Klabautermann — Restaurant in Nord-Rügen

Wir waren zweimal da, einmal zum Eis essen und einmal zum Mittag essen. Die Eisbecher - obwohl es kein selbst hergestelltes Eis war - waren sehr lecker und liebevoll zurechtgemacht. Die Bedienung (Dame) hat etwas umständlich reagiert, als ich meinte, dass ich anstelle der Sahne gerne etwas mehr Eis hätte. Hab ich so noch nie erlebt. Außerdem stand die Türe offen, obwohl sehr kalter Wind war. Wir saßen drinnen mit Jacken am Tisch und haben gefroren. Wir hätten zwar was sagen können, haben aber auch gesehen, dass es für die Bedienung leichter war, so rein und raus zu flitzen zum Bedienen. Da das Eis wirklich gut war, hatten wir uns dort nochmal zum Essen verabredet und waren auch wieder sehr überzeugt davon! Diesmal bediente uns ein kumpelhafter Typ, wir saßen draußen in der Sonne, auf dicken Kissen, direkt am Gehweg bzw. an der Straße. Autos kommen dort aber kaum vorbei, von daher war das ok. Das Essen war sehr sehr lecker und reichlich! Gebratene Flunder und gebratenen Hornhecht hatten wir gewählt - alles top! Ich nahm noch eine Portion „hausgebeizten“ Lachs mit nach Hause. Leider war dieser aber nicht gebeizt sondern kalt geräuchert. Vielleicht versteht man im Klabautermann was anderes unter „Beizen“? Trotz meiner Kritikpunkte, die aber nur konstruktiv gemeint und ehrlich sind, hat dieses kleine Lokal mit seinen fleißigen Angestellten oder Inhabern und dem leckeren Essen die volle Punktzahl verdient! Bis nächstes Jahr! Wir freuen uns drauf! Und: Wir werden uns...

Das Klabautermann ist ein echter Tipp für gutes Essen im gemütlichen Ambiente. Sehr gutes Essen liebevoll und dekorativ angerichtet .Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Preis, Leistung Topp. Wir kommen wieder. Leider mußten wir wir gestern(15.09.2025) feststellen das sich im Klabautermann einiges verändert hat. Bei unseren letzten Besuch im April wurde uns etwas schroff gesagt wir werden plaziert obwohl genügend freie Plätze vorhanden waren. Darauf sind wir in diesem Jahr nicht mehr so oft gekommen wie sonst. Gestern haben wir uns dann doch wieder entschlossen zum Essen in den Klabautermann zu gehen. Höflich fragte ich nach einem Platz, die beiden Mitarbeiter ignorieren mich zunächst als dann der Kellner sagte ,suchen Sie sich einen Platz aus. Okay ,nicht grade sehr Höflich. Eine Servicekraft brachte die Karten und fragte sofort was wir trinken wollen. Nun möchte man doch erstmal die Karten sehen. Es gab kein örtlichen Getränke vom Fass nur Flaschen. Die Speisekarte hat sich außer den Preisen nicht verändert. Das Essen war gut und dekoriert. Nun fing es an zu regnen und ich sagte zum Kellner das wir wohl reingehen sollten, er sagte nur ja können sie. Er machte keine Anstalten uns beim reintrageen der Speisen und Getränke zu helfen. Der Service ist im Keller, dafür die Preise ganz oben. Es für uns nicht verständlich warum der Service so nachgelassen hat, wahrscheinlich kommen noch zu...

Nette Camper haben auf das Restaurant aufmerksam gemacht. Tolle Fischgerichte als Vor- und Hauptspeise und auch super Fischbrötchen sollte es dort geben. Die Reservierung eines Tisches soll wohl unabdinglich sein, und somit haben wir auch sofort reserviert. Einen Parkplatz findet man in den Straßen ringsherum. Der Service ist sehr gut und freundlich. Unsere Vorspeise, Kibbeling, war sehr lecker! Dagegen waren die Hauptspeisen, Zander und Rotbarsch mit Bratkartoffeln, nicht unsere beste Wahl. Das Zanderfilet strotzte vor Gräten und beide Fischfilets waren zu ölig. Auch die Bratkartoffeln waren zu fettig. Auch fehlten hier die Gewürze, also eher lasch. Etwas Remoulade wurde nicht serviert sondern hätte nachbestellt werden müssen. Insgesamt waren die Teller der Vor- und Nachspeise nett, aber einheitlich dekoriert. Am Ende waren die Beilagen doch frisch und lecker. Die bereits erwähnte Hundefreundlichkeit kann ich bestätigen. Einen Minuspunkt habe ich abet leider doch noch. Nicht alle Sitzmöglichkeiten sind Rückenfreundlich und laden zu einem längerem Verweilen ein. Naja, wie immer ist dies hier alles eine subjektive Sichtweise. Doch jeder kann es für sich testen. Dem Service sagen wir weiter so und der Küche wünsche ich bessere Tage. Irgendwann werden wir trotzdem mal die Fischbrötchen...