Achtung: Diese Rezension wurde im Auftrag eines Familienmitglieds verfasst, welcher mit einer Gruppe von Bekannten allesamt ein MEHR als enttäuschendes Erlebnis hatten:
Um es kurz zu fassen, ist es wohl nicht so wichtig, einen Gast freundlich zu empfangen oder überhaupt irgendeine Dienstleistungsmentalität an den Tag zu legen.
Als die Herren einen Kaffee bestellen wollten, habe es nur geheißen "muss das denn sein?" Die gesamte Gruppe war angemeldet und hatte geplant einen netten Abend miteinander zu verbringen, wurden aber mehr oder weniger einfach abgespeist.
Er selbst sagt, die Zimmer, der Gastraum und die Sanitäranlagen seien allesamt gepflegt und ansprechend, aber es sei der Umgang gewesen der mehr als enttäuschend war.
Sich als Gast in einem Lokal willkommen zu fühlen, schafft das Gefühl gerne wieder zu kommen und gehört meiner Meinung nach dazu, wenn man doch ein Restaurant führen will. Ich glaube nicht, dass die Herren, die allesamt weite Anfahrten hatten, nochmal den Weg auf sich nehmen.
Schade eigentlich.
Mir ist natürlich bewusst, dass dies keine freundliche Rezension ist. Ich hoffe daher, das Lokal nimmt sich dies zu Herzen. Wir vergeben hier den einen Stern, da Gastronomie ein hartes Geschäft ist (persönliche Erfahrung). Den einen Stern gibt es daher für den Internetauftritt und den ordentlichen Gastraum, kann ja das Housekeeping nichts für die scheinbar schlechte Einstellung...
Read moreWar mit meiner Familie drei Tage dort und es hat uns gut gefallen. Der Wirt ist ein freundlicher junger Typ, den nichts aus der Ruhe bringt. Sein Konzept ist Aufwandsminimierung und die Ersparnis macht sich in fairen Preisen bemerkbar. Im Hostel geht es nicht wie im Luxushotel zu. Man bekommt sein Frühstück in der Box oder macht es selbst und lagert es im Kühlschrank im Aufenthaltsraum. Es gibt Suppen, eine Mikrowelle und Getränke, morgens bei Bedarf Brötchen. Das Haus und die Zimmer sind zweckmäßig und sauber aber laden nicht zum Verweilen ein. Trotz einiger Renovierung scheint zum Teil die alte Substanz aus den 50ern durch. Wer lieber in den Bergen oder auf der Skipiste ist, der sollte wie wir gut damit auskommen. Für die Ski gibt es eine Garage mit elektrischem Schuhtrockner. Es gibt Parkplätze vor dem Haus. An den Tagen wo die Küche offen ist, kann man hier gut essen. Besondere Überraschungen sind nicht auf der Karte, aber alles ist mit Liebe hausgemacht. Da ist das Schnitzel noch selbst paniert und es gibt echte Bratkartoffeln. Tip: Engelslocken. Die Gaststube ist gemütlich aber keineswegs original altbacken. Der Chef bedient selber und hat Verständnis für Kinder. Fazit: Empfehlung für alle, die es unkonventionell und familiär mögen. Hinweis zum Schluss: Falls ein Weihnachtsbaum dastehen sollte, den...
Read moreAlso hier gibt es definitiv den leckersten Windbeutel in der Region. Das war's dann aber auch schon. Wir waren vor zwei Jahren dort und waren auch dort von dem Kuchen und Beutel angetan weshalb wir heute wieder einkehren wollten. Aber heute war das Personal alles andere als freundlich. Zum einen wurden wir nicht gefragt ob wir einen Hochstuhl haben wollen (waren mit 1 jährigen Kleinkind da) und wir wurden nicht einmal verabschiedet kein auf wiedersehen (geschweige denn Hallo/guten Tag) und kein Lächeln seitens der Mitarbeiter/in.
Schade wir fanden das Konzept der Nachhaltigkeit und der etwas anderen Speisen echt gut aber so wollen wir definitiv nicht wiederkommen.
Aufgrund der netten Antwort und dem Argument mit dem wippenden Papa gebe ich gerne noch einen Stern mehr aber ein Lächeln sollte eine servier Kraft schon wenigstens einmal haben. Oder sehe...
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