Gasthaus Seeblick — Restaurant in Oranienbaum-Wörlitz

Hier die Kurzfassung. Die Bedienung war außerhalb jeglicher Wertung👎. Das Essen war spitze👍. Ich würde nicht noch einmal kommen, man fühlt sich als Gast nicht gewollt/willkommen.

Nur zur ausführlichen Variante.

Wir haben für den 19.Sep.2020 zum Geburtstag meines Opas in diesem schön gelegenen Restaurant bestellt. Leider konnte auf Grund von zu viel Stress keine 2 Tische zusammengestellt werden, damit 9 Personen (7Erwachsene, 2Kinder) aus 1 Familie daran Platz haben. (laut Service)

Die Bestellung wurde sehr spät entgegengenommen wobei nur der Freisitz mit mit 11 Tischen belegt war. Die Dame, die uns bediente war sehr ungehalten und forsch. Wir haben sowohl beim bestellen als auch beim erhalten der Getränke und Speisen nicht alles und dazu auch noch nicht sie Sachen bekommen die wir bestellt hatten. (10 Getränke bestellt, 7 gebracht, 3 vergessen, trotz Mitschrift auf einem Kellnerblock) Das Weizen was normal bestellt wurde, war dazu noch alc. frei und das Pils genau umgekehrt, das darf nicht sein!

Auf einen Hinweis des jüngsten das noch etwas fehlt, belehrte die Dame ihn, dass er doch nicht so frech sein sollte und sie seit 5 Wochen durcharbeitet. (Das darf aber nicht das Problem des Gastes sein und erst Recht nicht das des Kindes)

Das Essen kurz und knapp: es war sehr sehr gut. Vor allem der geräucherte Fisch war exelent. Der Chef hat ihn uns direkt aus dem Ofen auf einem Tablett präsentiert und wir mussten einfach zuschlagen. (So geht Verkauf, toll) Leider waren hierbei die Beilagen etwas durcheinander gekommen bei der Bestellaufnahme.

Nach dem wir aufgegessen & ausgetrunken hatten, wurde ohne ein Kommentar abgeräumt und man hat uns nicht mehr wahr genommen. Wir hatten somit weder die Gelegenheit, noch etwas zu bestellen oder die Rechnung zu wünschen.

Nach ca 20 Minuten stand der Großteil der Gruppe auf bis auf 3 Gäste die natürlich noch zahlen wollten & mussten. Die restliche Gruppe entfernte sich von der Lokalität und merkte bei der Kellnerin an, dass wir doch gern zahlen wollen.

Nach weiteren 15 Minuten entschieden wir uns dann die Kellnerin sehr auffällig daraufhin zuweisen, dass wir zahlen wollen. Sie kam 5 min später mit der Rechnung und wir beglichen unseren Betrag in Bar, wollten jedoch kein Trinkgeld geben da wir so einen bescheidenen Service noch nie erlebt haben. Sie schaute in ihre Kellnerbörse und gab uns abgerunder das Rückgeld. Da aber noch Geld fehlte meinten wir das das so nicht rechtens ist. Sie meinte "Sie haben uns heute schon genug gekostet und ich habe kein Kleingeld mehr im Portemonnaie" und verschwand dann mit dem sich selbstgegebenen Trinkgeld.

Dies fanden wir wieder sehr frech und nicht rechtens & gingen zum Chef der an der Bar stand. Wir schilderten ihm das Prozedere und er holte sofort die Kellnerbörse von seiner Angestellten um uns das fehlende Kleingeld zu geben. (Also eigentlicher Betrug der Dame)

Wir verschwanden und würden vorschlagen eine Erlebnisgastronomie daraus zu machen oder die Kellnerin zu wechseln!

Ich selbst arbeite seit knapp 14 Jahren in der Hotellerie & Gastronomie und würde so ein Verhalten von niemanden tolerieren geschweige denn...

Sehr geehrter Geschäftsinhaber,

ich nehme Bezug auf Ihren öffentlichen Umgang mit Kundenrezensionen sowie auf Äußerungen, die im Rahmen der Diskussion über Ihre Zahlungsmodalitäten gefallen sind.

Zunächst ist es selbstverständlich Ihr gutes Recht, selbst zu entscheiden, welche Zahlungsmethoden Sie in Ihrem Betrieb akzeptieren. Gleichwohl ist es ebenso legitim, dass Kundinnen und Kunden dies kritisch hinterfragen oder sich eine breitere Auswahl – etwa Kartenzahlung – wünschen.

