Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Rostock

Habe heute in Bäckerei Junge in der Reuterpassage einen Kaffee getrunken, der steckt mir jetzt noch im Hals. So ein modern eingerichteter Laden und so unprofessioneles Personal passen nicht zusammen. Anstellen an der Frischetheke..., 3 Personen vor mir. 25 min Wartezeit...unglaublich. Die Auslage war zu 2/3 leer, obwohl ein Verkäufer nachgefüllt hat. Er hat lmmerhin geschafft 3 × 1/2 Brötchen in den 25 min nachzufüllen. Die Verkäuferin hat sich bemüht, konnte aber die Wünsche der Kunden nur sehr langsam erfüllen und braucht viel zu viel Zeit. Bei den Preisen kommt aber wohl genug Umsatz rein. Dort sollten mindestens. 2-3 Verkäufer arbeiten, um gerade in der Rush hour die Kundenschlange erträglich zu halten. Da ich , bedingt durch meine Tätigkeit in sehr vielen unterschiedlichen Filialen meine Pause verbringe (von Hamburg bis Stralsund), habe ich gute Vergleichsmöglichkeiten. Das Problem ist hausgemacht und passiert in Filialen von Allwörden nicht. Obwohl dort auch nicht mehr Personal beschäftigt ist. Da sollten auch in Sachen Freundlichkeit und Arbeitstempo die Mitarbeiter von Junge mal in Schule gehen. Ansonsten mache ich weiterhin einen Bogen um die Filialen von Junge. Freundlichen...

Liebe Grüße an die kleine Dame mit kurzen dunklen Haaren. Sie ist jedes Mal sehr freundlich und äußerst aufmerksam und zuvorkommend. Kundenzufriedenheit scheint diese Frau an erste Stelle zu setzen. Ich kaufe dort nun regelmäßig ein, obwohl andere Filialen vielleicht günstiger gelegen sind, aber dieses Wohlfühlgefühl nehme ich gern mit, wenn ich mal wieder etwas für Frühstück, Brunch oder meine Lieblingspasta für die Arbeit brauche.

Wir sehen uns sicher bald wieder .

Liebe...

Furchtbar.... wir waren Samstag da. Die zwei jungen Männer hatten private Gespräche und nebenbei wurde Kundschaft bedient. Butter zum Frühstü ck vergessen haben wir dann in kleinem Glasschälchen offen bekommen. Strammer Max waren zwei Eier mit plattem Eigelb und Eierschale und als ich nach Pieper fragte meinte der junge Mann den hätte er mir schon gegeben. Lag leider auf dem Tablett eines anderen Kunden. Nie wieder. Ich kenne nur nette und schöne Junge Filialen diese...