Passing through the Hamburg area, we just wanted somewhere nice/clean to stay that didn't cost us the earth. Many of the local hotels were charging quite high prices and we drove past this gasthaus, so stopped and asked if they had a room.||||They have 4 or 5 rooms in an upstairs area, all surrounding that common area where breakfast us taken (included in the price). The bedroom/bathroom were simple, but clean and there was free parking and free wifi - all of which get a tuck in our book.||||There is a steak restaurant/bar downstairs, but we didn't eat/drink there, so I can't comment about the quality.||||With regards to the room, it was a great value option...
Read morePassing through the Hamburg area, we just wanted somewhere nice/clean to stay that didn't cost us the earth. Many of the local hotels were charging quite high prices and we drove past this gasthaus, so stopped and asked if they had a room.||||They have 4 or 5 rooms in an upstairs area, all surrounding that common area where breakfast us taken (included in the price). The bedroom/bathroom were simple, but clean and there was free parking and free wifi - all of which get a tuck in our book.||||There is a steak restaurant/bar downstairs, but we didn't eat/drink there, so I can't comment about the quality.||||With regards to the room, it was a great value option...
Read moreEin sehr schön gelegenes und eingerichtetes Restaurant mit sehr gepflegter Außenanlage. Die Bedienung schnell und sehr nett. Als „Verteiler“ gab es für alle Gäste eine flüssige rote Grütze mit Sahnehäubchen aufs Haus. Das Preisgefüge bewegt sich eher im höheren Segment ........und da fangen meine Probleme an. Ich hatte mir einen Burger de Lux für 11,90€ bestellt. Für das Geld erwartet jeder eine spitzen Qualität........weit gefehlt. Die Rindfleischpettis sind reines Convenience Food aus der TK Zone 2 Stück Tot gebraten, Ein chiabatta Brötchen rund trocken und hart getostet auch ein Convenience Food aus der TK Zone, ein Tropfen fertige Barbecue Sauce, zwei Scheibletten nach chedda Art nicht zerlaufen... ein großes Blatt Salat, ein Stück Gewürzgurke, zwei Scheibchen Tomate und ein paar Stücke rote Zwiebeln roh. Diese Art von Burger hat in der heutigen Zeit nicht ein mal mehr Imbissbuden Niveau für Max. 2,99€ dazu Pommes und ein bisschen Alibisalat. In einer Frittenbude Max. 4,50€ und dann hat der Wirt noch fast 60% Reingewinn.
Mein Urteil:in so einem Restaurant sollte Man einen gelernten Koch aus der Gastro nehmen denn das hat wie auf dem Foto nichtmal Hausfrauen Niveau , der Burger war kalt dadurch zerschmilzt auch der „Käse“ nicht der Salat ist Kühlschrankkalt am Tisch angekommen.
Liebes Restaurant, bitte geht einmal zu einem Foodtruck Festival wo selbstgemachte Burger angeboten werden um 1000% frischer, saftiger, 100% Handmade so sichert man sich die Zukunft.
Convenience Food habe ich auch auf anderen Tellern gesehen und auch das lieblose anrichten ist mir aufgefallen.
Convenience Food- Der Begriff leitet sich vom englischen Wort für Bequemlichkeit, Zweckmäßigkeit ab. Mit echtem Kochen hat das teilweise aber nicht mehr viel zu tun.
Ich kann diese Aussagen treffen da ich der Gastronomie nicht fremd bin.
Also daran arbeiten, ich würde gerne nochmals wiederkommen um zu sehen ob sich was geändert hat.
Gebt...
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