Subway — Restaurant in Nienburg/Weser

Hallo, kurz vorab: Die Sandwiches sind solide und schmackhaft. Mit einem Coupon preislich auch sehr erschwinglich. Ich habe schon einige Storys über die Chefin gehört. Jetzt konnte ich mich selbst von überzeugen. Bei allem Respekt: Die Chefin von diesem Subway muss dringend ein Seminar in Sachen Mitarbeiterführung tätigen. Seine Mitarbeiter live vor den Kunden permanent so scharf anzugehen ist für mich ein no Go. Ein Beispiel: Dem Mitarbeiter zu sagen, dass es es auch einen Portionierer für den Frischkäse gibt ist ja schön und gut. Aber dieses Schei*teil funktioniert nicht (wundert mich seit Jahren, warum Subway das noch nicht optimiert hat)! Was bleibt dem Mitarbeiter übrig als es stumpf mit dem Messer aus dem Eimer zu entnehmen und auf das Brot zu streichen wenn die Kugel nicht aus dem Portionierer will?! Die nächste Mitarbeiterin musste dann diese Frischkäsekugel mit ihren Händen aus dem Portionierer fummeln... Natürlich mit Handschuhen aber schön ist was anderes. Im nächsten Moment wird penibel darauf geachtet bloß keine Tomatenscheibe zu viel drauf zu legen. Ich kann absolut nachvollziehen das wirtschaftlich und möglichst fair alle Sandwiches hergestellt werden sollen. Aber was kostet das KG Tomaten... 2,-€? 5-6 Scheiben sind nichtmal 1 ganze Tomate und es waren zwei Wannen voller Tomatenscheiben. Mich würde sehr interessieren, wie alt Gemüse und Fleisch sein dürfen bevor sie entsorgt und ausgetauscht werden müssen. So viele wie da noch übrig waren ist doch auch sicherlich solch ein Unternehmen daran interessiert, lieber seine Waren an den Kunden zu bringen als diese in die Tonne zu kloppen. Die Atmosphäre in dem gesamten Laden war einfach maximal unangenehm. Wie hoch ist bitte die Fluktuation in diesem Betrieb? Als Kunde wirkt das Betriebsklima sehr toxisch. Es gibt einige gute Restaurants in dieser Stadt wo man als Servicekraft ungelernt sich was dazu verdienen kann. Vielleicht nicht zu viel besseren Konditionen aber doch bei weit...

Das Essen können wir leider nicht bewerten, da wir beim Bestellen des Ladens verwiesen worden sind. War aber bei den letzten Besuchen recht solide. Normalerweise bin ich kein Mensch, der mit Kritik um sich wirft, aber für diesen Laden bzw. diese "Chefin" muss ich mir leider ein paar Minuten Zeit nehmen.

Nachdem wir unser Brot bei der noch sehr jung wirkenden Mitarbeiterin bestellt hatten, griff plötzlich die Chefin ein und pampte ihre besagte Mitarbeiterin von der Seite an, sie solle nicht so unmotiviert gucken. Nachdem wir entgegenbrachten, dass wir dieses nicht so warnehmen, ging es auch schon los: Wir sollen uns nicht einmischen bzw. wir hätten nicht das Recht dazu. Nach einem von Ihrer Seite aus immer aggressiever werdenden Wortgefecht wurden wir schließlich dazu aufgefordert, den Laden zu verlassen. "Man sei ja nicht auf unsere 10 Euro in der Kasse angewiesen".

Den genauen Wortlaut kann ich leider nicht wiedergeben aber ich denke, aufgrund der weiteren negativen Bewertungen kann sich jeder selbst ein Bild von der Chefin machen. Statt der jungen Kollegin vor der Kundschaft sowie den weiteren Mitarbeitern "unproffessionelless Verhalten" an den Kopf zu werfen, sollte Sie sich vielleicht mal selbst hinsichtlich ihrer Proffessionalität und Führungsqualitäten hinterfragen.

Durch die etlichen weiteren Bewertungen dieser Art fühlen wir uns leider auch bestätigt und hoffen, dass die Chefin sich dies auch zu Herzen nimmt und...

Wir essen gerne ab und zu bei Subway, zum Essen kann ich nichts Schlechtes sagen. Ich bewerte eigentlich nie aber die Zeit nehme ich mir gerade gerne - für das Personal.

Denn wie die Mitarbeiter vor Kunden von der Chefin (?) behandelt wurde, geht gar nicht und war super unprofessionell und unangenehm für alle vor Ort. Wir hatten Essen vorbestellt aber das schien wohl untergegangen zu sein. Dadurch mussten wir dann ab eigentlichem Abholzeitpunkt 10 Minuten warten. Für uns gar kein Problem - aber es wurde fast unerträglich, da die Chefin in einem sehr aggressiven Ton ihre Mitarbeiter aufgrund der untergegangenen Bestellung runtergeputzt hat. Da ich sowas auch schon so oft erlebt habe, wurde ich so sauer deswegen, dass ich hier neben meinem Sub sitze und erstmal meinem Frust Luft machen muss bevor ich essen kann.

Liebes Personal, danke für die freundliche Bedienung... Aber was den Umgang mit euch angeht.... Ist an Unprofessinalität kaum zu überbieten. Man liest ja mehr solcher Bewertungen hier, hoffe dass die Dame sich das eventuell irgendwann mal zu Herzen nimmt. Sowas tut mir immer extrem Leid wenn das am...