Casa Mia Restaurant — Restaurant in Rendsburg

Wir waren im September vor Ort und wollten den neuen "Italiener" in Rendsburg testen. Leider mussten wir feststellen, dass die 4.7 Sterne nicht gerechtfertigt sind. Als Vorspeise hatte wir die den vegetarischen Anti Pasti Teller bestellt. Zu unserer Verwunderung war auch Rindfleisch mit Thunfischsauce auf dem Teller. Weiterhin bestand das Angebot der Speisen überwiegend aus Oliven. Dazu kam noch 2 x 1/2 Bruschetta, sowie Tomate mit Mozzarella und ein paar Champions. Nach dieser ersten Enttäuschung mussten wir dann gute 45-50 Minuten auf unseren Pizzen warten, da sich die Küche mit der Reihenfolge vertan hatte. Die Pizza konnte leider auch nicht die Erwartungen erfüllen. Die Salami Pizza meiner Frau schmeckt eher geht so, meine Rukola-Parma-Pizza war bis auf den Boden gut bis seht gut. Der Boden war zwar dünn, dafür aber etwas zu hart. Anders, als wir es sonst von Italienern gewohnt sind, warf der Boden keine Blasen oder hatte einen erhöhten Rand. Dieser Boden war wie eine einzige gleichmäßige Scheibe, was etwas an Formboden erinnerte. Leider war unsere Bedienung auch nicht sehr aufmerksam. Sie lief bestimmt 10 x an meinem leeren Glas vorbei, fragte jedoch nicht, ob noch etwas gewünscht ist. Für die Verspätung wurde uns noch ein Eis angeboten, jedoch hatten wir dieses aufgrund der späten Zeit abgelehnt. Ich wünsche dem Team von Casa Mia, dass sie sich meine Bemerkungen zu Herzen nehmen, um alles Gästen ein tolles Erlebnis...

Spontan haben wir uns heute um 17:00 Uhr für ein Essen beim neuen Italiener in RD entschieden - und die Entscheidung war richtig. Natürlich unterstützt durch das Super-Wetter konnten wir draußen sitzen und haben Schweinefilet-Medaillions mit Tomaten-Basilikum-Kapern-Oliven-Soße gegessen. Dazu gab es gedünstetes Gemüse und Kartoffeln und einen kleinen Salatteller. Alles war sehr lecker und optisch ansprechend serviert. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung - mehr kann man eigentlich nicht erwarten 😉 Das war sicher nicht das letzte Mal, dass wir dort waren!

Update 08.08.2025 Heute waren wir zu viert zu einer kleinen Feier dort: vorab Brot mit Aioli (Gruß aus der Küche) Vorspeise (nicht auf der Karte) Avocado mit Lachs-Schnitzel (Bild) Speisen Salmone griglia, Scaloppine ai Funghi, Scaloppine Piazzaiolia - alles perfekt Dessert Creme Brulee (Bild) Zugabe Espresso bzw. Grappa :-) Alle Speisen wurden gleichzeitig für uns serviert. Service sehr aufmerksam und engagiert. Fazit: Ein sehr schöner Abend, der allen viel Spaß gemacht hat. Ein großes Kompliment an die Küche und alle...

So la la.

Also das Ambiente und die Bedienung waren super, das Essen nur leider so gar nicht :(

Angefangen mit dem Brot vorweg, dieses schmeckte nur nach Teig, keinerlei Salz oder sonstiges.

Dann gab es eine Pizza. Diese schmeckte allgemein nach absolut nichts. Der Teig nicht, es war gefühlt keinerlei Tomatensoße drauf und der Käse war auch ein Käse der nicht sonderlich nach etwas schmeckte.

Weiterhin hatten wir einen Salat. Diesen würde ich nicht gerade als Hauptspeise bezeichnen, noch als bunt oder so. Grüner Salat mit Zwiebel und Gurke eher. Dazu sollte es Ciabatta geben, gab es aber leider nicht. Vielleicht sollte das gratis Brot vorweg das Ciabatta sein, aber dieses hatte auch absolut nichts mit italienischen Ciabatta zu tun und wenn es gratis vorweg ist, kann man ja nicht das Brot vom Salat weglassen.

Uns hat es leider gar...