Nefeli im Phönix — Restaurant in Ottobrunn

Ich bin schon seit Jahren Gast in diesem Bad und konsumiere regelmässig im dortigen Restaurant. Allerdingst hat sich der Service und auch die Qualität massiv verschlechtert. Auf der einen Seite Restaurantpreise wie im 5 Sterne Hotel aufrufen und dann aber Campingzelt - Preise leisten. So geht man mit Stammkunden nicht um. Auch und gerade wenn wir uns in einem Schwimmbad befinden. Was war zuletzt passiert? Das Servicepersonal, bestehend aus drei Kellnern konnte eine anfängliche Bestellung nicht vornehmen. Obwohl ich in dem überschaubaren Restaurantbereich sass ubd die Gästeanzahl ebenfalls überschaubar war, konnte erst nach mehrmaligen Winkennund Rufen meine Aufmerksamkeit als Gast geweckt werden. Der Schreiber bestellte einen Marathonteller. Die Getränkegabe und auch die Fertigung der Speise ging zugegeben sehr rasant. Dafür würde ich auch die 5 Sterne vergeben. Allerdings bescherrte mich beim Abstellen des Tellers durch den Kellner als sehr unangenehm. Die Reisbeilage beim Marathonteller roch sehr unangenehm. Die Anschließende Kostung war mehr als übel. Die Monierung der gekippten Reisbeilage dauert wie schon bei der Bestellung entsprechend. Tischnachbarn konnten ebenfalls einen unangenehmen Geruch feststellen und beklagten ebenfalls die zunehmende Verschlechterung im Restaurant. Die Wartezeit wurde verwendet, um sich darüber gedanklich auszulassen, das weder das Fachpersonal aus der Küche, noch der Service diesen auffällig sauren Geruch bemerkte. Zu bemerken ist auch noch der Umstand, dass zwei überschaubare Calamari den Preis ebenfalls als Mangel wertete. Tatsächlich aber stimmte schließlich der Kellner die Feststellung zu und bot an, den Marathonteller zurück zu geben und dafür dann einen Gyrosteller mit Pommes frites zu liefern. Die Audgabe erfolgte ebenfalls in kurzer Zeit. Die Befürchtung das Fleisch auf einen neuen (Gyros) Teller erneut auszugeben bewahrheitete sich leider. Das Fleisch war total vertrocknet, hatte keinen eigenen Geschmack mehr, aber dafür an einer Stelle konnte man noch Spuren vom sauren Reis feststellen. Die Kartoffelbeilage war sehr schmackhaft. Nach dem Grundsatz "Der Hunger treibt es rein" und den schönen Anlass der Saunierung nicht weiter negativ zu stellen aß ich 75% der ansonsten mittleren Portion auf. Als leistungsgerechnet kann man hier pberhaupt nicht reden. Endsumme war dann noch, dass vom Unterzeichner verlangt wurde den Marathonteller zu bezahlen. Es gab Diskussion. Schrecklich peinlich soetwas in der Öfgentlichkeit und zeigt auch die Art der unprofessionellen Begegnung auf die vorangegangene Situation. Als Gewerbetreibene gebe ich daher folgende Empfehlung:

Liebes Restaurant. Bitte fahrt mal wieder zur Quelle der Gastfreundschaft und schnuppert wieder in der griechischen Heimat. Trinkt ein paar Uzo und empfängt Wertschätzung. Im Anschluss gebt es bitte an eure Gäste weiter und liefert Qualität.

Dann komme ich auch wieder. Auch wenn ihr ein Monopol im Phoenixbad betreibt, ich komme wirklich erst wieder und nehme mir solane eigene Snacks mit, bis andere Gäste mir von meiner Wunscherfüllung...

Wir waren heute zu zweit im Nefeli essen - Saunabereich. Es waren höchstens 6 Tische besetzt, also übersichtlich. Da ich schon das letzte Mal (vor 3 Wochen ignoriert wurde) haben wir uns direkt in die Mitte gesetzt. Nach 20 Minuten wieder "nicht gesehen" werden, ging ich zum Kellner und fragte nach dem Tablet. Dies hat er mir gegeben und meinte, er kommt zu nichts, weil die Kunden immer an die Theke kommen. (aber schließlich stand er ja nur dort und hat geratscht) Ich habe ihn darauf aufmerksam gemacht wo wir sitzen und gesagt, dass er doch bitte beim aufnehmen der Bestellung den klebrigen Tisch abwischen sollte. Er meinte daraufhin nur "ich arbeite, auch wenn es nicht so aussieht, ich komme gleich." Nach weiteren 15 Minuten haben wir unsere Bestellung aufgegeben, der Tisch wurde nicht sauber gemacht. Getränke kamen zügig, das Essen von meinem Mann kam nach 20 Minuten, er hatte sich Burger bestellt, dieser war sehr trocken . Nach 45 Minuten fragte ich nach meinem Essen, woraufhin der Kellner meinte, ich hätte ja garnichts bestellt. Anstatt sich zu entschuldigen maulte er rum und fing das diskutieren an. Schlussendlich hat er meine Bestellung dann doch der Küche weitergegeben. Welche dann auch kam. Es waren Gnocchi, die nicht wirklich geschmeckt haben. Insgesamt haben wir dort 1.5 Stunden gesessen, die Laune war im Keller. Ein anderer Kellner entschuldigte sich bei uns. Ich verstehe nicht warum dieser Herr Ha.... dort arbeitet, wenn er doch so gar keine Lust auf seinen Job hat. Das nächste Mal, nehmen wir Essen und Getränke selber mit. Schade, es war immer...

Ich bin regelmäßig im Phoenix Bad. Wer im Saunabereich nicht Selbstversorger ist und etwas trinken oder auch essen möchte, nimmt automatisch die Dienstleistungen des Nefeli in Anspruch. Das Essen ist im allgemeinen gut. Nicht zu empfehlen die Burger. Das Fleischpatty eigenartig in der Konsistenz. Preislich nicht günstig, im großen und ganzen noch ok für das gebotene. Die Tische könnten durchaus etwas mehr Pflege im Sinne von „putzen“ vertragen. Ein Lotteriespiel ist jedoch der Service. Mal gut, mal schlecht. Kommt darauf an, wer gerade Dienst hat. Man gewöhnt sich an diese Schwankungen. Somit kommt es schon mal vor, dass man nicht begrüßt wird, das Personal ziemlich pampig ist, es zu langen Wartezeiten kommt und vieles recht unkoordiniert wirkt. Alles in allem noch ok, ich ertrage es, mangels Alternative. Gäbe es im Phönix eine Alternative, wäre das Nefeli nicht meine erste Wahl. Nachdem hier kritische Bewertungen, augenscheinlich mit der Begründung einer „fehlenden Geschäftsbeziehung“ gelöscht wurden (auch ich wurde dazu aufgefordert), anbei die letzten beiden Belege als Nachweis, dass ich auch wirklich zu Gast im Nefeli war. Ich würde dem Inhaber/Inhaberin empfehlen die Energie und Kosten, welche für das Löschen der kritischen Bewertungen aufgewendet werden, in das eigene Unternehmen zu stecken. Auf Grund dieser Vorgehensweise werde ich vermutlich doch...