Ottendorfer Mühlenbäcker — Restaurant in Radeberg

Der Ottendorfer Mühlenbecker ist eine echte Bereicherung für Radeberg. Man kann in dem grosszügigen überdachten Aussenbereich entspannt einen Kaffee trinken vielleicht mit einer leckeren Eierschecke. Wenn dazu noch die Sonne scheint, ist kein Wunsch mehr offen. Neben dem reichhaltigen Brot und Brötchenangebot, gibt es auch eine Extratheke, an der man zwischen verschiedenen belegten Brötchen wählen kann. Je nach Tageszeit kann es auch Omelette, Kartoffelsalat mit Schnitzel oder z.B. Frikadelle geben. Ein grosser Vorteil ist, dass der Mühlenbecker auch sonntags geöffnet ist.

Inzwischen wurde das Inventar und die Anordnung in geschickter und geschmackvoller Weise umgestaltet. Im Thekenbereich ist mehr Platz und im hinteren Bereich gibt es solide Holzbänke, sodass die Anzahl der Plätze wohl unverändert ist.

Das WC im hinteren Bereich und das bequeme Parken sind...

Normalerweise sowieso wenn man in der Stadt Radeberg lecker Kuchen essen mag, ist dieser Bäcker nicht die erste Wahl. Da geht man lieber die paar Meter zu Röthigs und gönnt sich so richtig. War heute in Eile und dachte mit Butterstreusel kann man nichts falsch machen, spoileralarm Falsch gedacht...sowas altes und abgestandenes hab ich lange nicht mehr gegessen und dafür den vollen Preis bezahlt...also der war definitiv nicht frisch, auch nicht von gestern, der Kuchen war mindestens vom Anfang der letzten Woche. Das der nicht geschummelt hat war ein wunder...aber dafür war er wahrscheinlich einfach zu trocken. Kann also nur abraten von dieser Filiale. Ob man in der Backstube zwischen rasselnden Einkaufswagen in ruhe Kaffee trinken möchte kann auch jeder gern für...

Wir gehen oft unterwegs frühstücken, so auch zum Mühlenbäcker. Ein hervorragender Kaffee, aber die belegten Brötchen sind zu einem großen Teil mit undeffinierter Remoulade oder Dressing oder was auch immer neben ordentlichen Belag " verfeinert". In Radeberg wird noch nicht mal darauf hingewiesen. Dann quillt die undeffinierbare Zugabe an den Rändern heraus, auf Tisch, Hose oder Rock. Abgesehen davon daß nicht Jeder solche Beigaben verträgt, ist das Mindeste ein Hinweis auf die Inhaltsstoffe. In Dresden sind wir wenigstens auf die Art der Zubereitung hingewiesen worden und es wurde Ausweich angeboten. Es wäre wünschenswert ordentlich belegte Brötchen zusätzlich im Angebot zu führen. Was soll auf einem Salamibrötchen die undeffinierbare...