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Restaurant Bootshaus Weissenhaus — Restaurant in Oldenburg-Land

Name
Restaurant Bootshaus Weissenhaus
Description
Nearby attractions
Nearby restaurants
Asiabar
Parkallee 1, 23758 Wangels, Germany
Nearby hotels
WEISSENHAUS Private Nature Luxury Resort
Parkallee 1, 23758 Wangels, Germany
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Restaurant Bootshaus Weissenhaus
GermanySchleswig-HolsteinOldenburg-LandRestaurant Bootshaus Weissenhaus

Basic Info

Restaurant Bootshaus Weissenhaus

Strand Str. 4, 23758 Wangels, Germany
4.5(230)$$$$
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants: Asiabar
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Italienisches Landbrot
Olivenbutter | olivenöl | meersalz (vo)
Burrata
Strauchtomaten | rauke | montebello essig (v)
Spaghetti All Amatriciana
Tomatensauce | guanciale | pecorino
Pinsa
Crema di ricotta | grüner spargel | marinierter babyspinat | halbgetrocknete kirschtomaten (vo)
Kartoffelschnee Oder Hausgemachte Spaghetti In Rahm

Reviews

Nearby restaurants of Restaurant Bootshaus Weissenhaus

Asiabar

Asiabar

Asiabar

5.0

(4)

Closed
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Reviews of Restaurant Bootshaus Weissenhaus

4.5
(230)
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4.0
1y

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, ein Abendessen hier zu genießen, und ich muss sagen, dass das Gesamterlebnis beeindruckend war. Das Essen war köstlich, das Ambiente war wunderbar und der Service war ausgezeichnet.

Das bestellte Gericht war ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Aromen waren perfekt ausbalanciert, die Zutaten frisch und von höchster Qualität. Von Vorspeisen bis hin zu Desserts hat jedes Gericht unsere Erwartungen übertroffen. Die Küchencrew verdient definitiv Anerkennung für ihre meisterhafte Zubereitung.

Das Ambiente des Restaurants war ebenso bemerkenswert. Die Einrichtung war stilvoll und elegant, was zu einer angenehmen Atmosphäre beitrug.

Was den Service betrifft, so kann ich nichts als Lob aussprechen. Das Personal war aufmerksam, freundlich und professionell. Unsere Bedürfnisse wurden prompt und höflich erfüllt, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer machte.

Leider bleibt jedoch ein bitterer Beigeschmack zurück, wenn es um die Preise geht. Obwohl das Essen, das Ambiente und der Service erstklassig waren, kann ich nicht ignorieren, wie übertrieben die Preise waren. Ein Aperol Spritz in einem 0,2-Liter-Glas für 16,90 Euro ist meiner Meinung nach nicht gerechtfertigt. Es ist bedauerlich, dass solch exorbitante Preise einen Schatten auf das ansonsten herausragende Gesamterlebnis werfen.

Insgesamt würde ich dieses Restaurant aufgrund seines hervorragenden Essens, Ambientes und Services empfehlen, aber ich empfehle den Gästen, besonders auf die Preise zu achten. Es wäre wünschenswert, wenn das Management diesbezüglich eine Überprüfung vornehmen könnte, um sicherzustellen, dass das Restaurant für alle zugänglich bleibt, ohne die Gäste finanziell...

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5.0
17w

Schon beim Betreten des Restaurants empfängt einen eine sommerliche Leichtigkeit, die gekonnt mediterrane Eleganz und moderne Gelassenheit vereint. Geschmackvolle Details und eine offene, entspannte Atmosphäre laden zum Verweilen ein – ein exklusives Ambiente, das sich ebenso locker wie einladend präsentiert. Der Service ist charmant und aufmerksam, stets mit feiner Zurückhaltung und viel Gespür für das Wohl der Gäste. Die Getränkekarte überrascht mit verspielten Akzenten, etwa Lavendel- oder Gurkenwasser, die neugierig machen und Frische bringen. Die Gerichte sind ein Fest für die Sinne: liebevoll angerichtet, mit aromatischer Vielfalt, die jedem Genussmoment eine besondere Note verleiht. Für jeden Geschmack findet sich etwas, und die Preis-Leistung ist ebenso angenehm wie der ganze Aufenthalt – ein rundum gelungenes Sommererlebnis:

