Brauereigasthof, nichtmal das Bier kann es retten. Bei unserem gestrigen Besuch im Brauereigasthof (2-Personen) wurden wir herb enttäuscht - das allerdings in einem wohldefiniertem Gesamtkonzept.
Nachdem wir schon fast dreist in die Wege der Servicekräfte krätschen mussten um nach mehreren Minuten endlich unseren reservierten Platz zugewiesen zu bekommen durften wir 20 Minuten warten in denen wir vollends ignoriert wurden. Im vorbeigehen wurden uns anschließend wenigstens die Speisekarten auf den Tisch gelegt, jedoch keine Getränkebestellung aufgenommen.
Nach weiteren 10-15 Minuten durfen wir dann endlich unsere Bestellung platzieren. Wir gingen davon aus, dass wir insgesamt wohl etwas länger warten müssen da wir das Gespräch von zwei Servicekräften hörten die sich über die Überlastung der Küche unterhielten.
10 Minuten später wurden uns dann immerhin die Getränke serviert, direkt zusammen mit den Beilagensalaten. Leider durfen wir diesen nicht vor dem Hauptgang essen, denn 1-2 Minuten später wurde der Hauptgang gebracht. Die Überforderung der Küche konnte demnach nicht an der Wartezeit zwischen Bestellung und dem Bringen des Essen festgemacht werden, sehr wohl aber an dessen Qualität. Beide Gerichte (Mälzer Pfanne und Brauerei Pfanne) konnten an Geschmacklosigkeit kaum übertroffen werden. Insbesondere die Käsespätzl haben ihren Namen an diesem Abend nicht verdient. Vielmehr war dies ein Zusammenspiel aus einer matschigen Teigware und einer undefinierbaren Soße, die jedoch recht wenig mit Käse zu tun hatte. Geschmacklich und von der Konsistenz her ist es vergleichbar damit, die Spätzl direkt mit einem Löffel aus dem (ungesalzenem) Kochwasser zu löfffeln. Leider waren keine Servicekräfte verfügbar um nach Salz und Pfeffer zu fragen, sodass dies eigenständig an der Bar erfolgen musste. Hier wurde ich zwar zunächst freundlich von einer Servicekraft angelächelt, jedoch ebensoschnell ignoriert. Der Barmann konnte jedoch helfen. Nachdem das Essen es dann irgendwie aufgrund des großen Hungers in den Magen geschafft hat, wurden wir wieder ignoriert. Rundherum wurden Tische abgrechnet und bei unserer Bitte ebenso zahlen zu wollen wurden wir auf die Kollegin verwiesen die gleich komme - was sie nicht tat. Auf eine weitere Nachfrage durften auch wir dann endlich bezahlen. Auf unsere Kritik, dass das Essen nur mäßig war wurde nicht eingegangen, auch nicht entschuldigt.
Fazit: Die Servicekräfte waren an diesem Abend stark überfordert und wurden nur von der lächerlich schlechten Leistung der Küche getoppt.
Dies ist zwar nur eine Momentaufnahme, aber auch wenn eine Küche überfordert ist sollte trotzdem kein dermaßen schlechtes Essen an den Kunden gehen. So werden Kunden nicht gehalten und wir werden auch nicht...
Read moreWir waren gestern zu dritt im beheizten Gästezelt im Biergarten und haben uns hier pudelwohl gefühlt.
Die Servicemitarbeiter haben geradezu gestrotzt vor guter Laune und Freundlichkeit, das Zelt war durch die Wärmequellen trotz des nasskalten Wetters ruck zuck aufgeheizt und die Musik im Hintergrund empfanden wir als sehr angenehm. Die Dekoration, erst recht als es dunkel wurde, war sehr schön anzuschauen, klasse!
Das Essen war wirklich sehr wohlschmeckend und zudem noch reichhaltig -und- die Rechnung fiel viel günstiger aus als angenommen.
Donnerwetter, von uns gibt es VOLLE 5 PUNKTE für dieses Lokal. Wir kamen extra aus Jugenheim herüber gefahren und werden in Zukunft noch viel öfters hier her kommen.
Trotz Corona kann man hier im Gästezelt seine Zeit sehr entspannt genießen, auch das Zigarettchen nach der Mahlzeit kann hier am Tisch genossen werden.
Der Zugang zum Gästezelt muss nicht unbedingt über den Gastraum erfolgen, man kann auch hinter dem Gebäude, direkt vom Parkplatz aus, zum Gästezelt gelangen.
Ein behindertengerechter Zugang, ohne Stufen, ist auch hier möglich,...
Read moreHoffnungslos überforderter Service! Der 05.09.2023 wird wohl für viele ein denkwürdiges Ereignis bleiben :-) Einschulung, auch in Pfungstadt und Umgebung. Dieser Tag sollte ja besonders werden und so überlegten wir, wo könnten wir mit einer Gruppe von 10 Personen wohl hingehen?! Die Entscheidung fiel auf den Brauereigasthof in Pfungstadt. Diese Idee hatten auch noch 4 oder 5 andere Familien, was den Service an diesem Tag dann hoffnungslos scheitern ließ - leider. Wir haben fast 45 Minuten gewartet bis wir die Getränke bestellen konnten, weitere 15/20 Minuten später wurden die Essensbestellungen aufgenommen. Die Beilagensalate kamen vor den Getränke und und und. Kurz und knapp, es war nicht schön. Aber!!! Ich gebe hier nicht dem Service die Schuld, sondern demjenigen, der die Reservierungen angenommen hatte!!! Es müsste jedem Menschen klar sein, dass ich nicht 4 / 5 Veranstaltungen mit je ca. 10 bis 15 Personen, die fast alle zeitgleich reserviert haben, und die Gäste die ohne Reservierung noch zum Essen kommen, mit einem Serviceteam aus 4 / 5 Mitarbeitern, adäquat...
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