Landgasthof Schwarzwirt Gaststätte - Saal - Biergarten — Restaurant in Rain (Schwaben)

So, jetzt waren wir wieder einmal am zweiten Weihnachtsfeiertag beim Schwarzwirt in Bayerdilling beim Essen. Wie vor zwei Jahren! Schon beim Parken war mir klar, dass das Lokal wieder bis auf den letzten Platz gefüllt sein wird. Kein Problem, vielleicht hatten Sie ja nach dem Desaster vor zwei Jahren daraus gelernt. Leider wurden wir eines Besseren belehrt. Um 12:00 Uhr hatten wir den Tisch reserviert. Um 12:05 Uhr wurde bereits die Essensbestellung und Getränke aufgenommen. Man ging wohl davon aus, dass alle bereits gewählt hatten. Nach knapp 15 Minuten kamen bereits die Suppen. Von Getränken war in der ersten halben Stunde nichts zu sehen. Dann passierte lange lange nichts und ab 13:30 Uhr wurden die ersten Speisen an unseren Tischen serviert. Um 13:40 Uhr habe ich meinen Hauptgang abbestellt, da mir der Appetit vergangen war. Um 13:43 wurde dann wiederum mein Hauptgang serviert, den ich mit der Begründung zurückgehen ließ, dass mir nach über eineinhalb Stunden der Appetit vergangen war. Vom sehr freundlichen Bedienungspersonal war leider keine Entschuldigung hierüber zu hören, sondern: "Das ist doch normal!" Hier habe ich eine andere Erwartungshaltung. Ich hatte eigentlich auch erwartet, dass vll der Wirt kommt und nachfrägt was denn los sei! Auch keine Spur! Vielleicht sollte man einfach den Saal geschlossen halten und, wenn man die Kapazitäten (Küche/Ausschank) nicht hat, weniger Reservierungen annehmen. Weniger ist manchmal mehr! Es kann nicht sein, dass manche am Tisch mit Ihrem Hauptgang schon fertig sind, und andere noch nicht mal das Essen bekommen haben! So vergeht einem jegliche Festtagsstimmung. Mir ist schon klar, dass Bon für Bon abgearbeitet wird, aber wenn Kinder für ein simples Schnitzel (aufgrund des Andrangs aus der Friteuse) oder für einen Teller Spätzle mit Soße bis zu 1:50 Stunde warten müssen ist das nicht tragbar. Im Übrigen war das Essen (Aussagen der Tischgäste) wieder hervorragend. Fazit: An Feiertagen sollte man das Lokal meiden. Außer man bringt sehr...

An sich ein schönes Lokal mit gutem Essen und guten Portionen. Ich war schon mehrmals hier da das Essen immer sehr gut war. Am Service aber mangelte es jedes Mal das essen kam nie gleichzeitig der Salat nach der hauptspeise oder gar nicht, Getränke wurden vergessen etc. doch So schlecht wie heute war der Service noch nie. Es dauerte bereits 45 min um nur die Bestellung aufgeben zu können dan nach weiteren 30 min hatten wir endlich die Getränke natürlich fehlte wieder ein Getränk um welches wir die Bedienung 3 mal bitten mussten bis wir es dan 30 min Später endlich hatten. Nach einer Stunde warten kamen dan endlich die ersten Essen aber es fehlten die Salate und die Soße was dan erst kam als wir schon fast gegessen hatten. Als wir nun Zahlen wollten und noch Espresso bestellt hatten dauerte es sage und schreibe 45 min bis der lauwarme esspresso kam. Und insgesamt 1 Stunde bis wir endlich zahlen könnten nachdem wir das vierte mal nach der Rechnung gefragt hatten sind wir an die Theke um dort zu zahlen der Wirt verwies uns aber wieder auf die Kellnerin auf die Frage ob es hier normal sei 1 Stunde warten zu müssen um bezahlen zu können sagte der Wirt nur spöttisch ja. Eine absolute Frechheit.

Alles in allem sehr schade damit die schöne Gaststätte und die sehr gute Küche durch den mieserablen Service schlecht gemacht wird. Wobei meiner Meinung nach die Schuld nicht nur an den Bedingungen liegt sondern damit der Betreiber einfach zu wenig Personal einsetzt und die Bedienungen deshalb einfach überfordert sind.

Ich werde die Gaststätte auf alle Fälle nicht mehr aufsuchen. 2 Sterne gibt es trotzdem da das Essen hier...

Wir hatten für 18 Personen an Weihnachten für 12.30 Uhr reserviert. Wir kamen pünktlich an und mussten erstmal eine halbe Stunde warten, bis Tische frei waren. Dann haben wir nicht einmal einen zusammenhängenden Tisch bekommen, sondern waren an zwei Tischen und auf zwei verschiedenen Ebenen platziert. Doch damit war es nicht genug, wir mussten über eine Stunde warten, bis jemand kam, um die Essensbestellungen aufzunehmen (obwohl wir bereits nachgefragt hatten). Das Essen kam letztendlich um 15.15 Uhr nach und nach. Was uns aber erst recht negativ aufgefallen ist, dass sich niemand für die Situation entschuldigt hat oder eine Entschädigung angeboten hat. Es wurde so getan, als wäre alles wie immer. Natürlich ist an Weihnachten viel los, aber das weiß man vorher und dementsprechend müssen die Reservierungen geplant werden. Profitmaximierung statt Kundenzufriedenheit ist hier wohl das Motto. Schade um das Essen, das wäre ja...