Bereits beim ersten Bissen der Wildwasser-Rotgarnelen eröffnet sich eine sommerliche Leichtigkeit, wie man sie nur selten erlebt. Locker, luftig und mit feiner Hand ausbalanciert, tanzen Aromen über den Gaumen, während die kleinen Überraschungen von fruchtigem Kumquat immer wieder neue Akzente setzen – ein kleines Feuerwerk in jeder dritten Gabel. Alles verbindet sich zu einer geschmacklichen Symphonie, die an warme Abende am Meer erinnert. Besonders charmant ist dabei das fröhliche, beinahe kunstvolle Anrichten der Garnelen – ein optischer Sommertraum, der Lust...

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1.0
5y

Ambiente ist super, alles ist gut aufeinander abgestimmt dafür 5 Sterne. Aber: man merkt dem Servicepersonal die aufgesetzte Freundlichkeit an. Sie bewerten ihre Gäste individuell nach dem Aussehen und behandeln sie dann vollkommen unterschiedlich. Das ganze wird abgerundet durch eine Kombination von utopischen Preisen für durchschnittliche Gerichte. Und in einem Sterne Restaurant kann es ja schonmal passieren dass die 18 Euro Pizza Margarita verbrannt und versalzen ist. Schade eigentlich. Wenn sie zu viel Geld für einen schönen Platz mit Meerblick hinlegen wollen, ist das genau das Richtige für sie.

Leider kann ich nicht auf ihren Post antworten, deswegen löse ich das so. Nicht jeder bewegt sich online mit dem selben Namen den er offline verwendet. Aber für alle die die das doch tun: Von Datenschutz halten wohl weder das Schloss noch das Bootshaus viel. Von einer entsprechenden Lokalität hätte ich da mehr erwartet.

Ach ja noch etwas ist mir aufgefallen, viele positive Rezensionen sind von Mitarbeitern. Muss schon traurig sein damit man so ne akzeptable Zahl an Sternen auf Google bekommt.

Und noch was nur für Hotelgäste ist gelogen. Die Frage ist nur wie gefüllt das Portemonnaie ist...

Machen sie sich nicht lächerlich! Schön lügen funktioniert nur gegenüber dummen Kunden.

Ach ja für diese arrogante Frechheit, ein weiterer Stern weniger, leider ist 1...