Was jedoch nicht hinnehmbar ist, sind persönliche Angriffe auf Kunden, insbesondere Beleidigungen gegenüber meiner Ehefrau und abwertende Kommentare über die Erziehung unserer Kinder. Solche Äußerungen sind inakzeptabel und überschreiten eindeutig die Grenzen eines respektvollen Umgangs.

Des Weiteren wurde in Ihren öffentlichen Antworten auf Rezensionen mehrfach ein abfälliger Tonfall gegenüber Kritik geäußert. Kunden als „dumm“ zu bezeichnen, während Sie sich selbst als besonders intelligent und geschäftlich erfolgreich darstellen, wirkt nicht nur unprofessionell, sondern kann – je nach Formulierung – auch rechtlich problematisch sein (§ 185 StGB – Beleidigung).

Zum Thema Bargeld möchten ich ergänzen, dass es sich dabei nicht um ein “unabhängiges Zahlungsmittel” im Sinne einer besonderen Transparenz handelt. Vielmehr ermöglicht es Transaktionen ohne personenbezogene Datenverknüpfung – was sowohl Vor- als auch Nachteile mit sich bringt. Diese Feststellung ist sachlich und keine Bewertung Ihrer Entscheidung.

Es ist bedauerlich, dass mehrere Kundenanfragen zur Einführung von Kartenzahlung nicht konstruktiv beantwortet, sondern mit polemischen Aussagen zurückgewiesen wurden. Kundenwünsche sollten ernst genommen und zumindest sachlich diskutiert werden.

Abschließend möchte ich klarstellen, dass ich keinerlei Anlass sehe, Ihre Aussagen als „Neid“ zu verstehen. Vielmehr empfinde ich die Art und Weise, wie Sie mit berechtigter Kritik umgehen, als bedenklich – sowohl im Ton als auch im Inhalt. Wer nähere Informationen zur Entwicklung Ihres Unternehmens sucht, kann sich unter anderem in der Mitteldeutschen Zeitung vom 24.06.2016 informieren.

Ich hoffe, dass Sie diese Rückmeldung als konstruktive Kritik verstehen und künftig mehr Wert auf einen respektvollen und gesetzeskonformen Umgang mit Kundinnen und...

Beginnen wir mit dem positivem. Die Örtlichkeit ist TOP gelegen. Damit endet es auch schon. Personal total überfordert und macht einen genervten Eindruck. 3x war ich an unterschiedlichen Tagen und Jahreszeiten dort und immer war es das selbe Verhalten selbst von unterschiedlichem Personal. Eine wichtige Info diese Lokalität hat nur Barzahlung als Zahlungsmöglichkeit, Kartenzahlung wird nicht akzeptiert. Diesen Hinweis gab es aber nur auf Nachfrage man könnte es ja auch direkt irgendwo kenntlich machen oder z.B. auf der Karte vermerken. Aber auch das scheint zuviel verlangt oder nur umständlich zu sein. In der heutigen Zeit keine Kartenzahlung zu akzeptieren und das noch in einer Lage wo es vor Tourismus nur so wimmelt, ist für mich unfassbar. Ist ein Kunde eben unzufrieden ist dem Betreiber das scheinbar egal, kommen doch die nächsten so oder so.

Ich hoffe das noch mehr Leute ihre Enttäuschung nicht für sich behalten und offen und ehrlich auch berechtigte Kritik hier veröffentlichen.

Mich sieht dieser Laden nicht wieder

Wie schon bei anderen Bewertungen, das Komentar des Betreibers unterirdisch. Statt Kritik zu reflektieren und in eine Verbesserung umzuwandeln, wird auf Alles geschimpft und der Fehler beim Gast gesucht außer bei sich selber. Zur Info ich erarbeite mein Geld ordnungsgemäß und wertschöpfend und genau deshalb ärgert es mich, wenn ich mein verdientes Geld und meine Freizeit in ein Essen mit meiner Familie investieren möchte, wenn ich als Gast nicht die Wertschätzung und den Service erhalte wie man es verdient.

Die Gäste geben ihr Geld in ihren Laden und ermöglichen so den Angestellten und ihnen ihren Lebensunterhalt , da kann man Wertschätzung und Professionalität erwarten. Und nochmal keine Kartenzahlung ist einfach nicht mehr zeitgemäß heute und wenn, dann bitte deutlich kennzeichnen.

Sie sollten sich schämen. Und ihren Beruf überdenken, Fachkräfte Mangel hin oder her, Gastronomie ist ein Beruf den man Leben muss und nicht einfach nur macht. Deshalb arbeiten nicht Alle Leute in der Gastronomie oder wollen...