Geld bekommt, sei das doch nicht schlimm. Man erwartet in einer Gaststätte für sein Geld auch die dementsprechende Leistung bzw. das Essen oder Getränk zu erhalten. Kein Mensch kauft ein und verzichtet freiwillig auf 10% der Ware, bezahlt aber freudig dann die 100% … Man sollte hier nochmals, denn es war leider nicht das erste mal, an dem Service arbeiten bzw auch mal überlegen ob denn der Job des Gastronomen der Richtige ist. Diese Lokalität mit dem neuen Besitzer, ist leider nicht zu empfehlen!!!!!...