HOLZSTUBE am Maibaum — Restaurant in Ruhpolding

Bei unserem ersten Besuch in dem Restaurant bekamen wir wirklich hervorragende RibEye Steaks, die seines gleichen suchten. Wir bestellen unsere Steaks immer gut durch, da wir rotes Fleisch von innen überhaupt nicht mögen. Nachdem es uns so gut dort gefallen hatte, sind wir auf einer Urlaubsreise noch einmal dort gewesen und hatten wieder das gleiche bestellt, diesmal nur mit fünf Personen anstatt mit drei. Scheinbar hat die Bedienung überhaupt nicht verstanden, was wir wollten obwohl wir genau gesagt haben, dass das Fleisch gut durch sein sollte. Nach ungefähr 10 Minuten kam sie noch einmal an den Tisch und fragte, ob wir SpareRibs haben möchten oder etwas anderes. Sie hatte überhaupt nicht verstanden, dass wir 5 RibEye Steaks bestellt hatten. Die Gäste, die vor uns an dem Tisch saßen, hatten ein ähnliches Problem. Auch hier war Unzufriedenheit anzumerken. Nach einiger Zeit wurden dann die Steaks geliefert, und bei allen haben wir festgestellt, dass diese Steaks nicht durch waren. Also Welldone sondern blutig. Wir haben sofort reklamiert und die Steaks wurden dann einfach noch einmal gebraten. Anstatt uns also neue Steaks zu zubereiten, wurden die bereits zubereitet den Steaks noch einmal aufbereitet. Für diese fünf Steaks haben wir nachher im Endeeffekt über 200 € bezahlt, im Nachhinein haben wir uns wirklich geärgert, da uns keinerlei Kulanz zu Teil wurde. Aus Höflichkeit hatte meine Mutter noch gesagt, dass es ihr geschmeckt hatte, tatsächlich war sie aber auch sehr unzufrieden. Und auch wir waren sehr unzufrieden. Da dies scheinbar auf eine Fehl Kommunikation zurückzuführen war, wollen wir hier nicht eine ganz schlechte Bewertung machen doch wir hatten erwartet, dass wir wenigstens eine kleine Entschädigung bekommen. Wir werden sicherlich nicht mehr in diesem Lokal essen, obwohl das Ambiente dort sehr schön war und wir uns eigentlich sehr wohl gefühlt haben. Aber genau dieser Aspekt hat uns leider den ganzen Abend verdorben. Wir sind...

We had a great night tonight at pub holzstube, when we ordered we realised it was cash only so my partner had to walk 15 min to nearest atm, when Dirk the owner found out he drove to the town and collected him.. how kind! From start to finish our experience was amazing Daria the girl who served us was multilingual and extremely helpful and pleasant. The food was amazing and very reasonably priced. I think Jeanette was the chef, hats off to her.. we would highly recommend pub holstube, walking distance of 15 min from ruhpolding. 10 out of 10.. oh and dirk loves his music!

Amanda & Turlough -...

Zur Qualität der Speisen und des Lokals kann ich nichts sagen. Aber zur Qualität von Herrn Boysen, dem Inhaber, den ich am am Telefon hatte. Um einen Geburtstag zu feiern wollte ich vier Plätze reservieren und 2 Tomahawk Steak Dry Aged vorbestellen. Da auf der Speisekarte im Internet zwar ein ca. Gewicht aber kein 100 Gramm Preis angegeben ist, habe ich höflich nachgefragt wieviel Euro ich in etwa pro Steak bezahlen müsste. Die Antwort:"Kommt auf das Gewicht an" (Worauf den sonst?). Meine nochmalige Nachfrage was denn so bei 1.000gr bis 1.300 gr. auf mich zukäme, beantwortete Herr Boysen mit "Bei uns hat sich noch keiner über den Preis beschwert" und dem Zusatz "Für Sie habe ich jetzt keine Zeit mehr, machen wir den Deal (mit der Reservierung) oder nicht"?. Ohne meine Antwort abzuwarten wurde das Gespräch von Hernn Boysen beendet. Da ich keine Lust habe mich über den Tisch ziehen zu lassen wenn die Preise pro 100 gr. nicht auf der im Intenet zu findenden Speisekarte stehen, was eventuell gegen die Preisangabeverordnung verstößt, und dann bei der Bestellung die Preise möglicherweise nach Lust und Laune von Herrn Boysen ausgerufen werden, verzichte ich jetzt und später auf einen Besuch in...