Lago Maggiore — Restaurant in Pattensen

Wir waren das erste Mal hier, wir hatten diverses gutes von dem Restaurant. Tatsächlich ist es auch unter der Woche sehr voll, was mich überrascht hat. Auf den ersten Blick wirkt das Restaurant gemütlich. Der Service ist in Ordnung. Freundlich aber nicht herausragend. Zu essen hatten wir vorweg einen Rucola Salat, der aus Rucola, Tomate, Zwiebeln und Parmesan bestand. Mit dem Parmesan war es gut gemeint, geschmacklich hat es aber nicht gepasst. Der Salat war auch ohne Dressing. Zum Hauptgericht hatten wir Carbonara und Lachs. Die Carbonara war mit Sahne gemacht, was für einen Italiener einfach falsch ist. Der Lachs mit knoblauch zitrone sauce, wurde mit einer Sauce serviert, die nach einer Fertigsauce aus dem Glas schmeckt. Das Gemüse war leider viel zu weich, defitniv für die Gästeklasse 70+ weich gekocht. Und das Dessert zumindest das Tiramisu war erstmal lecker. Dann wurden wir noch auf einen Schnaps eingeladen. Was wir dankend angenommen haben. Gerne würde ich auch eine gute Bewertung schreiben, aber leider hatten wir beide starke Magenkrämpfe nach dem Essen und der Rest des Abends war sehr unangenehm. Daher können wir nicht empfehlen dort zu essen und würden es auch nicht nochmal machen. Kann sein, dass wir den Tag einfach Pech hatten, aber es sollte zu keiner Zeit passieren, dass man mit Bauchschmerzen aus einem...

Wir waren vor 2 Tagen seit längerer Zeit wieder mal hier. Früher waren wir schon immer sehr gerne hier gewesen, es gab bei uns jedoch eine längere Pause, da es öfter sehr schwierig war, einen Tisch reservieren zu können. Zudem hatten wir den Eindruck gewonnen, dass die Küche etwas nachgelassen hatte. Doch wir haben es nun sehr gerne nochmal probiert - Versuch macht kluch... ;) Und wir wurden nicht enttäuscht,ganz im Gegenteil: Der Service war wirklich sehr freundlich und engagiert, das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, die Tischreservierung hat auch geklappt. Das es immer so voll ist, dass eine Tischreservierung notwendig ist, zeigt eben, wie gefragt die Tische hier sind. Insofern: Unbedingt einen Tisch reservieren... Wir mögen das Ambiente, finden es gemütlich aber das ist Geschmackssache.

Spaghetti Carbonara mit Sahne, so wie es auf der Speisekarte steht.... Nun, man muss es ja nicht bestellen, unsere italienischen Freunde würden die Carbonara so nicht zubereiten. Sich darüber aufzuregen, ist aber ziemlich "deutsch"... finde ich.

Insgesamt auf jeden Fall eine...

Durch frühere positive Erlebnisse ( vor Corona ) hatte ich eine völlig andere Erwartung . Leider konnten diese Erwartungen nicht erneut erfüllt werden. Ich möchte aber auch keinen Lockdown Bonus mehr geben wenn es um Qualität, Service und Co geht....ich sage nichts zur Vorspeise , weil es ein good well des Hauses ist und wenn auch nicht so toll weil viel zu ölig, so doch nett gemeint. Der Hauptgang war von der Produkt-Qualität durchaus gut ( Fisch und Lamm von der Empfehlung des Tages) um so trauriger wenn das drumherum es herabsetzt. Was an Gewürzen und Kräutern fehlte war mit Salz und Pfeffer am Tisch nicht auszugleichen. Nichts desto trotz und vielleicht hatte der Koch nur einen echt missen Tag, hoffe ich es handelte sich hier um einen Ausnahme und wünsche allen weiteren ...