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Sarah AngelinaSarah Angelina
Schon beim Betreten des Restaurants empfängt einen eine sommerliche Leichtigkeit, die gekonnt mediterrane Eleganz und moderne Gelassenheit vereint. Geschmackvolle Details und eine offene, entspannte Atmosphäre laden zum Verweilen ein – ein exklusives Ambiente, das sich ebenso locker wie einladend präsentiert. Der Service ist charmant und aufmerksam, stets mit feiner Zurückhaltung und viel Gespür für das Wohl der Gäste. Die Getränkekarte überrascht mit verspielten Akzenten, etwa Lavendel- oder Gurkenwasser, die neugierig machen und Frische bringen. Die Gerichte sind ein Fest für die Sinne: liebevoll angerichtet, mit aromatischer Vielfalt, die jedem Genussmoment eine besondere Note verleiht. Für jeden Geschmack findet sich etwas, und die Preis-Leistung ist ebenso angenehm wie der ganze Aufenthalt – ein rundum gelungenes Sommererlebnis: Bereits beim ersten Bissen der Wildwasser-Rotgarnelen eröffnet sich eine sommerliche Leichtigkeit, wie man sie nur selten erlebt. Locker, luftig und mit feiner Hand ausbalanciert, tanzen Aromen über den Gaumen, während die kleinen Überraschungen von fruchtigem Kumquat immer wieder neue Akzente setzen – ein kleines Feuerwerk in jeder dritten Gabel. Alles verbindet sich zu einer geschmacklichen Symphonie, die an warme Abende am Meer erinnert. Besonders charmant ist dabei das fröhliche, beinahe kunstvolle Anrichten der Garnelen – ein optischer Sommertraum, der Lust auf mehr macht.
Reza RamezaniReza Ramezani
Unser Besuch im Bootshaus in Wangels war ein absolutes Highlight. Wir waren zu viert mit engen Freunden dort und genossen einen Abend voller exquisiter Gerichte und herausragendem Service. Zu Beginn verführte uns eine Süßkartoffel-Suppe mit eingelegtem Kürbis, deren harmonische Aromen und perfekte Konsistenz uns begeisterten. Das Tatar war ein weiteres kulinarisches Meisterwerk, zart und geschmackvoll, perfekt abgerundet. Die Jakobsmuschel, serviert in zwei Variationen, überzeugte durch ihre Frische und kreative Zubereitung. Das Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln war auf den Punkt zubereitet, saftig und knusprig zugleich, ein echter Klassiker. Besonders hervorzuheben ist die Art Paella mit gegrillten Meeresfrüchten, die mit ihren intensiven Aromen und der hervorragenden Qualität der Zutaten unsere Gaumen verwöhnte. Ein besonderer Dank gebührt dem Maitre Dawid Listemann, dessen freundliche, lockere und offene Art den Abend perfekt machte. Seine Aufmerksamkeit zum Detail und seine Fähigkeit, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen, sind bemerkenswert und tragen maßgeblich zur einzigartigen Erfahrung im Bootshaus bei. Insgesamt war unser Besuch im Bootshaus in Wangels ein unvergessliches Erlebnis, das wir wärmstens weiterempfehlen können. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
Peter ZenkPeter Zenk
Ich hatte zusammen mit meiner Familie das grosse Vergnügen, kürzlich das Restaurant «Bootshaus», welches zum Private Nature Luxury Resort WEISSENHAUS gehört, zu besuchen, und es war eine der besten kulinarischen Erfahrungen, die wir bisher gemacht haben. Der Empfang war äusserst freundlich und zuvorkommend. Wir begannen unser Erlebnis mit einem Aperitif auf der Terrasse, während wir den Sonnenuntergang genossen – ein perfekter Start. Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü und dies war zweifellos die richtige Wahl. Jeder Gang war ein kleines Meisterwerk, das uns aufs Neue überraschte und begeisterte. Besonders hervorheben möchte ich das Rindstartar, bei dem die salzige Komponente in perfekter Balance durch den Kaviar eingebunden wurde. Der Service war aufmerksam, professionell und dennoch angenehm unaufdringlich. Zum Ende unseres Besuches kam der Küchenchef an unseren Tisch und wir hatten einen interessanten und informativen Austausch. Seine Leidenschaft für die Küche und sein Engagement für höchste Qualität waren deutlich spürbar. Ich kann das «Bootshaus» jedem wärmstens empfehlen, der Wert auf exzellente Küche und erstklassigen Service legt und ein stilvolles wie auch zugleich gemütliches Ambiente schätzt.
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Schon beim Betreten des Restaurants empfängt einen eine sommerliche Leichtigkeit, die gekonnt mediterrane Eleganz und moderne Gelassenheit vereint. Geschmackvolle Details und eine offene, entspannte Atmosphäre laden zum Verweilen ein – ein exklusives Ambiente, das sich ebenso locker wie einladend präsentiert. Der Service ist charmant und aufmerksam, stets mit feiner Zurückhaltung und viel Gespür für das Wohl der Gäste. Die Getränkekarte überrascht mit verspielten Akzenten, etwa Lavendel- oder Gurkenwasser, die neugierig machen und Frische bringen. Die Gerichte sind ein Fest für die Sinne: liebevoll angerichtet, mit aromatischer Vielfalt, die jedem Genussmoment eine besondere Note verleiht. Für jeden Geschmack findet sich etwas, und die Preis-Leistung ist ebenso angenehm wie der ganze Aufenthalt – ein rundum gelungenes Sommererlebnis: Bereits beim ersten Bissen der Wildwasser-Rotgarnelen eröffnet sich eine sommerliche Leichtigkeit, wie man sie nur selten erlebt. Locker, luftig und mit feiner Hand ausbalanciert, tanzen Aromen über den Gaumen, während die kleinen Überraschungen von fruchtigem Kumquat immer wieder neue Akzente setzen – ein kleines Feuerwerk in jeder dritten Gabel. Alles verbindet sich zu einer geschmacklichen Symphonie, die an warme Abende am Meer erinnert. Besonders charmant ist dabei das fröhliche, beinahe kunstvolle Anrichten der Garnelen – ein optischer Sommertraum, der Lust auf mehr macht.
Sarah Angelina

