Bistro Norbu Großenbrode — Restaurant in Oldenburg-Land

Endlich wieder hochwertig speisen in Großenbrode. Nach Monaten des Leerstandes erwachte nach einem Schönheitsschlaf die wunderschöne Location des ehemaligen Cafe Vaida zu einem Restaurant/ Bistro der anderen Art. Als kleiner aber feiner Tamatsu Ableger ( Heiligenhafen) wird hier optisch und geschmacklich beeindruckend hochwertige – asiatisch angehauchte- Küche präsentiert. Der Service ist schnell und zuvorkommend, das Ambiente mit dem Blick direkt aufs Wasser wundervoll, die rustikalen massiven Eichentische (außen) bieten viele Sitzgelegenheiten und Stehtische. Die Bowls - hier loaded buns genannt- sind ein Geschmackserlebnis. Wir haben uns an unserem ersten Nachmittag durch pulled pork, chicken und spicy tuna geschlemmt. Die Preise sind (verglichen mit Heiligenhafen) völlig ok und berechtigt- man kann die Großenbroder Self Service Bistros mit Imbiss Charakter eben nicht mit einem hochwertigen Restaurant mit Service vergleichen.

Für uns als Vermieter hochwertiger Ferienhäuser ein Lichtblick für uns und unsere Gäste, denen wir diese Restauration gern weiter empfehlen.

Die 1 Sterne Bewertung des Herrn (s.o.) können wir nicht ansatzweise verstehen. Das NORBU ist eben kein Cafe mehr und bietet Kuchen nur in der Rubrik Dessert an und nicht als Hauptaugenmerk. Den Geschmack des Eiscafes hätte man vielleicht einfach mal mit dem Service kommunizieren können, statt „hinterher“ schlechte Bewertungen zu vergeben. Wir saßen übrigens live daneben und wissen um die Umstände. Im Kuchen Cafe ein paar Hundert Meter weiter kann ich mich ja auch nicht beschweren, dass ich kein Suhsi bestellen kann. In meinen Augen war das eine nicht gerechtfertigte Bewertung und ist keine Aussage über die Qualtität dieses...

Tja … sehr schade. Gestern waren wir gegen 18:00 Uhr das 2. mal da und sind nach 20 Minuten, ohne bestellt haben zu können, wieder gegangen.

Leider war eine andere Bedienung da, die uns komplett wegignoriert hat.

Sie ist mehrfach an unserem Tisch vorbeigelaufen, aber hat uns komplett ignoriert. Wahrgenommen hat sie uns. Mehr nicht. Nicht mal ein kurzes „bin gleich bei euch“. Gar nichts …

Und wir hatten jetzt nix anstößiges an oder dabei, es sei denn man mag Kinder nicht.

Daher je nach Personal dann jetzt 0 bis 5 Sterne.

Sehr sehr schade !

Leckeres Sushi Aber vor allem die Poke Bowls waren meeeega lecker !!!

Dazu eine unglaublich sympathische Dame als Bedienung. 👍🏻👍🏻👍🏻

Wären wir nicht nur im Urlaub hier, wären...

Schade. Ich kenne diesen Laden und ich habe diesmal den Bowl zum Mitnehmen bestellt. Zu Hause erst stellte ich fest.... Es war alles lieblos in ein viel zu kleine Box gestopft die von außen mit Sauce voll geschmiert war. Die Hälfte davon war Reis und es sah unapetitlich aus. Vermisst habe ich auch die Avocado und den Cheddar so wie in der Karte beschrieben. Passte evtl. Auch nicht mehr in die viel zu kleine Box. Es war ein kleiner Matschhaufen. Warum macht ihr den Bowl nicht schön in ein großes Rundes Gefäß? Gleichbleibende Qualität sollte die Stammgäste halten und nicht so vergraulen. Der Koch war wohl noch...