Paradiso da Carlo — Restaurant in Regensburg

Vorausschicken muss ich, dass ich das Essen nicht bewerten kann, da ich nichts bekommen habe. Ich bewerte hier den Umgang mit Gästen sowie das Ambiente des Restaurants im Sportcenter Regenstauf. Ich spiele wöchentlich Tennis und während meine Mitspielerin auf Ihre Bestellung (zum Mitnehmen) wartete, habe ich mit dem Wirt über seine glutenfreien Pizza-Alternativen gesprochen. Er hat mich darüber informiert, dass diese vorbestellt werden müssen und 3,50€ Aufpreis kosten. Ich hab gefragt, weshalb das so teuer ist und er erklärte mir, dass er einen extra Ofen dafür aufheizen müsste. Toll also für alle, die aufgrund Zöliakie wirklich "glutenfrei" essen müssen. Ich wollte ihm noch wissen lassen, dass ich lediglich glutenreduziert esse und keine Allergie besteht, da wurde er im Gespräch plötzlich unfreundlich, ich hab es nicht überbewertet, merkwürdig hab ich es schon empfunden. In der darauffolgenden Woche wollte ich bei einer Mitarbeiterin eine glutenfreie Pizza für unser nächstes Training bestellen. Als die Dame meine Bestellung aufnehmen wollte, platzte der Wirt dazwischen, drängte mich zur Seite und sagte mir, dass es für mich keine Pizza gibt. Die Reaktion kam für mich und auch die Servicedame aus heiterem Himmel und ich ging wie vor den Kopf gestoßen, gemeinsam mit meinen Mitspielerinnen aus dem Lokal. Da ich nicht sicher war, ob ich etwas falsch verstanden hatte, es vielleicht nur ein merkwürdiger Spaß war o. ä. habe ich nun ein paar Wochen abgewartet, es wäre also Zeit gewesen, die Situation zu klären. Eine Klärung folgte nicht, stattdessen werde ich nun nicht mehr gegrüßt, wenn ich auf dem Weg ins Training das Lokal durchqueren muss. Und damit bin ich auch beim Ambiente des Restaurants. Es teilt sich in zwei Bereiche. Im Nebenraum kann man, in Anbetracht dessen, dass es ein Restaurant in einer Sportanlage ist, etwas ruhiger sitzen. Im Hauptraum ist es ungemütlich, die Sportler laufen durch das Lokal und es herrscht eine unruhige, ungemütliche Atmosphäre. Die Dame, welche meine Bestellung aufnehmen wollte war sehr freundlich und bemüht, aufgrund des Vorfalls bin ich aber froh, wenn die Wintersaison vorbei ist und in der kommenden Saison werde ich in einer anderen Halle Tennis spielen. Ich gehöre nicht zu den Vertretern der Meinung, dass Gastronomen um jeden Kunden kämpfen müssen und behandle jeden Mitarbeitenden so, wie ich selbst behandelt werden möchte. Das ist für mich kein Umgang mit Gästen und ich schließe mich einigen Vorbewertenden an, ich hätte auch gerne den alten Wirt mit seinem netten Team zurück, wo wir regelmäßig nach dem Sport...

Antwort zum Kommentar des Inhabers:

Anscheinend scheinen sie dort häufiger diese Problematik zu haben, denn sie verwechseln mich soeben. 1. Die Bestellung wurde von einem Mann abgeholt (also der Versuch, sie abzuholen). 2. Eine Show wurde auch nicht gemacht, ich stand 15 Minuten dort und habe dann eine einzige Frage gestellt und wurde daraufhin aggressiv und überheblich angeblafft. 3. Zunächst hat mich ein sehr freundlicher und höflicher Mann empfangen, groß, graue Haare, er war extrem nett. Ich vermute, der Chef. Die unschöne Situation war mit einem anderen Kellner, dunklere Haare. 4. Da ich so angegangen wurde, habe ich in höflichem Ton gesagt, sie dürfen die Bestellung behalten, woraufhin der Kellner nur zu grinsen begann, nickte und "ok" sagte. Dann bin ich gegangen. 5. Es ist etwas seltsam, in einer öffentlichen Antwort eines Feedbacks zu schreiben: „Es war der Chef und nicht irgendein Kellner“, als ob der Chef etwas Besseres wäre. Dies zeigt ihr Menschenbild und lässt auf den Umgang mit Menschen schließen. Und abschließend kann man sagen, dass der Umgang mit der Kritik genauso unprofessionell ist wie die Situation im Laden.

Ursprüngliche Bewertung: Die Bewertung bezieht sich auf die Gastfreundlichkeit und den Umgang mit Gästen. Wir wurden als Veganer auf dieses Restaurant aufmerksam gemacht, da sie eine große Auswahl an veganen Speisen bieten. Wir bestellten telefonisch um 18:00 Uhr und baten um Vorbereitung für 19:00 Uhr, was angeblich kein Problem darstellte. Als ich um 19:00 Uhr ankam, um meine Bestellung abzuholen, wurde mir gesagt, dass es noch 2-3 Minuten dauern würde. Trotzdem stand ich eine Viertelstunde lang ohne weitere Informationen da. Als ich schließlich nachfragte, wurde mir mit einem herablassenden Ton gesagt, dass sie auch andere Bestellungen hätten und der Kellner war sichtlich genervt von mir. Obwohl der Laden nicht voll war und wir eine Stunde zuvor angerufen hatten, wurde unser Auftrag offenbar vergessen, was kein Thema ist. Die Art und Weise, wie damit umgegangen wurde, war ganz nach dem Motto "Was willst du eigentlich?", und es wurde so getan, als wäre die Bestellung gleich fertig, obwohl sie eigentlich vergessen wurde, anstatt offen zu kommunizieren. Ein professionellerer Umgang wäre es gewesen, uns während des Wartens etwas zu trinken anzubieten und sich für das Missgeschick zu entschuldigen. Daraufhin habe ich den Laden verlassen und werde ihn nie...

The food was just amazing. We entered the place expecting to find a pizzeria, as it was stated on the entrance sign, but we found an above expectations italian restaurant. We ordered not only pizza, but also fish and meat with various side dishes - evrything was totally delicious, very well served and from high quality ingredients. The Prosecco reccomended by the waiter went along great with the food. It was not a cheap meal, but I consider the...