We truly enjoyed our experience at "Dorfgschwatz" in Pfronten. We came here for the pancakes, the famous "Kaiserschmarrn" which was extremely tasty. It was a good portion, and most importantly, it was so delicious. You can have it with vanilla sauce and/ or apple compott and/ or vanilla ice cream. We also loved the homemade lemonade. Totally worth a visit! Also, the atmosphere is nice and cozy, and the service extremely friendly - especially Maria who served us with so much kindness and attention to detail. Thank you so much for a...
Read moreEin toller Ort! Wir waren mit unseren beiden Kindern im Urlaub in Pfronten und sind für ein Stück Kuchen und einen Kaffee zufällig dort gelandet. Wir wurden sofort sehr freundlich und herzlich empfangen. Es stellte sich heraus, dass die Inhaber erst seit 4 Wochen übernommen haben. Sie stecken spürbar ihr ganzes Herzblut in den Laden. Der Service ist sehr aufmerksam. Leckerer Kaffee, leckerer selbstgemachter Kuchen. Einrichtung modern und stilvoll. Es hat uns allen so gut gefallen, dass wir noch die letzten beiden Abende zum Abendessen dort waren. Die Karte ist zwar klein aber fein. 2 Suppen, 2 Burger, Schnitzel und Fisch haben wir probiert. Es war das beste Essen im ganzen Urlaub. Zum Nachtisch hatten wir Eis, Apfelstrudel und Schokosuffle. Es war ganz toll angerichtet (das Auge ist ja bekanntlich auch mit...) und wirklich lecker. Als die Sahne bei den Kindern aus Versehen auf der falschen Eisportion gelandet war, gab es für die Eltern einen Baileys zur Entschuldigung! Bei solch einem Kundenservice kann sich so manch anderer Laden eine Scheibe abschneiden... FAZIT: Es steckt viel Liebe in dem Laden...tolles Ambiente...leckeres Essen und ein ruhiger gemütlicher Rückzugsort am Abend...macht weiter so, wir kommen gerne wieder! Grüße aus...
Read moreMeine Frau und ich waren letzten Freitag zum Abendessen im Restaurant Dorfgschwätz, und sind immer noch sehr angetan von dem Aufenthalt. Sowohl die Begrüßung, wie auch die Begleitung während unserem Essen und danach sind absolut super.
Das Ambiente vom Lokal, und dem schönen Arrangement der Speisen, setzt der tolle Geschmack von unserem Essen noch die Krone auf. Ich selbst habe mich für traditionelle Krautkrapfen entschieden, und meine Frau für Kalbsgulasch mit selbstgemachten Knöpfe-Spätzle. Dazu gab es einen leckeren und vielseitigen gemischten Salat. Gerade dieser hat durch die Frische und Vielfalt unsere Speisen noch zusätzlich abgerundet.
Mein besonderes Lob gilt dem Kalbsgulasch (von dem ich natürlich auch probiert habe.. Grins)..., ebenso hat meine Frau die Krautkrapfen probiert. Das Fleisch war zart wie Butter und trotzdem weder trocken noch zerfallen. Ist schon eine Leistung alles so in Harmonie zubereiten zu können.
Kann aus meiner Sicht das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Wichtig noch der Hinweis.., an Wochenenden und oder Feiertagen lieber telefonisch einen Platz reservieren, da das Lokal wegen der Qualität schon (zu recht) sehr gefragt ist. Lasst es...
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