Kann leider diese Bewertungen nicht bestätigen. Hatten uns mit mehreren Personen wegen der für uns zentralen Lage zu einem Treffen dort verabredet. Es ging schon schwierig los, da unsere Reservierung (Sonntag Abend) nicht vermerkt war. Lokal war gut besetzt, wir bekamen dann einen Tisch im Nebenzimmer an der Tür. Nach 25 Minuten und Nachfrage wurde dann endlich die (Getränke)Bestellung aufgenommen. Getränkekarte hatten wir uns selbst besorgt. Die ersten Essen (Bratwurst) wurden nach 60 Minuten gebracht, die letzten Essen nach zweimaliger Nachfrage an der Theke nach 95 Minuten!! Keine Info, keine Entschuldigung o. ä. Mal abgesehen davon, hier geht Quantität vor Qualität. Trockenes Schnitzel und Cordon Bleu, Kartoffelsalat geschmacksneutral aus dem Eimer, Salatbeilagen wie aus den 70er Jahren. Lecker ist anders und große Portionen sind nicht alles. Auch wenn viel los ist, man sollte sich schon als Gast willkommen fühlen. Offensichtlich gilt das beim auch beim Wirt nur für Stammgäste. Zum Glück gibt es gute Alternativen im Umkreis.
Zur 5-Sterne-Eigenbewertung von Herrn Hopf. Es gibt durchaus fränkische Gasthäuser in denen man lecker essen kann. Wenn das nicht sein Anspruch ist, sollte er vielleicht was anderes machen. Ein Gastwirt sollte auf seine Gäste zugehen, wenn es Schwierigkeiten gibt, und nicht umgekehrt. Sich bei Stammgästen an den Tisch zu setzen war offenbar möglich, ansonsten war Herr Hopf nur zum Kassieren zu sehen. Auch bei uns keine Nachfrage ob alles ok war o.ä. Gastfreundlichkeit sieht anders aus, das sieht man auch an dem Kommentar. Kritikfähigkeit...
Read moreIch war bezüglich eines Klassentreffens bei der Gastwirtschaft Hopf zu besuch. Da ich mich vegan ernähre und ich weiss, welche Herausforderung ein solches Gericht für manche, sagen wir doch für viele fränkische Gastwirtschaften ist, habe ich meinen Verpflegungswunsch rechtzeitig über den Organisator des Klassentreffens bei Herr Hopf angemeldet. Als Rückmeldung kam dann von Herr Hopf "satt bekommen wir sie schon irgendwie". Alleine schon diese Aussage hat mich nicht besonders überzeugt. Schlussendlich war meine vegane Option dann ein Teller mit Pommes und Ketchup. Gab aber auch noch die Option zu einer TK Lasagne. Diese wollte ich jedoch nicht, da ich mir nicht sicher war, ob man mir hier nicht vegetarisch als vegan verkaufen wollte. Was mich an der Geschichte jedoch am meisten gestört hat, war die Aussage von Frau Hopf. Diese meinte "hätten wir das früher gewusst, hätten wir eine entsprechende Option bereit gehabt". Und dies wiederum verstehe ich nicht. Herr Hopf tätigt die Aussage, "Satt bekommen wir sie schon irgendwie" und Frau Hopf bemängelt die fehlende rechtzeitige Information. Schlussendlich war ich es, die dann am Tisch mit einem Teller Pommer sass, weil die beiden Personen nicht miteinander gesprochen haben. Oder auch mein Anliegen von Herr Hopf nicht besonders ernst genommen wurde. Jedenfalls hatte ich diesen Eindruck. Die Gastfreundschaft an dem Abend war jedoch herzig und auch der Service war Gut. Besonders gefreut hat mich, dass wir aufgrund der Festgesellschaft in der Scheune auch länger in der Wirtschaft sitzen...
Read moreEin Liebesbrief an unsere Herzens-Gastwirtschaft
Auf die Gastwirtschaft Hopf sind wir ganz zufällig gestoßen, als wir gerade auf der Suche nach einer Location für unsere Hochzeit waren. Wir haben uns sofort in die wunderschöne Scheune verliebt. Bei unserer Besichtigung wurden wir mehr als herzlich empfangen und für uns war direkt klar, dass wir hier Zuhause sind. Hinsichtlich unserer Hochzeit wurden wir zu jederzeit top betreut!
In der Zwischenzeit waren wir schon unzählige Male hier essen, hatten die verschiedensten Gerichte und wir können gar nicht genug schwärmen, weil immer alles perfekt ist! Angefangen bei den herzlichen und humorvollen Gastgebern, über das wahnsinnig leckere Essen zu mehr als fairen Preisen und großen Portionen bis hin zum schönen Ambiente in der Scheune (oder urig in der Wirtschaft), wir kommen wirklich immer von Herzen gerne. Wenn wir näher dran wohnen würden, wären wir vermutlich jede Woche hier!
Inzwischen ist auch unsere Traumhochzeit vorbei und auch da lief alles perfekt! Wir wurden in allen Bereichen von den Gastgebern unterstützt und alles war so professionell, aber trotzdem herzlich! Sowohl wir als Brautpaar, als auch unsere Gäste schwärmen noch immer sowohl von der Location als auch vom Essen! Auch hier war Preis-Leistung unschlagbar! Wir würden immer wieder hier heiraten!
Alles in allem haben wir sowohl diese Gastwirtschaft, wie auch ihre Besitzer sehr ins Herz geschlossen und freuen uns auf noch sehr viele Besuche hier!
Absolute...
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