Wirtshaus Wiesele — Restaurant in Pfronten

Ich bin immer noch schockiert über das, was mir vorhin hier passiert ist. Auf die simple Frage, ob man bei einem Standard Mischgetränk statt Cola auch Cola Zero verwenden kann – was beides auf der Karte steht – wurde ich von der Bedienung mit einem übertrieben ironischen und sarkastischen Ton abgespeist. Sie meinte sinngemäß: “Nein, Cola Zero können wir nicht verwenden. Da wird ja nicht die ganze Flasche verbraucht, was sollen wir dann damit machen. Wird ja schlecht.” Da sowohl Cola als auch Cola Zero auf der Karte standen, sollte es kein Problem sein, diesen Wunsch umzusetzen. Die Begründung, dass eine angebrochene Cola Zero schlecht wird, wirkt für ein Restaurant nicht professionell.

Des Weiteren war der Ton der Servicekraft dermaßen ironisch, dass ich dachte, sie macht einen schlechten Witz und es wäre selbstverständlich möglich. Doch sie hat nicht aufgehört, in diesem Ton weiter zu argumentieren, bis ich klarstellte, dass ich Diabetes Typ 1 habe und deshalb Cola Zero brauche. Daraufhin der nächste taktlose Kommentar, sinngemäß: “Oh ne! Aber die restlichen Kohlenhydrate im Mischgetränk gehen, oder was?!” Angesichts ihrer starken Adipositas hätte ihr wohl die „übrig“ bleibende Cola Zero sicherlich nicht geschadet.

Ich war sprachlos und fühlte mich zutiefst diskriminiert. Daraufhin habe ich der Bedienung noch direkt gesagt, dass ich dachte, sie mache schlechte Witze. Ich war sichtlich irritiert, weil der Tonfall einfach wirklich so klang, es sei selbstverständlich möglich aber einfach scherzhaft dahergesagt. Statt sich nach meiner direkten Anmerkung zu entschuldigen, ging es einfach weiter, als wäre nichts gewesen. Ich konnte mein Getränk nur unter der Bedingung bestellen, als meine Freundin ihre Bestellung dann ebenfalls in ein Getränk mit Cola Zero statt Cola geändert hatte.

Ich kann nicht fassen, dass es in einem Gastronomiebetrieb in der Preisklasse so ein taktloses Verhalten toleriert wird. Es sollte das absolute Minimum sein, bei gesundheitlichen Anliegen wie Diabetes Rücksicht zu nehmen, statt die Gäste so respektlos zu behandeln. Es war ja auch schließlich kein exotischer Wunsch, keine schwer umsetzbare Frage - lediglich eine Bitte darum, was auch auf der Karte angeboten wurde.

Dieses Verhalten war absolut inakzeptabel, und ich werde dieses Lokal definitiv nie wieder betreten. Unter anderen Umständen wäre ich sofort aufgestanden und gegangen, bin aber meinen Freunden zu Liebe nach einem langen Tag in den Bergen geblieben, da wir alle sehr hungrig waren. Derartiges ist mir in keinem anderen Restaurant jemals passiert, daher muss ich diese Bewertung leider...

Nach einer Wanderung freuten wir uns nach dem Studium der Webseite auf die Einkehr im Wiesele ("Wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserem Gasthaus Wiesele. Nehmen Sie Platz in unseren gemütlichen Stuben und lassen Sie sich verwöhnen."). Umso größer war die unwirtliche "Begrüßung" mittels Schild an der Eingangstür "WIR MÜSSEN DRAUSSEN BLEIBEN"... Kein einziger Hinweis auf der HP, dass Gäste mit gut erzogenen Vierbeinern nicht willkommen sind, denn dann hätte man sich die Anfahrt wirklich sparen können! Als echte Allgäuer können wir über diese ungewöhnliche Ausgrenzung vierbeiniger Familienmitglieder nur den Kopf schütteln, zumal der angrenzende Wohnmobilstellplatz wohl ebenfalls dazugehört. - Zum Glück war die Einkehr im nächsten Pfrontener Gasthaus in jeder Hinsicht ein Volltreffer, wir wurden von der Chefin persönlich sehr freundlich begrüßt, bekamen mit Hund den besten Tisch angeboten und wurden hervorragend bewirtet. Zum Schluss lobte sie unseren Hund und sagte - ohne Kenntnis der Vorgeschichte - "Mit den Hundele haben wir nur selten Probleme." Tja, so kann es gehen, wir haben auf diesem Weg unsere neue Lieblingsgaststätte (mit Traditionsgeschichte) gefunden und werden dort mit Freunden...

TOP Es gibt in Bayern und Grade in den Touristen Hochburgen nicht mehr viele ECHTE bayrische Wirtshäuser. Das Wiesele ist eines. Unscheinbar in einem Mischgebiet gelegen, klein ( Abend Reservierung empfohlen) aber wirklich gut. Habe dort meinen Geburtstag Abend verbracht. Spontan würde ein Tisch im außen Bereich (10.08.2022) als letzter Platz reserviert. ( 6 erwachsene ein Kind). Es gab ( 2. Mittwoch im Monat) gute bayrische Musik , nicht selbstverständlich Live, es gab sehr gute, bayrische Küche. Karte ist klein aber fein. Ein Zeugnis für frische und gutes Personal in allen Bereichen. Die Haxe der Hammer. Der Rösti mit Pfifferlinge, absolut Daumen hoch. Das Tartar, lange nicht mehr so frisches bekommen. Kuchen sind definitiv keine Massenware. Alles war das beste seit langem. Schweinebraten mit Schmorzwiebeln, endlich Mal wieder echt bayrisch. Die Bratkartoffeln und Schnitzel, einfach alles gut und keine Massenware. Danke für die sehr gute Bewirtung. Auch zwei Tage später, eine halbe Stunde vor Öffnung, sehr zuvo. Einfach und das ist selten von mir, rundum Perfekt, nett, gute Qualität und nur noch zu empfehlen. Danke für die Perfekte...