Radeberger Brauerei Ausschank — Restaurant in Radeberg

One of the worst restaurants I've been to in Germany. Food did not taste fresh at all - it reminded me of something that would be served in a DDR cafeteria. It was quite expensive for such low quality. The burger tasted very processed, like eating an eraser. The beef was very salty and chewy. We should have sent the food back, but we didn't want to be rude. Service was friendly and timely and the restaurant has a cute look. The beer was good, but the food inedible (the only thing decent was the soup). I was expecting a lot more from this place. It's a waste of money. You could get better food from 99 cent frozen dinners at the...

Trotz vorheriger telefonischer Reservierung wurden wir von einer forschen Dame erst einmal mit einem einfachem ne! stehen gelassen. Es sei keine Reservierung erfolgt. Als wir sagten wir hätten mit einem jungen Mann am Telefon gesprochen, meinte sie na, dann, da hinten. Kurz darauf kam der junge Mann auch schon und brachte ein eingeschweißtes Papier mit der recht übersichtlichen „Speisekarte“. Na, ja, corona Zeiten... Ob wir schon einen Getränkewunsch hätten. Da ich noch keine Gelegenheit hatte die Karte zu studieren bestellte ich „das dunkelste Bier, das Sie haben.“ Dies wurde auch mit einem einfachen Nö! Beantwortet. „Wir haben nur Radeberger oder Zwickel. .... die habe ich in der Reihenfolge probiert... sind prima!

Nicht falsch verstehen! Das Ambiente ist Bombe 💣! Das Radeberger Bier lecker! Die beiden Fleißig und flott!

Nach nun 45 Minuten ist noch kein Essen bei uns.... Und während ich das schreibe reklamiert am Nebentisch ein Gast sein zu trockenes Brot. Doch da kommt unseres auch schon... essen mein ich. Die Forelle meiner Begleitung sei ein Traum! Mit Gurkensalat und Kartoffeln. Lecker!! Und eine gute Portion! Ich bekam statt der (auf der Karte stehenden) Semmelknödel..... Böhmische Knödel.... auch gut und lecker. Einen sehr zarten Sauerbraten mit halbgarem Rotkraut. Die Portion war lecker und ausreichend aber, so meine Vermutung komplett convenience.

Also lieber Chef! Vielleicht möchten Sie sich mehr um ihr Personal kümmern. Möglicherweise befähigen Sie das Küchenpersonal etwas mehr?! Und geben Sie doch den beiden den Tipp von mir weiter... Freundlichkeit...

Unsere Bekannten hatten einen Tisch für Freitagabend für 6 Personen reserviert. Wir nahmen pünktlich unsere Plätze ein, nur die Bedienung ließ leider sehr lange auf sich warten. Anderen Gäste ging es genauso. Nach ca. 25 Minuten kam dann endlich die Bedienung an unseren Tisch und wir konnten unsere Bestellung aufgeben. Der Flammkuchen nach Kaiserhof Art war nicht sonderlich gut. Der Sauerrahm war noch ziemlich flüssig und der Proscuittoschinken war kalt. Wahrscheinlich ist dieser einfach vergessen worden und er wurde erst nach dem Backen draufgelegt. So etwas geht gar nicht. Flammkuchen ist ein einfaches Gericht und da kann man nicht viel falsch machen. Bei den anderen Essen waren zum Beispiel die Bratkartoffeln sehr blass und nicht richtig angebraten. Bratkartoffeln sind das A und O einer jeden Gaststätte. Wenn die gut sind, dann ist die Küche auch gut. Außerdem hat sich während unseres gesamten Aufenthaltes keine Bedienung gezeigt geschweige denn gefragt, ob wir noch einen Wunsch an Getränken oder anderes hätten. Es kam nix. Wir sind vom Brauereiausschank erneut enttäuscht worden und werden ihn nicht...