Kanzler's Genusswirtschaft — Restaurant in Nienburg/Weser

Really nice old-style, upscale cafe. The Monday-Friday lunch menu is a terrific deal with a choice of two entrees, soup and dessert for 9,90 euros or less. I loved my stuffed turkey roll, served with ratatouille and potato wedges, and the eggs in mustard sauce were...

Schlechter geht's nicht. Wir waren zum Mittagessen dort. Ich mache es mal kurz. Der Kollege hatte Saltat mit Ziegenkäse und Parmasan. Leider nicht gut. Der Parmasan fehlte obwohl er auf der Karte stand. Ich hatte Schnitzel mit Bratkartoffeln. Schnitzel klein und nicht selbstgemacht. Die Bratkartoffeln fettig und schwarz. Der Vanillepudding sollte Hollandaise sein. Habe es sofort zurück gehen lassen und wollte auch nix mehr, es wurde voll berechnet. Dessert und Kuchen standen in der Karte, waren aber nicht da. Ich höre jetzt auf. Wenn ich noch über den inkompetenten Service schreibe, wird das auch...

Der Name "Kanzler" hat in der Nienburger Gastronomie eine traditionsreiche Geschichte. So ist auch dieses Café ein modernes Überbleibsel aus dieser Zeit. Zumindest was den Namen angeht. Sonst sind die Räumlichkeiten etwas schmal und langgestreckt, aber durchaus gemütlich. Ein früheres Buffet-Angebot wurde eingestellt und die Speisen werden a la Cart angeboten. Für das Frühstück fand ich das sehr angenehm und reichlich. Für jeden Hunger gibt es ein passendes Angebot. Der Service und die Sauberkeit sind hervorragend. Mir war der hintere Teil der Räumlichkeiten etwas zu dunkel. Daher nur 4 Sterne...