Gaststätte Zur Antony Hütte — Restaurant in Oberhausen

So ein Sch....

Ich meine, jeder hat mal einen schlechten Tag, aber dieser Mangel an Konflikt-Management und grundsätzlichen Servicefähigkeiten, lässt mich echt ins grübeln geraten. Wer mal ein absolutes Negativ-Beispiel für den gastronomischen Bereich, sei es aus beruflichen oder privaten Gründen, hautnah erleben möchte, ist hier goldrichtig. Erlebnisgastronomie mal anders. Auch wer einer persönlichen Denunziation seitens des "geschulten und erfahrenen" Personals aufgeschlossen ist, kommt voll auf seine Kosten. Woanders zahlt man da richtig Geld für solcherart Dienstleistungen.

Die Leistungen der Küche schafft jeder, der in der Lage ist, den richtigen Knopf an der Mikrowelle zu finden, um Längen zu übertreffen.

Das Personal ist über jeden Zweifel erhaben und der Kunde ist selber schuld, wenn ihm diese kulinarische Glanzleistung der modernen Krankenhausküche nicht zusagt. Kritik und Anregungen an den eigenen Künsten wird nicht toleriert. Erst wenn sich Gemüse, Fleisch und Beilagen nicht mehr im Geschmack unterscheiden, ist der Chef zufrieden...das ist die wahre Kunst und ich bin wirklich froh, dass ich noch einmal in diesen Genuss kommen durfte. So muss sich Kolumbus gefühlt haben, als er nach monatelanger und entbehrlicher Reise die Neue Welt entdeckte.

Des Weiteren empfehle ich, auch wenn ich mir recht sicher bin, dass dies Bewertungen nicht von den Verantwortlichen gelesen wird, die äußerst interessante und lehrreiche Lektüre "Wenn der Kunde laut wird: Professioneller Umgang mit Beschwerden" erschienen im Linde Verlag und " Tägliches 5-Minuten-Training Kopfrechnen Grundschule: Routine durch Übung" erschienen im Stolz Verlag.

Meine Kritik bezieht sich ausschließlich auf die beruflichen Fähigkeiten bzw. das Unternehmen und tangiert in keinster Weise die entsprechenden Personen an sich.

In diesem Sinne....wir sehen uns bei der...

Wir waren heute mit der ganzen Familie in der Antony Hütte essen. Um ehrlich zu sein, war es ziemlich erschreckend. Das Restaurant war dem Anschein nach nicht voll besucht. Zu Beginn haben wir die Heizung dann selbstständig angestellt, weil alle gefroren haben. Diese war übrigens ausgeschaltet.

Auf unsere erste Getränkebestellung mussten wir 35 Minuten warten. Nach weiteren 30 Minuten haben wir den Kellner gefragt, ob wir auch Karten bekommen könnten, da wir auch Speisen bestellen wollten. Diese kamen dann 15 Minuten später. Gerichte, die ausdrücklich ab dem 10.1.2025 (heute) auf der saisonalen Karte angeboten wurden, waren nicht verfügbar. Auf das Essen haben 70% der Familie 75 Minuten gewartet. Meine Bestellung wurde falsch aufgenommen, sodass ich etwas ganz anderes bekam. Die restlichen Mitglieder meiner Familie bekamen dann ihr Gericht, als alle anderen schon fertig waren. Geschmeckt hat es auch nicht wirklich, da viele Gerichte teilweise schon kalt waren.

Auch der Getränkeservice war überhaupt nicht gut. Wir mussten auf jedes Getränk zu lange warten, wenn wir denn überhaupt bestellen durften. Einmal wurden wir durch die Kellnerin mit dem Verweis „Jetzt nicht!“ abgewiesen.

Wenn man sich dann die Preise auf der Karte anschaut und das was versprochen wird, ist das Ergebnis bzw. die Leistung die man erhält, eine absolute Frechheit.

Wir haben es heute zum zweiten Mal mit der Antony Hütte versucht aber es war mit Sicherheit...

Wir sind heute recht spontan mit drei Personen zur Anthony Hütte gefahren. Ich hatte vorher kurz angerufen ob es noch Möglichkeiten für 3 Personen gibt und bei der Ankunft stand schon ein reserviert Schild mit unserem Namen auf einen Tisch. Da war ich sehr bav. Bei der Aufgabe unserer Bestellung haben wir recht schnell mitbekommen da es wohl einer der ersten Tage von der Servicekraft war. Als die Getränke kamen war ein Bierglas defekt. Nach einem Hinweis von meinem Mann kann dann aber auch recht zügig ein neues. Wegen der Essenbestellung wurde dann wirklich noch 3x nachgefragt. Selbst der Chef aus der Küche kam noch einmal zu unserem Tisch um genau nachzufragen was und wie wir bestellt hatten. Wir waren zu dritt. 2xRindfleischsuppe, 2x Anthony Spezial. 1x Wienerschnitzel. Soviel konnte man da jetzt nicht verkehrt machen. Eigentlich. Die Suppe war heiß, sehr schön, aber vom Salz her hart an der Grenze. Das Wienerschnitzel war ok aber die beiden Spezial waren nicht wirklich gut. Die Bratkartoffeln schmeckten sehr fad und schwammen leider nur so in Öl und auch das Schnitzel hatte nicht wirklich Geschmack obwohl es mit Zwiebeln, Pilzen und Gouda überbacken war. Leider tropfte sich dies nur so von Fett. Mein Mann hat stehen gelassen, ich die Bratkartoffeln. Aber wenn noch Nicht einmal der Keller fragt wie es geschmeckt hat sagt dies ja wohl alles. 3 Sterne weil die Servicekraft echt bemüht war. Wir werden zum Essen nicht mehr...