Restaurant Daheim — Restaurant in Nord-Rügen

Wir waren gestern spontan im „Daheim“ - ohne Reservierung ist das gegen 18:30/19:00 Uhr schon eine echte Herausforderung - unbedingt vorher reservieren.

Das Servicepersonal hat uns aber schnell einen Tisch fertig gemacht und uns platziert. Die 5 Minuten warten sollte jeder in Kauf nehmen.

Das Essen ist eine angenehm moderne Interpretation der klassischen regionalen Küche. Für unsere Tochter gab es „Fish&Chips“ in der Zwergeninterpretarion. Eigentlich ist das Kindergericht etwas anders, da unsere Tochter aber die Fish&Chips wie die großen habe wollten, wurde das leicht angepasst.

Sowohl die Vorspeise (Matjes-Bruschetta) als auch die Erwachsenen-Hauptgerichte waren sehr ansprechend angerichtet und haben wunderbar geschmeckt. Extreme Kritiker würden sich vielleicht darüber beschweren, dass das Rote-Beete-Risotto keinem italienischen Risotto gleich kommt - aber hey, das krieg ich selbst nicht ansatzweise so lecker hin, wie das Küchenteam vom Daheim. Der Fischburger war echt die Bombe - mal nicht so ein Fisch-Matsch-Pattie, sondern ein echtes Fischfilet in Teriyaki-Sauce und mit tollem Salat.

Die Portionen waren auch gut - mit ner halben Bruschetta-Portion und dem Burger bin ich aus dem Restaurant „gerollt“ - wenn man also nicht gerade vom Schlage eines Sumoringers oder professioneller Wett-Esser ist, geht man gut gesättigt nach Hause. Senioren dürfen sich auf „Zweimal Essen“ freuen!

Das Ambiente ist toll, innen ein bisschen urig wie eine alte Hafenkneipe und im Außenbereich nett angerichtet.

Trotz dass das Daheim so gerammelt voll war, konnten wir uns gut unterhalten - wir saßen allerdings auch recht nah am Eingang und hatten einen Raumtrenner im Rücken.

Das Daheim selbst hat keine Parkplätze, direkt daneben ist aber ein gebührenpflichtiges öffentlicher Parkplatz. Die Stunde kostet dort glaube ich 1€ - aber mal ehrlich: Samstag Abend um 19:00 Uhr kontrolliert doch eh keine Ordnungsbeamt*er in Lohme mehr, ob ihr ein Parkticket gezogen habt. Was ihr mit der Info macht, bleibt euch...

Wir haben in den letzten Jahren sehr oft die Insel besucht und wahrhaftig in manchen Restaurants gar viele Fischspeisen verzehrt. ABER auf das Daheim hat uns niemand vorbereitet. Auf der Suche nach einem Abendmahl haben wir dieses Restaurant gefunden und wir vergeben 5 Sterne und die absoluteste Empfehlung die man vergeben kann. Anfangs war der Zustrom an Laufgästen und Reserviergästen schon unheimlich. Wir hatten Glück noch zwei Plätze im Innenbereich zu ergattern, gleich an der Tür und somit bekamen wir einen kleinen Einblick in die Küche (mindestens 3 eher 4 wuselnde Fischermanns^^) und eilende Bedienungsfachkräfte, die den Ansturm souverän koordinierten und auch Tischbestellungen annahmen. Die Speisekarte sehr ansprechend gestaltet inkl. interessanter Familien Geschichte des Restaurants, das liebevoll maritim eingerichtete Restaurant selbst. Wir wollten unbedingt die Fischsuppe probieren, gut das wir eine Portion mit 2 Löffeln bestellt haben. Eine sehr erhaben und reichliche Portion und eine Geschmacksexplosion auf der Zunge. Die Anrichtung alleine - ein Augenschmaus, Viel Liebe zum Detail. Eigentlich hätten wir zahlen können, denn das erste Satt- war bereits erreicht. Aber wir hatten ja noch zwei separate Essen bestellt, Einmal den Haustiegel mit 3 verschiedenen Sorten Fisch Dorsch, Lachs, Kabeljau verm. auf Gemüse und Bratkartoffeln. Es war alles auf den Punkt gegart, Gruss an die Küchenchefs, besser geht m.E. nicht. Unschaffbar mit vorheriger Fischsuppe. Zum Zweiten hatten wir Linguine mit Dorsch/Lachs. Mega lecker. Die Garnierung, das Auge isst mit, 5 Sterne plus. Nach so vielen Jahren Insel haben wir Euch erst 2023 gefunden. Danke, wir freuen uns auf weitere schöne Momente, jetzt, wo wir wissen, wie wir Euch finden. Und wie sagte der junge Mann mit der Rechnung zum Abschied....*Bis Morgen, (⁠•⁠‿⁠•⁠)man kann es ja Mal versuchen. Wir kommen gern wieder. Preis Leistung auf jeden Fall im Verhältnis. Unbedingt...

Eine super Gaststätte mit richtig, richtig leckerem Essen. Auf keinen Fall sollte man sich die Fischsuppe als Vorspeise entgehen lassen. Ich hab noch nie eine bessere gegessen. Das ist auch mit der Grund warum dieses Lokal fester Bestandteil jedes Rügenurlaubes ist. Diesmal hatte ich danach das Steak mit Würzfleisch, ich sag nur ein Gedicht.

Ich komm immer wieder hier her. Es ist einfach ein fester Bestanteil des Urlaubs und ich werde nie enttäuscht.

Immer wieder lecker, die Fischsuppe ist Plicht... Dann die Variationen... alle so geil... In der Fischsuppe ist mehr drin als in man denkt, die Hauptgerichte danach, sind so üppig.

Das Schmeckt alles so gut, man muß es einfach aufessen. Auch wenn man nicht mehr kann... :-)

Ich hab mir schon so oft vorgenommen ich nehm die Fischsuppe als Hauptspeise... Ne ich möchte aber auch das andere essen wenn ich schonmal hier bin.

Einfach ausprobieren und sich in diesem gleichen Teufelskreis wiederfinden... Es schmeckt einfach so, daß man nicht davon lassen kann. Man kommt immer wieder genau dort hin!

Ich war dieses Jahr wieder auf Rügen und da war auch wieder das Restaurant Daheim natürlich wieder fest im Plan.

Es Hat aber tatsächlich sehr nachgelassen. :-)

Die Fischsuppe ist immer noch unschlagbar!

Hate aber diesmal danach Fisch mit Pilzen, die waren aber total wässrig. Kein Ding gedacht... ...für den nächsten Tag einen Tisch bestellt. Was ich in meinem Leben aber noch nicht erlebt hab, die Gäste, die vor mir zur Tür reingegangen sind, bekommen den Tisch, den ich bestellt hab und für mich sucht die Frau einen Ausweg. Fand ich heftig. Ich hab dann noch ein Schnitzel mit Spiegelei bestellt. Das Ei konnt ich in seiner Schwärze aber nicht essen.

Ich war dann nicht wieder da... ... Rügen ist ja groß und ich konnt noch andere Perlen entdecken. In diesem Sinne...