The stars are for the waiter only. What a kind man he was.. The "big boss" tho, he was just rude and lookin g us out of his business because it was 30 min to closing time. He even came to our table to the waiter who was talking to us, interupted him and told him its 30 min to closing time so make sure all the guests are gone by then. We came more than an hour before closing time with only a warm meal we wanted. The food was alright but not really special. The waiter gets...
Read moreMeine Familie und ich hatten das Vergnügen, dr’ Schonzewiert [Der Schanzenwirt] direkt am Fuße der Skiflugschanze zu besuchen, und wir waren rundum begeistert! Die Bedienung war ausgesprochen freundlich, kinderlieb und sehr aufmerksam, was unseren Aufenthalt besonders angenehm machte. Das Ambiente ist modern und gleichzeitig gemütlich, eine perfekte Mischung für eine entspannte Zeit mit der Familie.
Die Speisekarte ist zwar klein, aber fein, und bietet eine schöne Auswahl an Gerichten, darunter auch tolle Kindergerichte. Besonders hervorheben möchte ich den Burger: das Fleisch war saftig, der Speck knusprig und der Salat frisch – der beste Burger, den ich seit langem gegessen habe! Auch die Pommes waren herausragend, knusprig und perfekt gewürzt. Die Portionen waren genau richtig bemessen, nicht zu groß und nicht zu klein, genau richtig für uns.
Einziger kleiner Verbesserungsvorschlag: Die Fliegen können etwas störend sein. Ein Fliegenvorhang am Eingang könnte hier Abhilfe schaffen.
Alles in allem kann ich dr’ Schonzewiert [Der Schanzenwirt] nur wärmstens empfehlen. Wenn ich könnte, würde ich 6 Sterne vergeben! Wir kommen sehr...
Read moreWir hatten das große Vergnügen als Gäste einer Hochzeit im Schonzewiert zu verweilen! Was soll man sagen, das Panorama ist absolut der Hammer, es rauscht der Gebirgsfluss … einfach toll. Das Team ist super klasse, absolut zuvorkommende und nette Bedienungen die sich so großartig um uns gekümmert haben. Immer war jemand da der ganz unaufdringlich nach dem Wohl und Bedarf gefragt hat, absolut erstklassig! Und dann kam das Essen! A la carte hatten wir nicht sondern es wurde ein Buffet kredenzt, aber das hatte es echt in sich! Das Gemüse richtig schmackhaft , die Beilagen richtig gut, und das Fleisch, es gab Schwein in Pilzrahm und Rinderbraten in Rotwein … das Fleisch war einfach ein Traum! Absolut ehrliche bodenständige Küche die bei mir keinerlei Wünsche offengelassen hat! Vielen Dank das wir bei Euch zu Gast sein durften! Wir haben uns sehr wohl gefühlt! PS.: Wer Gin mag kommt hier auch auf...
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