Typischer Italiener...30 Tische draußen und nur 1 Bedienung dafür, der Arme gibt sein Bestes, aber er kann nicht alles schaffen...Ein Weiterer hält sich dezent im Hintergrund ( vieleicht weil Chef? )und 1 Bedienung ist hinter der Eistheke festgewachsen...Essensbestellung war zeitlich im Rahmen ( 10 min) , 2x Pizza Diavolo bestellt...die Getränke waren relativ fix da und die Pizzen nach ca. 15 min nach Bestellung auch...soweit alles gut...die Pizzen schmeckten auch sehr gut👍🏻...Teig war auf den Punkt knusprig, aber nicht zu dunkel gebacken.Dafür gibt es 4/5 Punkten...Belag war bißchen wenig, und die Paprika ( laut Karte) war nicht vorhanden...wahrscheinlich war die Peperoni damit gemeint 🤷🏼♂️Nachdem das Essen und die erste Runde Getränke am Tisch war, ließ sich leider niemand mehr blicken...für das 2.Bier mußte ich dann mal kurz an den Tresen und auf den abgehetzten Ober warten , um es zu bestellen...das selbe Leid bei der Rechnung...betroffen waren auch umliegende Tische...alle wollten zahlen, aber niemand kam...denn die einzige Person die sich halbwegs auf deutsch verständigen konnte und berechtigt zu schien das Geld anzunehmen, war damit beschäftigt neue Bestellungen aufzunehmen, Essen auszuteilen und Mädchen für alles...der Arme sah echt abgehetzt aus, aber es ist nicht das Problem des Gastes, wenn zuwenig Personal anwesend ist...so trafen sich dann vor der Eistheke mehrere Tische + die Pizzaselbstabholer ( auch die standen und konnten nicht bezahlen, weil der Kassenwart nicht zu sehen war) Also lange Rede ,kurzes Fazit...Pizza absolut okay und Preis/Leistung auch, aber Service ne glatte 0 Nummer , weil einfach zu wenig...
Read moreAlso, wo fange ich an. Die Eisbecher, welche an mir vorbei getragen wurden, sahen gewaltig aus. Aber hier geht es um einen Pizza ( Quadro Formaggi ) im Lokal. Diese hat leider meinen Geschmack nicht getroffen. Was nicht bedeutet, dass sie schlecht war, aber bei Pizza geht es weit auseinander. Zum ersten hat das Lokal keinen Holzofen. Der Rand war nicht knusprig und mittel verbrannt (Was gesundheitlich angeblich eh bedenklich ist, aber super schmeckt), sondern weich. Generell schmeckte der Teig nach wenig.
Beim Käse war der Gorgonzola deutlich heraus zu schmecken. Die anderen Sorten waren eher eine zusammen gelaufene Masse. Wobei wirklich ordentlich belegt wurde, das kann ich nicht abstreiten. Von der obligatorischen Tomatensauce war es für meinen Geschmack (Das ist wirklich Geschmackssache) zu viel des guten. Es fehlte mir auch die feine Note von Gewürzen wie Oregano auf der Pizza. In Summe kann es durchaus sein, das diese Pizza für jemanden die beste der Welt ist, weil er sie genauso mag. Bei mir ist es nicht so, auch wenn ich den Besitzer gerne glauben will, wenn er schreibt nur regionale Zutaten zu verwenden.
Beim Service hätte ich mir etwas mehr Begeisterung gewünscht. Das war brav und höflich, hätte etwas mehr in den (kleinen) Gastraum schauen können, es fehlte aber der italienische Flair. Nur der Koch/Gehilfe/Was auch immer, fiel mit seinen Kommentaren als er das TV wieder zum laufen brachte positiv auf. Oder sagen wir es so, er brachte Leben in die Bude.
Ich lande hier bei knappen 3/5. Beim nächsten mal versuche ich einen...
Read moreWenn es Null Sterne gäbe, wäre es hier angebracht. Nie wieder!
Die richtigen Getränke wurden erst im 3. Anlauf nach gut 20 min gebracht. Vorspeise und Hauptspeise kamen gleichzeitig. Brot unter den Bruschetta zu dünn und hart, Tomaten geschmacklos wässrig. Salat von minderer Qualität, dazu in Fertigdressing ersoffen Pizza, extra von der vegetarischen Karte bestellt, wurde zuerst auch falsch gebracht, dazu nicht vegetarisch. Im 2. Versuch war deutlich erkennbar und zu schmecken, dass der Schinken nur runter genommen und grob kaschiert wurde... Über den nicht vorhandenen Geschmack oder den dicken Teig am Rand ohne Belag reden wir gar nicht.
Dazu an den Tischen links und rechts ähnliches mitbekommen, da die Tische sehr eng stehen: Auf der einen Seite jeweils ein Getränk und eine Hauptspeise vergessen. Am anderen Tisch ein alkoholhaltiges statt alkoholfreies Bier gebracht...
Zudem ewig gedauert bis wir zahlen konnten - mussten zur Theke gehen, um auf uns aufmerksam zu machen... dabei den unordentlichen Innenraum gesehen, wo 2 Sitzecken durch wild Rumstehendes, z.T. Essen, komplett blockiert waren. Der Service war generell unfreundlich und überfordert - nicht nur sprachlich. Pfeffer und Salz nicht auf dem Tisch, da kein Kellner vorbei kam konnte das auch nicht gebracht werden...
Ist schon ein Zeichen, dass nur Touristen dort sitzen, keine Einheimischen. Die wissen...
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