Gestern haben meine Frau und ich zum ersten mal bei Antonio gegessen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und an den Tisch geleitet. Bei der Frage was wir essen wollen merkte man dass der Mann richtig gut aufpasst! Er hatte mitbekommen dass meine Frau beim Platznehmen von Salat sprach. Nachdem sie überbackene Nudeln bestellte fragte er: und was ist mit dem Salat? Zack! Kleiner Beilagensalat an die Frau gebracht! So funktioniert Gastronomie. Die frisch aus dem Ofen kommenden Pizzabrötchen mit Knoblauchbutter als Vorspeise waren sehr gut und brachten einen guten Vorgeschmack auf die Hauptspeise. Ich habe die kleine Calzone mit Bolognese Sauce gewählt. Endlich ne Pizza die richtige Geschmack hatte. Frische Zutaten und gute Würzung. Da steht jemand in der Küche der sein Handwerk versteht. Fazit: Es freut uns das es noch gute Gastronomie gibt und wir werden bestimmt wieder kommen.
Schön anzusehen / hören war der Umgang mit Stammkunden. Begrüßung mit Vornamen, bisschen " dumm Zeug" reden. Irgendwie typisch Italienische Gastfreundschaft.
Grüße...
Read moreAufgrund der gute Bewertungen bin ich auf die Pizzeria gestoßen. Als ich ankam war das saubere Restaurant gut besucht. Der Inhaber persönlich hat mir den Platz zugewiesen. Er ist sehr freundlich, seine junge Kellnerin dagegen etwas verhaltener. Die Bestellung wurde rasch aufgenommen und nach 15 Minuten war meine Pizza Margherita auch schon fertig.
Leider ist die Pizza (26 cm Durchmesser) geschmacklich ganz weit unten anzusiedeln, was auch der Auslöser meiner 1 Sterne Bewertung ist. Sie kommt aus dem Steinofen. Der Boden lässt allerdings den Schluss nahe, dass die Pizza - wie so häufig leider - in einem Blech im Ofen gebacken wurde. Ansonsten ist die Pizza weit entfernt von einer typischen italienischen Pizza (z.B. kein Mozzarella).
Antonio selbst scheint aufgrund der falschen Aussprache (Bruschetta und Ramazotti mit "sch-Aussprache") kein Italiener zu sein und so schmeckt leider auch die Pizza. Vielleicht sind andere Gerichte...
Read moreWir waren mit zwei Personen vor Ort um Abend zu essen. Da die Rezensionen ein ziemlich positives Bild vermittelten, wählten wir dieses Lokal. Der Service war spitze! Das Ambiente war nicht so ganz mein Fall und ist ein wenig rustikal und ziemlich simpel eingerichtet. Das Essen jedoch war Top! Als Vorspeise hatten wir Bruschetta. Dort erhielten wir in der Größe einer kleinen Pizza einen hauchdünnen, knusprigen Boden mit reichlich gehackten und top gewürzten Tomaten belegt. Diese Form von Bruschetta kannte ich bis Dato nicht, war jedoch begeistert. Als Hauptgang gab es Lasagne. Diese kam noch mit kochender Soße am Tisch an, also wirklich frisch! Ich kann nur sagen echt sehr sehr lecker. Eine sehr frische tomatige Soße und somit eine top Lasagne. Sehr zu empfehlen. Also sollte man dort erneut in der Nähe sein und Hunger verspüren, werden wir dieses Lokal...
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