Maiers Restaurant - Blau.Weiß.Herzhaft — Restaurant in Remscheid

Wir haben gestern zu siebt einen sehr schönen Abend verbracht. Obwohl es aufgrund eines Gewitters mit Starkregen plötzlich sehr voll wurde. Man muss dazu sagen, dass hier ein Tennisclub mit etlichen Tennisplätzen dazugehört. Und es fand wohl ein Turnier statt. Alle kamen plötzlich herein und wollten natürlich auch Getränke. Außerdem war schon eine größere Gruppe anwesend und die kleinen Tische waren auch alle belegt. Man kann also sagen, der Laden war gerammelt voll! Aus der Küche hörte man Schnitzel kloppen im Akkord! Aber Respekt! Die noch sehr junge Bedienung war durchweg freundlich und hat mit allen Mitteln versucht, jedem gerecht zu werden. Auch der Chef hat Getränke verteilt und sich für das kleine Chaos entschuldigt. Wir fanden das alle nicht schlimm, auch nicht, dass wir etwas länger auf unser Essen warten mussten. Dafür war alles absolut frisch zubereitet, auf den Punkt und alle Sonderwünsche wurden berücksichtigt! 5 verdiente Sterne für diese Meisterleistung! Die Schnitzel sind unglaublich gut, die Beilagen perfekt und der Salat lecker und frisch! Zu den Steaks kann ich leider nichts sagen, aber was ich gesehen habe, sah verdammt gut aus! Hut ab vor diesem kleinen Team, das offensichtlich auch mit größeren Mengen an Gästen gut...

Wo soll ich anfangen. Wir sind viel in Remscheid und Umgebung unterwegs und haben viele Restaurants gesehen aber meiner bescheidenen Meinung nach ist dieses mein klarer Favorit . Das Ambiente läd zum verweilen ein und ich wurde vom Wirt mit einem breiten Lächeln empfangen. Die Bedienungen waren auch sehr höflich und versiert. Nun zum Essen ! Ich hatte ein Schnitzel Paprikarahm und meine Frau ein Steak . Das Schnitzel was sehr mächtig und überaus lecker . Die Paprika Soße ist einmalig lecker und ich würde am liebsten einen ganzen Eimer davon kaufen. Das Steak war auf den Punkt gebraten und super lecker . Auf Nachfrage wurde mir gesagt das dieses aus einer lokalen Fleischerei stammt und das schmeckt man auch . Die Getränke waren gut gekühlt und das bergische Landbier ist mein klarer Favorit . Wir werden des Öfteren wiederkommen und haben einen tollen...

Leider waren wir enttäuscht. Bei den Preisen hätte ich mehr erwartet. Die Produkte waren von normaler Qualität und es fehlte der Pfiff. Geschmacklich in Ordnung. Sehr bemühte Bedienung, die sich leider von der Küche einen Anpfiff abholen durfte, weil sie nicht schnell genug verteilt. Das Gastraum war nicht komplett gefüllt, aber alleine ist das schon eine Herausforderung, das geht gar nicht. So etwas sollten Gäste auch nicht mit bekommen. Der Wirt ist zu sehr damit beschäftigt miesepeterig rein zu schauen und den Tresen fest zu halten…. der könnte ja umkippen. Wir haben ca 1,5 Stunden auf unser Essen gewartet. Die Stühle und Tische klebten, die Toilette waren schmutzig. Wir wollten dem Restaurant noch einmal eine Chance geben…. beim letzten Mal viel uns leider sehr unangenehm auf das in der Küche vom Personal geraucht wurde. Das wars für uns nicht...