Wir waren jetzt bereits mehrere Male im Pane e Vino und das Essen war jedes Mal hervorragend. Hier gibt es nicht die üblichen Gerichte die man sonst vom Italiener kennt. Hier wird noch so gekocht, wie es die "italienische Mama" zuhause macht. Chef und Chefin sind sehr nette Leute. Sie ist gleichzeitig auch die Köchin und er macht den Service. Derzeit mit Unterstützung.
Es gibt allerdings auch ein paar Dinge, die man wissen sollte. Wie bereits gesagt, wir finden Chef und Chefin sehr nett. Zugegebenermaßen hat der Chef aber einen Humor, mit dem man klar kommen muss. Vor einem Besuch des Pane e Vino ist zwingend eine Reservierung erforderlich und ganz wichtig, es gibt keine Speisekarte. Es gibt ein mehrgängiges Menü und es bekommen alle Gäste immer das gleiche Menü, wobei man einzelne Gänge auslassen kann. Die Lebensmittel werden immer frisch eingekauft und zubereitet und die Menge der eingekauften Lebensmittel richtet sich nach Anzahl der Reservierungen. Deshalb sind diese auch zwingend erforderlich. Wir sind auch noch nie hungrig oder ohne richtiges Völlegefühl wieder nach Hause gegangen. Wer hier nicht satt wird, dem empfehle ich einen Besuch beim Arzt ;-))
Das Ambiente ist perfekt. Die Einrichtung und die dezente Hintergrundmusik passt perfekt zum gesamten Konzept.
Ach ja, es gibt auch nicht zu jeder Jahreszeit alle möglichen Weine. Wir haben z. B. noch nie einen Rose Wein im Winter bekommen. Dafür gibt es dann aber sehr gute Weiß- und Rotweine.
Wer im Pane e Vino einen Abend verbringt muss natürlich auch ein bisschen Geld mitbringen. Wir zahlen in der Regel für zwei Personen mit einer Flasche Wein zwischen 120,- € und 150,-€. Wobei das Trinkgeld bei diesem Betrag schon inbegriffen ist und wir geben in der Regel ein sehr üppiges Trinkgeld.
Wer also mal was anderes als die üblichen italienischen Restaurants ausprobieren möchte und kein Problem damit hat, dass er beim Essen keine Auswahl hat, der sollte hier auf jeden Fall mal reinschauen. Aber nicht vergessen: RESERVIERUNG...
Read moreAlles war perfekt - vom Service, über den guten Wein und das tolle Essen bis zum Ambiente. Es hat mir richtig gut gefallen, dass es keine Speisekarte gab, sondern nur ein Menü - das sollte es öfter geben, dass sich die Koche auf ein Menü konzentrieren und es dafür ausserordentlich gut machen ;-) Für Vegetarier/Veganer*innen nur bedingt geeignet, es wir halt gegessen, was aus der...
Read moreKleines feines Lokal. Eine Karte gibt es nicht. Der Wirt teilt mit, wie die Menüfolge aussieht. Nach den Antipasti Tellern und dem ersten Hauptgang wird man gefragt, ob es mit dem zweiten Hauptgang weitergehen oder das Genusserlebnis mit dem Dolce abgeschlossen werden soll. Das Restaurant ist hochpreisig, der Preis angemessen. Zu besonderen Anlässen werden wir wieder...
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