Allgäuer Windbeutelparadies Ratskeller — Restaurant in Ottobeuren

Es tut mir Leid dies so auszudrücken, aber der Gesamteindruck ist sehr mangelhaft. Von vorne: Von den ca. 10 Besuchen im Windbeutelparadies, gab es gefühlte 28mal keinen Windbeutel, da sie ausverkauft waren; das tragische daran ist, das es zudem nicht einmal am Ende der Öffnungszeiten war, sondern sogar schon manchmal um 14 Uhr. Des weiteren wird für ein großzügiges Frühstück geworben, obwohl dies Café erst um 11 Uhr seine Tore öffnet; für Frühaussteher am Sonntag sogar schon um beachtliche 10Uhr; also eine Zeit, bei der man schon eher an ein Mittagessen denkt. Die oft unfachlichen Bedienungen, die wöchentlich bis täglich wechseln, hinterlassen einen gepflegten aber eben sehr unfachlichen Eindruck. Man kann nämlich öfter die Erfahrung machen, das eine von ihnen 3-5 mal in die Küche springen muss, um zu Fragen welcher Windbeutel eigentlich noch vorhanden ist. Manchmal tun mir die guten Mädels für die gäst-bedienliche Inkompetenz des Chefs sogar ein wenig leid. Da ich das alte Lokal noch kannte, weiss ich das es an den Windbeutel -ausser der Umriss der Karte- kaum bis garkeine Veränderungen gab; ebenso bei der schlicht uneinladenden Kuchentheke, die mit meistens nur 2-3 Kuchen ausgestellt wird und weder eine Dekoration, noch irgend etwas Einladendes an sich hat. Wenn Gott dann einmal gnädig war und man einen Windbeutel ergatterte, dann konnte man miterleben das der Nachbartisch, der 3 Minuten später bestellt, unter dem Mangel an Windbeuteln in einem Windbeutelparadies zu leiden hatte. Es macht einfach den Eindruck als hätte der Besitzer, mit ca. 30Jahren Erfahrung, weder Lust noch Leidenschaft, das Nachfrage-Angebot-Verhältniss anzupassen, oder das Ambiente des Cafés auszuschmücken. Würde es darin keine Windbeutel geben, und würde man nicht die ganzen aussäßigen Busse dahin schleifen, das Café würde nichteinmal die Abenddämmerung erleben. Die Windbeutel sind lecker, die Auswahl befriedigend und für jeden Geschmack ist auch etwas vorhanden. Fazit: Der Gesamteindruck ist, wie gesagt, schlicht bis schlecht wobei es an der Leidenschaft und Einsicht der Führung bzw. des...

Choux pastry savory fillings or sweet. A light lunch where you can have both! It's popular. The pastry is light, crispy and large like a bun.

My Greek salad in Choux pastry bun was delightful. The feta was light salted, fresh, herby, and easy to eat as there was tons among the delightful salad.

All their pastry Choux were cream filled. There's a scoop of ice cream (flavored) under the light, fluffy whipped cream. The rest are outside the Choux bun. Everyone loved their serving and left with clean plates.

They had the famous Bee Sting cake with honey cream and finished with nuts in honey sprinkled on top. Their apple strudel is stuffed with...

Hallo Herr Elsner, meine Enkelinnen schenkten mir einen Geburtstagsgutschein und erzählten begeistert von ihren spitzenmäßigen Windbeuteln. So machten wir uns gestern von Wolfratshausen aus auf, diese Köstlichkeit zu genießen. Wir fanden ein voll besetztes Lokal mit nur einer voll überforderten Bedienung vor. Sie versuchte freundlich zu sein und wir bekamen noch die 2 letzten Plätze im Lokal. Ich bot ihr noch an das gebrauchte Geschirr wegzuräumen, was sie ablehnte. Wir erhielten ein zerflettertes Heftbrett als Speisekarte und den Windbeutelkatalog. Bestellung wurde dann bald aufgenommen, nur das was wir bestellten gab es nicht. Also erneute Bestellung. Nun saßen wir da und harrten der Dinge, die da kommen (nicht kommen). Wir hatten ja viel Zeit und Verständnis mitgebracht. Allerdings wurde dies dann doch nach 1 Std. sehr grenzwertig und mündete in Verständnislosigkeit. Nach mehreren Vertröstungen ging ich dann selbst zur Theke um mir wenigsten mein bestelltes Bier und den Cappuccino für die Frau zu holen. Dort wurde ich gleich von der mit Gläsern spielenden Thekenkraft abserviert und sie verschwand. Es ging auf 1 ½ Std. Wartezeit hin. Bedienung war auch verschwunden. Die Terrassentische leerten sich. Wir beschlossen, dieses Lokal nie mehr wieder zu betreten. Wenn man weis, das an einem Feiertag mit vollem Haus zu rechnen ist, liegt es am Chef, dafür zu sorgen, das sich nicht nur eine Bedienung aufarbeitet. Liegt es evtl. am schwäbischen Sparsamkeit des Besitzers? Liegt es an der Konzeptlosigkeit? Die Aussage, es gibt kein Personal stimmt einfach nicht. Wer dich bemüht, der bekommt auch Personal und wenn es z.B. Kräfte aus der Ukraine sind (Tischabräumen ect.). Warum geht das bei uns und bei ihnen nicht? Jedenfalls bekam der nächste Tourist, der vorbeikam meinen Gutschein, welcher sich über das bevorstehende Erlebnis mächtig freute. Ich wünsche ihnen...