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Unser Besuch im Bootshaus in Wangels war ein absolutes Highlight. Wir waren zu viert mit engen Freunden dort und genossen einen Abend voller exquisiter Gerichte und herausragendem Service. Zu Beginn verführte uns eine Süßkartoffel-Suppe mit eingelegtem Kürbis, deren harmonische Aromen und perfekte Konsistenz uns begeisterten. Das Tatar war ein weiteres kulinarisches Meisterwerk, zart und geschmackvoll, perfekt abgerundet. Die Jakobsmuschel, serviert in zwei Variationen, überzeugte durch ihre Frische und kreative Zubereitung. Das Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln war auf den Punkt zubereitet, saftig und knusprig zugleich, ein echter Klassiker. Besonders hervorzuheben ist die Art Paella mit gegrillten Meeresfrüchten, die mit ihren intensiven Aromen und der hervorragenden Qualität der Zutaten unsere Gaumen verwöhnte. Ein besonderer Dank gebührt dem Maitre Dawid Listemann, dessen freundliche, lockere und offene Art den Abend perfekt machte. Seine Aufmerksamkeit zum Detail und seine Fähigkeit, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen, sind bemerkenswert und tragen maßgeblich zur einzigartigen Erfahrung im Bootshaus bei. Insgesamt war unser Besuch im Bootshaus in Wangels ein unvergessliches Erlebnis, das wir wärmstens weiterempfehlen können. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
Reza Ramezani

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Ich hatte zusammen mit meiner Familie das grosse Vergnügen, kürzlich das Restaurant «Bootshaus», welches zum Private Nature Luxury Resort WEISSENHAUS gehört, zu besuchen, und es war eine der besten kulinarischen Erfahrungen, die wir bisher gemacht haben. Der Empfang war äusserst freundlich und zuvorkommend. Wir begannen unser Erlebnis mit einem Aperitif auf der Terrasse, während wir den Sonnenuntergang genossen – ein perfekter Start. Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü und dies war zweifellos die richtige Wahl. Jeder Gang war ein kleines Meisterwerk, das uns aufs Neue überraschte und begeisterte. Besonders hervorheben möchte ich das Rindstartar, bei dem die salzige Komponente in perfekter Balance durch den Kaviar eingebunden wurde. Der Service war aufmerksam, professionell und dennoch angenehm unaufdringlich. Zum Ende unseres Besuches kam der Küchenchef an unseren Tisch und wir hatten einen interessanten und informativen Austausch. Seine Leidenschaft für die Küche und sein Engagement für höchste Qualität waren deutlich spürbar. Ich kann das «Bootshaus» jedem wärmstens empfehlen, der Wert auf exzellente Küche und erstklassigen Service legt und ein stilvolles wie auch zugleich gemütliches Ambiente schätzt.
Peter Zenk

Peter Zenk

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