Hofcafé am Ziegenmarkt — Restaurant in Röbel-Müritz

Wir hatten das Café schon zwei Mal von der benachbarten Eisdiele aus beobachtet und fanden, dass es nett aussieht. Unser Eindruck wurde schon vor der Platzierung bestätigt, da wir vom Chef selbst freundlich begrüßt wurden. Wir bestellten zwei Stücke Streuselkuchen mit unterschiedlichem Obst und freuten uns über die karamelisierten Streusel sowie den fluffligen Boden. Über ein Gespräch am Nebentisch wurden wir noch auf den Heidelbeertraum aufmerksam, der sich durch das Vorhandensein von Baiser auszeichnete. Abgerundet wurde das Erlebnis durch die Erzählungen des Chefs, der selbst backt, über seine Erlebnisse als Seefahrer. Unerwartet (positiv) war auch das Bejahen der Frage eines weiteren Gastes nach pflanzlicher Milch. Auch wenn es wie eine Floskel klingt: hier trifft Tradition (Streuselkuchen nach Rezept von Oma) auf Moderne (Pflanzenmilch und...

Hier hatte es uns an einem , windigen, kalten Tag hingezogen. Süßes kleines Café, vermutlich inhabergeführt. Auf jeden Fall mit dem Blick für ungewöhnliche Details. Wir kamen uns vor, als ob wir im gemütlichen Wohnzimmer bei Kaffee und Kuchen sitzen. Hier wird der Kuchen noch selbst gebacken. An diesem Tag gab es drei Kuchen zur Auswahl. Wir hatten zwei unterschiedliche Sorten bestellt und wurden nicht enttäuscht. Die Kuchenstücke sind groß und mit regionalen Mehl gebacken. Geschmacklich sehr gut und lecker. Die Inhaber überaus freundlich und zuvorkommend. Man wird sofort bedient und das Bestellte kommt dann auch ziemlich schnell. Dazu kann man wie üblich Kaffee trinken, oder angebotene Getränke. Preis/Leistung...

Wir schrieben das Jahr 2021, den 31.12. Es war ein fürchterlicher, trüber Tag. Die Altstadt zeigte sich wie in einem alten Western, es fehlten nur noch die trockenen Sträucher, die durch die Straßen rollten. Dann ein Lichtblick, eine geöffnete Tür mit Ziegenkopf, wir traten ein und der Tag erhellte sich. Eine nette Auswahl an hausgemachten Kuchen und verschiedene Kaffeevariationen luden zum verweilen ein. Der Betreiber stellte sich als Unikat heraus und wir wurden sehr nett und informativ bedient. Die Zeit schien stillzustehen. Alles Megalecker und sehr familär. Schönen Dank für das Vorführen der wunderschönen Ferienwohnung. Wir...